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其他茶西湖龙井茶中含有400多种有机化学物质和40多种矿物质元素，喝茶有助于防治疾病和延年益寿。然而，如果喝茶的方法或时间不够科学，不仅起不到保健的效果，还可能适得其反，给身体造成伤害。下面我们来看看极其讲究的西湖龙井茶喝法。
西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。
[极其讲究的西湖龙井茶喝法]
1、清晨不能空腹喝西湖龙井茶
西湖龙井茶中含有咖啡因成分，清晨空腹喝茶容易造成肠道吸收咖啡因过多，导致有些人肾上腺皮质功能亢进，出现尿频、心慌、头晕、乏力、心神恍惚甚至站立不稳等症状，这在医学上称之为“茶醉”，容易给人体带来负面影响。特别注意的是，患有消化性溃疡或者便秘的人在清晨空腹喝西湖龙井茶，会导致胃酸、唾液变淡，使得肠胃的消化功能变弱，影响人体对维生素以及铁的吸收。
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[极其讲究的西湖龙井茶喝法]
2、睡前不能喝西湖龙井茶
有些人睡前喜欢喝西湖龙井茶，这种习惯也不好。因为龙井茶叶中含有咖啡因、茶碱等，会对人的中枢神经系统产生刺激，从而导致人的大脑兴奋，造成失眠。老年人睡前饮茶还会引起心慌、尿频等。
杭州西湖龙井雨中开摘
2018年3月18日，杭州。在西湖龙井茶基地一级保护区内翁家山村由于近日雨水充足，气温适中，朝南向阳的坡地茶园里茶树大多已抽出1-2厘米长的嫩芽。这几天，一批批外地采茶工陆陆续续地来到茶园，开始采摘第一批西湖龙井明前茶。“明前茶，贵如金”据茶农说：目前采摘的量少，价格还都没出，不过应该和去年相差不多。
2015西湖龙井茶什么品牌好？
2015选购西湖龙井茶选择哪个品牌更靠谱？随着2015西湖龙井茶近期少量陆续上市，杭州市民讨论最为火热的话题就是选购西湖龙井品牌怎么选择等，西湖龙井茶可以说是成为了杭州的一个著名标志，现在整个西湖龙井茶市场的各个品牌的西湖龙井到处都是，不太懂西湖龙井的消费者估计都要挑花眼了，那么抢购2015西湖龙井新茶到底选择哪个品牌好呢？
2015西湖龙井茶什么品牌好：龙牌西湖龙井值得放心
其实很多人都是西湖龙井茶的铁杆粉丝，既然乾隆皇帝都这么喜欢喝西湖龙井，西湖龙井的品质自然不会差。但是市场上的假冒西湖龙井太多，所以很多人都不得不放弃喝西湖龙井茶，但是龙牌西湖龙井所有所有产品都有明确的产地信息、茶农信息，所有的产品都来自“狮龙云虎梅”及龙门坎等西湖龙井核心产区和二级产区。保证您可以放心的买到正宗的西湖龙井茶。
2015西湖龙井茶什么品牌好：西湖龙井价格回落更要注重品牌
近年来随着国家政策和市场经济的约束西湖龙井茶价格慢慢走向平稳阶段了，这两年来西湖龙井茶整个市场价格都要比往年低两层，西湖龙井茶以前都是高官和有钱人手中的玩物，现在时局不一样了，像我们这样的平民百姓也能喝上高端的西湖龙井呢。虽然西湖龙井茶整个市场价格是降低了，但是整个西湖龙井茶市场管理体系还不是很完善，很多商家为了降低产品成本，有一些劣质的西湖龙井茶冒充高级西湖龙井出售，所以在这种市场环境下，想要买到正宗的西湖龙井简直难上加难。所以，在购买西湖龙井的时候，一定要到正规的西湖龙井专卖店去选购购买有品牌的西湖龙井产品，这样不仅卖的放心而且售后也有保障。
2015西湖龙井茶什么品牌好？购买正宗西湖龙井茶首选龙牌西湖龙井，龙牌坚持由数十年炒制经验的茶师手工炒制，传承西湖龙井非物质文化遗产，执着好茶筛选，精益求精，全面树立正统西湖龙井品质标杆。现在正式龙牌西湖龙井明前茶火热上市之际，需要选购正宗西湖龙井茶的朋友可以上杭州市下城区建国北路288号龙牌西湖龙井专卖店选购的哦！
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西湖龙井是先放水在放茶，还是先放茶在放水
在日常生活当中正确的饮茶能够起到一定的保健功效，当然这除了正确的选择，茶叶之外还与泡茶有不可分割的关系。大家在泡茶的时候到底是先放茶呢？还是先倒水这一步如果选择错了，那么就白白浪费了一壶好茶，那么西湖龙井是先放水在放茶，还是先放茶在放水？
西湖龙井是先放水在放茶，还是先放茶在放水
冲泡西湖龙井的正确方法：先在杯中注入三分之一的热水，然后待热水将温度降到约七十摄氏度左右再放入茶叶，待干茶吸收水份后再向杯中注入约八十摄氏度的热水，然后趁热品尝，待杯中茶水饮用到杯的三分之一时即应再次续水，这样下一泡茶就不会淡而无味，因为西湖龙井是以嫩芽采制而成，过热的水温会让茶芽烫熟，过低的水温会让茶叶的茶香、滋味不能淋漓尽致地发挥出来。
西湖龙井的冲泡方法
1、西湖龙井冲泡水温：75-85℃沸水(切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡)。
2、西湖龙井冲泡置茶量：3g/杯(或因个人口味而定)。
3、西湖龙井冲泡用水的选择：纯净水或山泉水(农夫山泉就很不错，多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味)。
4、冲泡器具选择：陶瓷、玻璃茶具皆可。
5、用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，然后，倒五分之一开水，浸润，摇香30秒左右，再用悬壶高冲法注下七分满之开水，35秒之后，即可饮用。
喝西湖龙井茶的禁忌
一、空腹饮茶
空腹饮茶：茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”。我国自古就有“不饮空心茶”之说。
二、饮烫茶
太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示，经常饮温度超过62oC茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。
三、饮冷茶
温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。
四、浓茶
浓茶含咖啡因，茶碱多、刺激强，易引起头痛失眠。
五、冲泡时间太久
冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化。不仅茶汤色暗、味差、香低，失去品尝价值;而且由于西湖龙井茶叶中的维生素C，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多，很不卫生。
六、冲泡次数过多
一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定，头开茶汤可含水浸出物总量的50%;二开茶汤含水浸出物总量的30%;三开茶汤则为10%;四开茶汤却只有1-3%;再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出，因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。
老茶客都知道，泡茶的时候什么时候投茶叶那是很有讲究的，一不小心好茶可能就会毁在你的手里。通过本文的介绍，相信大家都知道什么时候投茶，什么时候倒水了吧！
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