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白茶
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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶日照绿茶好吗?为什么好?要回答这个问题，首先要从日照的地理位置、地理环境说起。日照因“日出初光先照”而得名。2009年荣获“联合国人居奖”，成为最适合人类居住的城市之一。地处北纬35度线。濒临黄海。独特的地域环境、气候环境，再加上污染少，环境洁净等多种原因，所以日照绿茶成为绿茶的“江北第一品牌”。
这个城市正被越来越多的中国乃至世界的茶人所倍加关注!是60年代我国南茶北引最成功的地区，茶园面积占整个山东省的80%，日照巨峰镇的绿茶生产基地已获得欧盟有机食品认证，是江北规模最大的绿茶生产基地，被誉为“江北第一绿茶基地”!
通过几年来的发展，“日照绿茶”已成为中国绿茶中的杰出品类。具有“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的独特品质，香气以板栗香为主被誉为“江北第一茶”。
日照绿茶生长周期长，相比南方茶，生长周期要长出1-2个月。并且昼夜温差大，海雾常年缭绕其间，有利于维生素、矿物质和微量元素的积累。常饮日照绿茶能够起到降血脂、血压，提神醒脑、清胃肠、延年益寿等功效。并且绿茶已被证明具有防癌、抗辐射等神奇功能，电脑族常饮用，一定会对身体有好处。
日照绿茶的制作工艺
日照绿茶的制作工艺十分复杂，包括采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等工序。采茶、摊凉要求采摘必须精细，大小均匀一致，不采雨水叶、病虫叶、紫色叶。采摘叶必须用竹篓装盛，禁止用各种袋装，以防鲜叶红变和闷熟。进厂后抖松摊放，厚度不超过10厘米，摊放时间3到4小时，鲜叶开始透发香气即开始加工。杀青则采用国际最先进汽热杀青机，叶失水率约在35%到37%之间，也可用手工杀青并完成后摊凉。揉捻，采用6CRM-35型揉捻机，每桶装3公斤左右，轻揉不加压，时间3至5分钟，揉时过长，压力过重，易出现茶汁外溢，影响色泽和显毫。搓团提毫则采用手工操作，凭制茶技工经验加以调节，边搓团边解块散热，搓制条形卷曲，茸毫显露，干燥达80%即可。最后一道工序就是烘干，用941型箱式烘干机，边翻边抖动直至干燥，烘至含水量6%。
日照绿茶怎么泡，日照绿茶的泡法
日照绿茶大家都知道是绿茶中的珍品，口感鲜爽，功效显著。但不会冲泡日照绿茶，则品不到美味的日照绿茶，也享受不到日照绿茶的保健功效。那么日照绿茶怎么泡呢？
日照绿茶瓷杯泡饮法
家庭中常备瓷杯，采用瓷杯泡饮的比较多。首先要观察茶叶的色香形，可以采用“中投法”或“下投法”，用95~100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3~5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公室时间饮茶较为方便，茶叶和水的比例因人口味而定，一般以200毫升水泡3克茶为适中。
日照绿茶冲泡水温控制
控制水温对泡茶非常关键，水温可以直接影响茶汤的滋味和香气。在烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜。越高级细嫩的绿茶，应该选用水温越低，反之水温过高的话，容易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦，高级绿茶应该以80C左右为宜，中低档绿茶则要用100度左右的沸水冲泡。?日照绿茶的冲泡非常简单，只需要控制好水温以及茶叶用量，静看茶叶在杯中慢慢舒展，闻其香品其韵。
日照绿茶的泡法
一、器具：簿瓷壶一把，公道杯一只，浅口小杯五只。
二、选茶：清明前、谷雨前绿茶最为适宜。
三、冲泡步骤：
1、将沸水注入茶壶、公道杯。
2、将公道杯内的沸水注入小瓷杯内，再将沸水注入公道杯，降温备用。
3、倒掉瓷壶内的沸水，置茶入壶。
4、第一泡茶，将公道杯的温水注入壶内至满；倒掉小瓷杯内的温杯水，将沸水注入公道杯降温备用。
5、提壶出茶，均匀分置于五小杯内，请客品茶。6、第二泡茶将公道杯的温水注入壶内续水，收取客人饮用杯，加水、温杯、倒掉、然后提壶出茶，均匀分置于五小杯内，请客品茶。
四、投茶量：瓷壶容量的1/5，多、少、浓、淡，可按客人喜好而增减。
五、水温、沸水温至80度至85度。
六、浸泡时间，第一泡一分钟，第二泡一分半钟（绿茶一般冲两泡）。
喝日照绿茶的注意事项
1、日照绿茶，产于山东日照，主要集中在巨峰镇、后村镇、高兴镇、河山镇等地方，该区域内的品质最好，喝日照绿茶最好选此区域内的，有个别茶商拿南方的，或者莒南的鲜叶进行炒制，冒充日照绿茶。
2、喝日照绿茶，一定要看采摘时间，推荐喝春茶与最晚的晚秋茶，这2个时期的茶一般无农残，千万不要喝廉价的夏茶，容易有农残问题，不光是口感苦涩的问题，健康第一！至于如何判断，首先看干茶绿度，在阳光下看，干茶黄绿、翠绿、都是好茶，哪怕粗一些也是好茶！黑乎乎的就不要买了，哪怕全是芽也不要买！其次品尝味道！苦涩的一般是夏茶！
很多人习惯一把茶叶一个杯子泡一天，其实这种喝法是错误的，过度的侵泡茶叶或者是反复冲泡茶叶，会使茶叶中的有害物质析出，喝多了会对身体健康产生危害。通过本文的介绍希望大家能更健康饮茶。
山东28家茶企准用“日照绿茶”商标
山东省日照市日前举行“日照绿茶”中国驰名商标防伪标志启用发布会，向28家茶叶企业授牌，允许其在包装上标注“‘日照绿茶’中国驰名商标”标志，贴防伪标签。发布会上还公布了“日照绿茶”中国驰名商标使用管理办法，其中规定，凡是在日照绿茶产地范围内，具有一定规模茶园的企业或拥有200亩以上基地的茶叶合作组织，产品符合标准化要求的，方可申请贴“‘日照绿茶’中国驰名商标”防伪标签。
据介绍，2002年8月，经国家工商总局商标局审核批准，日照市东港区茶叶技术协会成功注册了“日照绿茶”证明商标，对该商标享有所有权。2011年5月“日照绿茶”被国家工商总局认定为中国驰名商标。
说说日照绿茶的泡法
日照绿茶种类有哪些呢?
日照绿茶品牌有什么?
日照绿茶品牌排名情况
日照绿茶的冲泡方法
