绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶西湖龙井作为我们中国十大名茶之一，所以受到了很多人的青睐。有些刚刚接触西湖龙井的人不是太了解浙江西湖龙井是什么茶。事实上，西湖龙井是绿茶，它是绿茶扁炒青的一种，外形非常的光滑，因为生产地和制作方法不同，所以可以分为龙井、旗枪、大方三种。
绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。浙江西湖龙井是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿，营养丰富，可以防止疾病。
浙江西湖龙井属于绿茶，龙井茶最初起源于寺庙，其种、采、抄、品都有一番讲究。井茶多种植于靠山近水，晴能受到充分日照、雨又易于排水的酸性丘陵坡地上。春采、夏锄、秋剪、冬肥，一点都耽误不得，不然的话，人误茶一季，茶误人一年。
看一下中国瓷韵西湖龙井茶的发展
如果说西湖龙井对于绿茶来说是属于巨无霸的话，那其实这个巨无霸也是由很多的中小企业或者茶农堆积起来的，可以说大家都是互联关联的。我们今天主要是想要通过中国瓷韵西湖龙井茶的发展的介绍，让大家对于这个行业能够有更深入的一些看法。
新中国成立后，国家积极扶持龙井茶的发展，中国瓷韵西湖龙井茶被列为国家外交礼品茶。茶区人民在政府的关怀下，改旧式柴锅为电锅，选育新的龙井茶优良品种，推广先进栽培采制技术，建立龙井茶分级质量标准，使龙井茶生产走上了科学规范的发展道路。
从龙井茶的历史演变看，中国瓷韵西湖龙井茶之所以能成名并发扬光大，一则是龙井茶品质好，二则离不开龙井茶本身的历史文化渊源。所以龙井茶不仅仅是茶的价值，也是一种文化艺术的价值，里面蕴藏着较深的文化内涵和历史渊源。
如果这些内容看完之后大家对于中国瓷韵西湖龙井茶的了解已经差不多的话，建议您接下来要注意去看看真正的茶叶喝起来口感如何。这样才能够双管齐下，全面了解这个茶叶品牌的全部内容，也能够让我们在选择茶叶品牌的时候更加有地方是。
网易严选与西湖茶企合作达成，西湖龙井“头茶”将登陆网易严选
清明将至，西湖龙井“头茶”采摘的时间也快到了，明前西湖龙井“头茶”其高品质好、稀少的数量，明前西湖龙井“头茶”向来都是有市无价的稀缺资源。近日，网易旗下电商品牌网易严选就首先和西湖茶企达成合作，将在平台发售2017年明前西湖龙井“头茶”这一稀缺茶叶。
明前龙井是指在清明之前采摘制作的龙井茶叶，这时的季节光照充足，降雨量充沛，对于茶树的生长十分适合，采摘的茶叶原料品质优良，自然制作出来的茶叶也是佳品，所以有“明前茶，贵如金”之说。而作为整个明前茶最先冒出来的“头茶”，因为吸收了整个秋冬的营养，茶地上质量最好，加上一亩茶地往往只有一点点“头茶”，则更为金贵。
此外，在西湖山区各地所产的龙井茶中，由于生长的地理位置不同，制茶的工艺差距，从而会形成不同质量和风格的西湖龙井。据了解，为了挑选到上品西湖龙井，此次网易严选团队深入西湖龙井的核心产区，通过层层筛选，最终选择了最负盛名的狮峰产区，并由70年经验的资深炒茶师傅监制，从采摘到炒制全程手工完成，功夫考究，6-8小时才炒出1斤精品龙井，将千百年茶山之灵气，与春天的清香，尽收茶中。
西湖龙井作为中国十大名茶之一，一直深受消费者喜爱。但是，由于核心产区产茶量有限，而茶叶产品鉴别又有一定专业性的要求，因此市面上的产品鱼龙混杂、价格虚实难辨。网易严选茶叶产品负责人表示，以严谨的态度为消费者甄选天下优品一直是网易严选的品牌宗旨，在茶叶的挑选上，网易严选不仅看重茶叶的产地，同时对茶叶的采摘时间和制茶工艺也有严格的标准，目的就是希望能让消费在网易严选上放心喝茶、喝好茶。
据了解，除了即将上线的明前精品西湖龙井外，网易严选去年还深入众多名茶正宗发源地，与当地历史悠久的老字号茶厂合作，在网易严选上线了正山小种红茶、安溪铁观音、武夷大红袍、潮州单丛以及柑橘普洱等茶品，正本清源地为网易严选用户直供纯正地产名茶，并大力助推当地农业经济的互联网+转型。
与不久前爆出金骏眉茶食品安全的问题的某知名旗舰店形成鲜明对比。
中国西湖国际茶文化博览会：捍卫西湖龙井品质
广袤的青山，青翠的茶园，就在茶树错落的空地上，一把紫砂壶，数枚西湖龙井茶，周围的空气中似乎也渐渐弥漫开丝丝茶香。25日上午，2011中国(杭州)西湖国际茶文化博览会暨西湖龙井开茶节在西湖区转塘街道龙坞茶村的茶园旁隆重开幕。
全国政协文史委副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富，中国国际茶文化研究会常务副会长徐鸿道，杭州市茶文化研究会会长虞荣仁，市人大常委会副主任陈振濂，市政协副主席张必来，中国国际茶文化研究会顾问杨招棣，杭州市茶文化研究会副会长安志云等出席茶博会开幕式。市委副书记王金财宣布本次茶博会暨开茶节开幕，市人大常委会副主任、西湖区委书记郑荣胜致辞，副市长张建庭讲话。仪式上，中国国际茶文化研究会授予西湖区“中国茶文化之乡”、授予西湖龙井“中华文化名茶”的称号。
本届中国(杭州)西湖国际茶文化博览会开幕式暨杭州西湖龙井开茶节的主题是“茶与健康”。开幕式演出由“开茶”、“问茶”、“品茶”三个部分组成。在“问茶”环节中，茶农、炒茶能手、茶商代表上台宣誓，捍卫西湖龙井质量和名誉。仪式现场，炒茶能手还与观众互动，学习炒茶动作，比拼炒茶技艺。
开茶节除了预示着茶农一年中最为忙碌的季节就要到来，也提醒市民现在已经到了郊外踏青、品尝新茶的最好时机。去年全线贯通的西山游步道二期工程已将西湖区龙井茶原产地保护区内的众多茶村连接了起来，成为西山森林公园重要的组成部分。选一个时间，约上三五好友，爬爬山，喝喝茶，将别有一番情趣。另外，今年的开茶节上，还将有一项活动吸引美食家的关注。在西湖区上城埭村、外桐坞村、大清村、双灵村和双浦沿江休闲餐饮带举行的农家茶宴大赛将邀请西湖区内各家农家茶楼和杭州市民参与。大赛将征集各种与茶有关的美食，不管是原创的私家绝活还是与茶有关的传统名菜，均可以再次进行一番PK。
据介绍，今年的茶博会除了推出西湖龙井开茶节之外，还将举办西湖龙井手工炒制技艺大赛，民间茶诗会、河坊街民间茶会、全民饮茶日等14个主题项目。开茶节的举办地转塘街道，也将开展茶商、茶农恳谈会，“风采茶姑”采茶技能暨茶乡摄影大赛，茶具文化展示和手工茶技艺展示等活动。同时，杭州的各区县(市)也将举办“千岛银针”开茶节、茶祖文化节、“拔山高峰”茶文化节等一系列丰富多彩的活动吸引游客参加。
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
