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西湖龙井在中国茶叶排名上是怎样的

2019-06-21 访问量: 15 茶礼仪网

中国人喝茶的历史已经有几千年了,茶叶谈的上是我们自力更生的产品,自己种植,自己制作,自己喝,也出口给外国朋友们喝。在丰富多彩的茶叶中,中国茶叶排名的佼佼者,有西湖龙井黄山毛峰六安瓜片、洞庭碧螺春武夷岩茶祁门红茶、安溪铁观音等。在茶叶市场竞争了那么多年,中国茶叶排名佼佼者之一的西湖龙井,可谓是群龙之首,下面让我们一起来解读解读它!

西湖龙井,盛产于浙江杭州西湖区,曾在乾隆时期便被封为“御茶”,以及后面的民国期间,被列为中国名茶之首,在新中国成立后,更是成为了国家外交礼品茶。所以西湖龙井成为中国茶叶排名的领军人物历史悠久。

另外,西湖龙井能成为中国茶叶排名的名茶之首,更由于它的“色形香味”。西湖龙井茶叶色泽鲜艳嫩绿,冲泡而成的茶汤明亮嫩黄。茶叶形状则光滑扁平,苗锋尖削,其中芽长于叶,体表没有多余的茸毛。在中国茶叶排名上赫赫有名,也是因为西湖龙井的香郁醇厚的香味和饮起来鲜醇甘爽的味道,让人不禁去喜爱。因此,西湖龙井久赋“色绿、形美、香郁、味甘”的美誉。

所以,西湖龙井可以在中国茶叶排名上占领霸主地位至今,不仅仅因为它曾经当过“御茶”,是指定外交礼品茶,拥有“色绿、形美、香郁、味甘”的赞誉,还是因为它身上所含有的儿茶素、氨基酸、维生素c、叶绿素等营养成分都高于其他茶叶,所以更被人们所喜爱跟推崇。因此,西湖龙井能在中国茶叶排名上面屹立不倒是名至实归的。

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西湖龙井茶的功效有哪些

  喜欢喝西湖龙井的人应该对于西湖龙井茶的功效是有所感受的,虽然说身体上是有感受的,但是如果说真要讲出来具体的功效可能还真不好说。因此我们今天就和大家一起来看看这种绿茶的功效具体有哪些吧?希望能帮助大家更好的认识这个茶叶品种。

  西湖龙井茶的功效之一就是可以净化血管,预防中风和心脏病龙井茶究竟对心脏病的根源——动脉硬化有着怎样的影响呢?

西湖龙井茶的功效

  为了确定西湖龙井茶的功效,制作组亲自做了实验。令吸烟的男性每天喝4次龙井茶,坚持两周。实验前后抽取血液进行比较的结果,发现造成动脉硬化的危险因素低密度胆固醇(Oxidized-LDL)减少了,还观察到引起动脉硬化初期反应的SP-selection等细胞附着物也有所减少。动脉硬化的重要危险因素oxidized-LDL(被氧化的低密度胆固醇)和引起动脉硬化初期反应的SP-selection等细胞附着物也有所减少。

  通过上述分享大家对于西湖龙井茶的功效应该了解得差不多了,最主要的一点还是希望大家能够在了解它的功效的基础上去领会更多相关的内容,进而能够熟练掌握。最后如果需要更多相关的内容的话,建议大家可以自己去网上查找看看。

御牌西湖龙井茶是最好的吗?

怎么挑选好的西湖龙井?既然它是与西湖相关,那么最好的肯定都在西湖一带。不过,很多品牌企业都是选择西湖一带茶树所采茶叶而加工的,因而不能只看茶叶原料是否出自西湖,还要看其茶厂技艺如何。如今,制茶技艺最好的当然是御牌西湖龙井茶的企业。

西湖龙井茶,过去按产地分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,其中公认狮峰所产者香味品质最佳。如今,若要按品牌来判断西湖龙井品质,那么御牌西湖龙井茶等是非常有市场影响力的,也就是说其品质非常好。如果要选择好的西湖龙井品牌,那么御牌就是很不错的。

御牌西湖龙井茶是最好的吗?

作为中国驰名商标的御牌西湖龙井茶,并非所有产品都贵不可攀,而是该公司根据采摘时间、茶叶等级、包装档次对西湖龙井茶进行了分类。所以,寻常百姓也是喝得起西湖龙井茶的,有一款100克的礼盒装只需100多元,这对于西湖龙井来说,是相当实惠的价格。

如果是有钱人喝西湖龙井,那么肯定都是选几千元一斤的,甚至有人是买几万元的。这些茶能卖出这种高价,未必都是御牌西湖龙井茶的品质缘故,还有其他因素,但几千元的龙井还是非常正常的,更贵一些也很值得,几万元的便应斟酌一番,思考其是否有炒作等原因。

西湖龙井怎么存放储存西湖龙井技巧

西湖龙井茶的外形扁平,色泽翠绿,滋味清香,该茶可以抗氧化、抗菌、养颜等作用,该茶在存放的时候要注意防潮,保持干燥,这样能保持茶叶的色泽清香。

西湖龙井怎么存放

1、低温

茶叶应该存放低温、避开阳光,干净无异味的环境中就可以。

2、与其它物品分开存放

茶叶量多且是不同品种的绿茶,要放入冰箱冷藏室保存,由于茶叶容易吸味,要与其它食物分开,短期存放茶叶可以用紫砂罐、砂罐、瓷罐等装。

3、石灰存放法

用纸包好西湖龙井茶,放进缸里,在缸中底层铺块状石灰,加盖密封存放,这样会让龙井茶的香气更浓郁。

4、木炭贮存法

首先是把1千克木炭装入布袋之中,每隔一两个月更换,若果木炭潮湿,则需先将木炭烧红,冷却后,放进布袋,每袋重约1千克,每一两个月将木炭拿出来,烧干能再用。

功效

1、减肥养颜

龙井茶中的咖啡碱、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,可以调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,饮龙井茶有利减肥,弹药热饮。

2、延缓衰老

龙井茶中的茶多酚可以清除多余的自由基,预防脂肪酸的过于氧化。

3、消除疲劳

龙井茶中的咖啡碱能对中枢神经系统有着兴奋作用,帮助人们缓解疲劳、有精神,从而提高工作效率。

4、抗菌抑菌

龙井茶含有的茶多酚和鞣酸成分,可以凝固细菌的蛋白质,杀死细菌。如果皮肤生疮、外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,可以杀菌消炎,对于口腔发炎,咽喉肿痛也有帮助。

冲泡方法

1、用85-95℃沸水冲泡,不可用刚刚开的开水,冲泡之前,储水壶置放片刻再冲泡。

2、冲泡的茶量可选3g/杯,或者根据自己口味定。

3、可以选择纯净水或山泉水冲泡,如果多次沸腾,降低水里的含氧量,就影响茶汤滋味。

4、可以选择陶瓷、玻璃茶具冲泡。

5、用开水把杯温热,倒出水,再放茶叶,接着把五分之一开水倒掉,浸润,摇30秒左右,再用悬壶高冲法注进七分满的开水,35秒之后,就可以饮用。

用正确的方法存放茶叶,可以保持西湖龙井茶叶色泽味道清香。