文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黄茶>蒙顶黄芽>蒙顶黄芽功效>蒙顶黄芽功效与作用分别有哪些?

蒙顶黄芽功效与作用分别有哪些?

2019-06-21 访问量: 15 茶礼仪网

蒙顶黄芽属于六大茶叶中的黄茶,它是属于中国唯一的温性茶,也是全球唯一保留闷黄工艺的顶级黄芽茶,自唐朝以来就被列为朝廷贡品,为皇帝祭祀的专用茶,可见之名贵。今天我们来了解一下这上好的蒙顶黄芽功效与作用分别有哪些?

蒙顶黄芽功效与作用分别有哪些?
蒙顶黄芽

蒙顶黄芽的功效与作用总结起来有以下十点:

一、蒙顶黄芽消化酶能恢复脂肪细胞代谢功能,化除脂肪,有益于降脂减肥;

二、蒙顶黄芽有助于抗御辐射;

三、蒙顶黄芽护齿明目;

四、蒙顶黄芽茶有益于长寿、抗衰老;

五、蒙顶黄芽茶可消臭、助消化、改善肠胃、提高食欲;

六、蒙顶黄芽茶可生津止渴、消热解署、;

七、蒙顶黄芽可以益思提神;

八、蒙顶黄芽茶可增强免疫力;

九、蒙顶黄茶中的茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等营养物质,能在一定程度上防治食道癌;

十、蒙顶黄芽茶鲜叶天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎减肥均有特殊效果。

【小贴士】:由于蒙顶黄芽茶采摘较嫩,水温太高会把茶烫熟,建议水温80℃。

有用+10
分享

四川蒙顶黄芽的养生

  蒙顶黄芽,俗称蒙顶山茶,是用有天府之国的四川著名茶山,蒙顶山的气候温润,降水大,非常适合茶叶的生长。蒙顶黄芽吸收着山地间的灵气生长,在春分最温和的时候被摘下,并经过杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积摊放、四炒、烘焙八道工序,精心制作而成,所以蒙顶黄芽的药用价值很高。

蒙顶黄芽茶

  一般的茶叶都有清火名目的功效,而蒙顶黄芽具有更多的功效,就让我来为大家列举一下吧。

  1、极品黄茶蒙顶黄芽芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇,黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

  2、蒙顶黄芽能更好发挥黄茶原茶的功能,茶黄素能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。蒙顶黄芽茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有明显功效。

  3、,蒙顶黄芽茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎、减肥均有特殊效果,为其他茶叶所不及。非常适合当前的白领饮用。

  拥有如此多功效的蒙顶黄芽,是很多白领人士的最爱,而作为四川著名旅游景点的蒙顶山更是因为蒙顶山茶才得以闻名,清澈的山泉水浇灌出的蒙顶黄芽,是值得被称为中国名茶的,亲临蒙顶黄芽的生长之地,吸收着天地灵气,品一壶蒙顶清茶,那才是真正的神仙生活啊。



蒙顶黄芽是绿茶吗?

  有人说蒙顶黄芽是绿茶,蒙顶黄芽是绿茶吗?蒙顶黄芽又有哪些特点呢?今天小编就为大家一一解答,下面我们就赶紧来看看蒙顶黄芽是绿茶吗。

蒙顶黄芽是绿茶

  蒙顶黄芽是绿茶吗?

  蒙顶黄芽是芽形黄茶之一,产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶山是著名的茶叶产区,有诸多品种,民国初年以生产黄芽为主,蒙顶黄芽就成为蒙顶茶的代表。都说"琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山".可见,蒙顶山的独特气候和地理环境,是无公害茶叶生长的最佳环境。

  采摘于春分时节,茶树上有10%的芽头鳞片展开,即可开园采摘。选圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头,经复杂制作工艺,使成茶芽条匀整,扁平挺直,色泽黄润,金毫显露;汤色黄中透碧,甜香鲜嫩,甘醇鲜爽。为黄茶之极品。

  蒙顶黄芽外形扁直,芽条匀整,色泽嫩黄,芽毫显露,甜香浓郁,汤色黄亮透碧,滋味鲜醇会甘,叶底全芽嫩黄。

  蒙顶黄芽是绿茶,我想毫无疑问这是错误的说法。其外型芽叶整齐,形状扁直,芽匀整多毫,色泽金黄, 内质香气清纯,汤色黄亮,滋味甘醇, 叶底嫩匀,早期是进贡的皇茶。俗话说:“昔日皇帝茶,今入百姓家!”今日的蒙顶黄芽,早已成为寻常百姓家的常被饮品了。

蒙顶黄芽的产地是哪里

白居易诗云“琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山”,民谣又称“扬子江中水,蒙山顶上茶”,可见蒙顶黄芽茶名之盛。这与蒙顶黄芽茶产地的环境是相互相连的,那么蒙顶黄芽茶产地的环境怎么样呢?下面就和小编一起看看蒙顶黄芽茶产地的环境吧。

蒙顶黄芽

  蒙顶黄芽茶产地四川省名山县蒙山,位于城西十五里,地跨名山、雅安两县,为邛崃山脉尾脊,地势北高南低。蒙顶山区气候温和,年平均温度14—15℃,年平均降水量2000毫米左右,阴雨天较多,年日照量仅1000小时左右,一年中雾日多达280—300天。

  每年初春开始,细雨绵绵。只有秋季,才会出现天高云淡的景象。据统计,这里夜间雨量约占总量的三分之二以上,真是“天漏中心夜雨多”。蒙山冬无严寒,夏无酷暑,四季分明,雨量充沛,茶园土层深厚,PH值4.5—5.6,适宜茶树生长。

  蒙山之地理环境,古人记载,“仰则天风高畅,万象萧瑟;俯则羌水环流,众山罗绕,茶畦杉径,异石奇花,足称名胜”。尤其名山西部的雅安县,处四川盆地边缘,受西藏高原影响,雨量多。

  以上便是小编对蒙顶黄芽茶产地的环境的相关介绍,蒙顶黄芽茶产地的环境可谓是雨多、雾多、云多,这些特点特别适宜茶树生长。现在你对蒙顶黄芽茶产地的环境了解了吗?