金银花茶的鉴别方法和选购技巧-茶礼仪网

　　金银花茶的鉴别方法和选购技巧，金银花茶对于大家来讲一定是很熟悉的一个产品了，而且也是很受大家欢迎的茶品，当然还因为金银花茶对于人体的一些功效了，金银花茶属于花茶类，那么下面就和小编一起来了解一下金银花茶的鉴别方法和选购技巧吧。

金银花茶的鉴别方法和选购技巧

　　金银花茶的主要功效，金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。优质金银花茶，外形条索紧细匀直，色泽灰绿光润，香气清纯隽永，汤色黄绿明亮，滋味甘醇鲜美，叶底嫩匀柔软。

　　金银花茶的鉴别方法

　　1、香气的新鲜灵活程度，与香气的陈、闷不爽相对立。

　　2、香气的浓厚深浅程度，与香气淡薄浮浅相对立，一般经过三次窨花，花香才能充分吸入茶身内部，香气较为浓厚耐久。

　　3、香气纯正不杂，与茶味融合协调的程度，与杂味、怪气、香气闷浊相对立。这种香气的质量鉴别，只有评茶师和饮茶爱好者长期品尝积累经验，才能细细地辨别出来。

　　金银花茶的选购技巧

　　在选购金银花时，可以从金银花的外形、色、气、味等方面入手识别质量。正品金银花长2-3厘米，表面黄白色或绿白色，气清香，味淡、微苦。如果表面呈棕色或红棕色，则多由红腺忍冬或山银花冒充，有的是陈旧药材或因存储不当造成的。

　　金银花茶的鉴别方法和选购技巧，看完以上的介绍大家是不是有了更多的来讲了呢?但是小编要在这里提醒大家如金银花柔毛、腺毛模糊不清或不可见，则是不法商家为增加重量在金银花中掺了滑石粉或面粉。

有用+10

赏

喝金银花茶有什么功效

　　花茶种类繁多，这是众所周知的事情，每种花具有的药性又都不一样，所以在花茶的选择上就要多加慎重。其中，金银花茶是我们比较熟悉的一种，也有很多人会特别的喜欢喝金银花茶。那么，喝金银花茶有什么功效呢？

　　金银花属忍冬科藤本植物，用它的花与茶叶加工成金银花茶，芳香可口，具有清凉解毒、通经活络等功效。常饮此茶，可以健身防病。市场上的金银花茶有两种，一种是鲜金银花与少量绿茶拼和，按金银花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶。另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。这两种金银花茶，前者花香扑鼻，以品赏花香为主。后者，茶香味较低，但可保持金银花的药效作用，不失其保健效果。金银花茶是老少皆宜的保健饮料，待别是夏天饮用更为适宜。

　　喝金银花茶有什么功效呢？金银花茶的功效与作用：

　　1、金银花茶具有亲热解毒、疏散风热的作用。

　　2、金银花茶有增强免疫的功能。金银花茶能促进淋巴细胞转化，增强白细胞的吞噬功能。

　　3、抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、钩端螺旋体、流感病毒以及致病霉菌等多种病原微生物亦有抑制作用。

　　4、金银花茶对外感风热或者温病初起、身热头疼、心烦气躁，发困、咽干口燥有一定的作用

　　5、金银花茶有增强免疫的功能。金银花茶能促进淋巴细胞转化，增强白细胞的吞噬功能。

　　6、金银花具有清热解毒，可治疗暑热症、泻痢、流感、急性扁桃体炎等症状。

　　7、金银花茶对于治疗各种痈肿疮毒、热毒血痢及温热病有很好的功效金银花作为传统中药材，金银花茶是金银花搭配绿茶制作而成，既具有金银花的功效有同事兼备茶叶的疗效，金银花茶的功效与作用很大，实为一种很好的天然保健饮品，但是金银花性寒、体质虚弱者不宜多喝;夏季饮用最合适。

　　金银花茶饮用注意事项：

　　1、金银花适合体质平和或体质内热者服用。而脾胃虚寒(如经常腹痛、腹泻、腹部发凉、手脚发凉)的人不宜用金银花泡水喝。

　　2、金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是，虚寒体质及月经期内不能饮用，否则，可能出现不良反应。

　　3、自己觉得上火了才喝，比较好，喝太多会适得其反。注意泡饮时选金银花10克，沸水冲泡频饮，但最好不要天天喝。

　　4、金银花泡水与泡茶类似，冲泡两三次即可，隔夜后不宜再饮用。

　　5、需要注意的是，金银花不宜冷饮，冷饮容易导致腹泻。因此，金银花泡水喝是应趁热饮用，才能更好地发挥效果。

　　金银花泡水喝要注意什么？

　　众所周知，金银花有着非常优秀的清热解毒和增加免疫力的功效，是一种非常有用途中药材和茶叶。不过，在我们日常生活中，对金银花泡水喝的禁忌还是有的：

　　1、切忌服用过量

　　金银花性寒，服用过量很容易导致身体中的肠胃出现不适应的情况。有些人为了能够提高金银花对于身体的功效，一次性大量的服用金银花，这对于身体没有好处只有坏处。

　　2、月经期间禁止服用

　　月经是所有的女性最为特别的一段时间，在这个阶段女性一定要好好的保养自己，少吃或者是少接触一些冰冷、含量的食物或者是物体。金银花性寒，所以在月经期间最好别服用，避免对身体造成不利的影响。

　　3、脾胃虚寒的患者服用要慎重

　　金银花属于寒性的，所以如果原本患者的身体就是属于虚寒体质，而且容易体弱多病，那么服用金银花泡水喝不仅不能够调养以及保健身体，反而会加重脾胃所需要承受的负担，这对于健康非常的不利。

　　4、服用季节的选择

　　并不是一年四季都是适合服用金银花的，专家建议，想要令身体获得最好的保健，那么服用金银花的时间最好选择在夏季。由于夏季天气炎热，身体很容易出现中暑以及干渴的情况，这个时候服用金银花能够很好的起到生津止渴以及清热解毒的作用。

　　5、金银花泡水隔夜别服用

　　老中医建议我们，金银花泡水喝和日常泡茶其实是同一个道理，冲泡两三次就可以了，并且隔夜之后最好不要服用，避免由于变质之后影响身体健康。

　　上述内容就介绍到这里，金银花对人体的药效虽然不错，但是也需要适量的饮用，同时也要注意一些禁忌的地方。当然，不只是金银花茶，即使是其它花茶也是同样如此。任何东西都要适量二用，物极必反是有一定道理的，只要适量的正确饮用才会对我们的身体有好处。

金银花茶的功效有那些?

金银花的茎、叶和花都可入药，具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用。金银花露是儿童夏天的防治痱子脓疮的佳品。新鲜的金银花带清香，含水量花蜜较多，农村儿童常采取花朵吸食蜜汁。鲜花经晒干或按制绿茶的方法制干，即为金银花茶有两种，即是金银花的成品。市场院上的金银花茶有两种，一种是鲜金银花与少量绿茶拼和，按金银花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶;另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。

金银花茶的功效：

1、抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用;

2、对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用;

3、抗炎解毒作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒作用;

4、疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用;

5、凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

6、金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。