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安吉白茶的保质期有多久?安吉白茶的存放方法

2019-06-21 访问量: 16 茶礼仪网

安吉白茶是一种非常特异的茶种,想要保持安吉白茶茶叶的品质新鲜是有期限的,不同的存放方法对茶叶的保质期限也是有不同的影响,那么,安吉白茶保质期有多久?安吉白茶要如何存放呢?下面就让小编为您全面介绍安吉白的存放方法。

安吉白茶的保质期有多久?安吉白茶的存放方法
安吉白茶

一、安吉白茶保质期有多久

关于安吉白茶保质期有多久,一般根据国家规定的标准来限定。对于散装的安吉白茶,专家一般建议大家尽量在2-3月内喝完。如果保存得当,也可以适当延长到6个月内喝完。如果是纸袋或罐装的安吉白茶,保质期限一般都有12个月。同样,如果保存得好,也可以适当放置18个月左右。

安吉白茶的保质期有多久?安吉白茶的存放方法
安吉白茶

二、安吉白的存放方法

1、安吉白茶放冰箱冷藏保存最好:把安吉白茶用食品专用袋或茶叶罐密封包装好后放在冰箱里冷藏,是家庭最常用也是最好的保存方法之一,温度为5度左右为最佳。注意:放冰箱冷藏,最好独立一个隔层存放,避免和其他食物放在一起,以免串味。

2、安吉白茶放茶罐里保存最好:除了放冰箱冷藏保存,把安吉白茶放到茶叶罐里密封好,再放置到通风干燥、无阳光照射、无异味的地方保存,这个方法也是非常好的。对于茶叶罐的选择,用锡罐最好,铁罐、纸罐也行,不过要求密封性一定要好哦。

3、安吉白茶放暖水瓶保存最好:如果家里冰箱没有多余的空格层,或者没有密封性好的茶叶罐用来保存安吉白茶时,也可以把其放到暖水瓶里保存。保存前先用食品专业袋密把安吉白茶封包装好后放到暖水瓶里,密封好瓶口再放到干燥通风,没有阳光直射的位置存放,记住要远离有异味的环境哦。

保存安吉白茶,最好的方法就是以上三种了。另外,在保存安吉白茶时,还需要谨记:时刻留意保存温度,保持温度在0-5℃之间;保持干燥;避光避异味。以上内容是由第一农经网小编为您整理的安吉白的存放方法,希望能帮到大家。

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安吉白茶茶苗的种植及技术要求

一、园地选择

1、园地应选择在ph4.5-6.5之间微酸性土壤。

2、 坡度在25°左右。

3、 朝向:第一朝北,第二朝东,第三朝南,第四朝西。

4、 茶圆要有一定的海拔高度,最高不超过600米。

5 、新种茶园开垦深度为50cm以上,将树根、石块等置于行边作坝,做好梯田,梯田内低外高,主要防止水土流失。

6、在规划种植行时,安排好园区主、支干道互通,坡地茶园主干道要求是s型,不能直上直下,园区内沟渠相通,做到小雨不出园,中雨、大雨能蓄能排,有条件的地方应建成移动式喷、漏灌系统。

二、 种植

1、品种选择 品种应选择粗壮的白茶茶苗。

2、种植 种植时间:晚秋8月中下旬-10月底前或早春2-3月份移栽。

种植数量:每亩用苗3300-3500株。

种植行距:130到150cm 种植株距:30cm*(每株种两棵,两棵大小均匀) 种植前做好梯田,梯田中开沟,沟底放入有机肥和山的表面肥土,然后种植茶苗。

种植前: 取苗的前天晚上要在苗床上浇足水份,第2天拔苗,最好。

带土,拔好的苗要防止太阳灼伤。及时装入塑胶带内。

种好后:用双脚踩紧,然后浇下适量的水,最后围上松土,最好选择下雨前种植。对种植好的安吉白茶茶苗及时进行修整。一般离地面20公分左右。

三、 种植后管理 1、水的管理 种植后如遇连续晴天,应每隔3-5天浇透水一次。 2、防冻管理 移栽茶苗因抗性较差,冬季防冻是关键,一是铺草,二是浇水,三是拥土。

安吉白茶冲泡的正确步骤有哪些?安吉白茶什么季节喝好?

 安吉白茶是一种珍罕的变异茶种,是后起之秀,在中茶杯评比中多次名列第一,在“国际名茶世界佳茗大奖评比中夺第一”。下面小编为大家介绍安吉白茶冲泡的正确步骤有哪些?安吉白茶什么季节喝好?

安吉白茶冲泡的正确步骤有哪些?安吉白茶什么季节喝好?

 安吉白茶冲泡的正确步骤有哪些
 安吉白茶冲泡方法四步骤:

 步骤一:用开水将空杯冲烫一遍,不急于倒出杯中热水,目的在于清洗后的杯子再清洁,提高杯子的温度,将茶叶的香气最大限度地发挥出来。

 步骤二:倒掉杯中的热水,并根据茶杯的大小,将适量的茶叶放入茶杯中

 步骤三:将水温大约90°的矿泉水或纯净水沿着杯壁缓缓倒入杯中,杯中的水量在一成或两成,不超过三成为宜。此程序为润茶,润茶时间大约为3分钟。

 步骤四:润茶后直接将水温在60°至70°之间的水冲入杯中,稍许片刻杯中温度降下适合饮用的温度即可品尝了,此时茶叶将呈现舒展鲜活的最佳状态,入口香甜,咽下后唇齿留香。

 安吉白茶冲泡前的准备工作:

 1.茶叶选择:要选择一芽二叶初展,干茶翠绿鲜活略带金黄色,香气清高鲜爽,外形细秀、匀整的优质安吉白茶。

 2.泡茶用水:冲泡安吉白茶选用境内黄浦江源头水是最佳选择。由于安吉白茶原料细嫩,叶张较薄,所以冲泡时水温不宜太高,一般掌握在80-85℃为宜。

 3.茶具:冲泡安吉白茶选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。通过玻璃杯可以尽情地欣赏安吉白茶在水中千姿百态,品其味、闻其香,更能观其叶白脉翠的独特品格。除冲泡杯外,冲泡安吉白茶还需要备有:玻璃冲水壶,观水瓶、竹制的本色茶盘,茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷质漂盘等器具。

 安吉白茶的冲泡方法:

 1.备具:将安吉白茶冲泡时的用具逐一端到表演台上。

 2.备水:将沸水倒在玻璃壶中备用。

 3.观水:取黄浦江源头水,高冲于观水瓶中,再插入白茶鲜叶枝条,泉水清彻,枝条在水中漂浮,给人以动感。

 4.赏鲜叶:安吉白茶鲜叶形似兰花,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。

 5.温杯:倒入少许开水于茶杯中,茶艺小姐双手捧杯,转旋后将水倒于孟。

 6.置茶:用茶匙取安吉白茶少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3克左右白茶。

 7.浸润泡:提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。

 8.运茶遥香:左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥,遥香约0.5分钟。

 9.冲泡:冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。

 10.奉茶:用茶盘将刚沏好的安吉白茶奉送到来宾面前。

 11.品茶:品饮安吉白茶先闻香,再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,然后小口品饮,茶味鲜爽,回味甘甜,口齿留香。

 12.观叶底:安吉白茶与其他茶不同,除其滋味鲜醇、香气清雅外,叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。

 13.收具:客人品茶后离去,及时收具,并向来宾致意送别。

安吉白茶冲泡的正确步骤有哪些?安吉白茶什么季节喝好?

 安吉白茶什么季节喝好
 安吉白茶每年开采时间基本在3月底4月初,因为安吉白茶为什么叫白茶,是因为安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的,所以茶叶经冲泡后,其叶底也呈现玉白色,这是安吉白茶特有的性状。因而安吉白茶价格随茶叶采摘季节和品级,也呈现多样化的变化。安吉白茶的采摘期是在初春,因此就季节来说,安吉白茶比较适合春夏饮用,此时的安吉白茶茶叶鲜嫩,口感俱佳,是一年之中最好的饮用时间。

 冬天喝安吉白茶好,因为冬天喝安吉白茶有利于完美身材的保持,这方面有没有专家数据我不知道,但我根据十几年的观察,在安吉,分管茶叶的男、女性领导、茶企、茶叶店的老板娘还有他们的子女,一般身材都不错,皮肤白皙,体型匀称,几乎找不到肥胖,除非他、她不喝安吉白茶......(这里省去一万字,不能多写......)所以说喝安吉白茶是有利于减肥,男女都适宜。

 安吉白茶之所以受欢迎,很大程度上就是是因为它的减肥功效。有人说安吉白茶是最好的减肥茶,因为茶中的主成分单宁酸,证实与脂肪的代谢有密切的关系。研究表明安吉白茶的确有减肥的作用。

 因为安吉白茶能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收,促进脂肪燃烧。而且安吉白茶可以降低血液中的胆固醇含量,减肥功效确实了得。

 据研究指出,经常喝安吉白茶的人,身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低。而且,女人减肥的效果比男人显著。专家解释,这是因为安吉白茶同红茶及绿茶相比,除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加速身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,尤其是减少腹部脂肪的堆积。

天目湖白茶与安吉白茶哪个好

安吉白茶是一种汉族名茶,产自浙江省安吉县溪龙乡。溧阳白茶属于福鼎白茶的支类,在溧阳等地均有分布,属于溧阳等地的特产。接下来一起来看看天目湖白茶与安吉白茶哪个好呢?

原料不同:

安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。

溧阳白茶采用茶树的单芽、一芽一叶、一芽多叶等为原料按白茶加工工艺加工而成的。

制作工艺不同:

安吉白茶是采摘、摊放、杀青、理条、烘干。

溧阳白茶是萎凋、干燥。

外形不同:

安吉白茶,挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。

溧阳白茶:茶叶肥壮,形状似针,白毫披覆,色泽鲜白光润,闪烁如银,条长挺直。

口感不同:

安吉白茶滋味鲜醇、香气清雅外,叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。

溧阳白茶香气清鲜,入口毫香显露。

主要是茶叶生长环境不同,口感没有明显差异,安吉的清香味相对浓点,溧阳的相对耐泡点。