绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶新的西湖龙井茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差。
尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。
此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。
云上西湖龙井你了解吗
其实随着市场的不断扩大以及龙井茶推广的不断深入，越来越多的品牌开始出现在人们的视野当中，虽然现在还无法判断其本身的生命力，但是我们还是可以持观望态度的。今天就带大家来看看云上西湖龙井这个新生的牌子的一些值得参考的内容吧。
云上西湖龙井始产于宋代，明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品，明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时，但见芽芽直立，汤色清洌，幽香四溢，尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。
先时云上西湖龙井按产期先后及芽叶嫩老，分为八级，即“莲心、雀舌、极品、明前、雨前、头春、二春、长大”。今分为十一级，即特级与一至十级。一斤特级龙井，约有茶芽达三万六千个之多。狮峰山上的龙井为龙井茶中之上品。该茶采摘有严格要求，有只采一个嫩芽的，有采一芽一叶或一芽二叶初展的。其制工亦极为讲究，在炒制工艺中有抖、带、挤、挺、扣、抓、压、磨等十大手法。操作时变化多端，令人叫绝。
通过上面的介绍不知道大家是否已经对云上西湖龙井有了一个比较全面的了解了呢?希望通过这样的经验分享大家能够学到更多有关龙井茶方面的知识，并且最好是能够学以致用，让自己在碰到这方面的问题的时候能够具体反三地解决。
西湖龙井茶叶资讯值得大家关注
西湖龙井茶叶资讯大家了解过吗?我们知道西湖龙井价格高，品相好，很多人都爱喝。不知道它的炒制工艺是怎么样的。其实龙井之所以那么出名，味道那么好，正是因为它生长的环境好，制作工艺复杂而优质。下面就让我们来看看西湖龙井茶叶资讯吧。
西湖龙井茶叶资讯：西湖龙井茶炒制技艺，分为“抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、压、磨”等十大手法。在具体操作中又有讲究。比如春茶上市期间，茶叶三天一个样，生长时间不同，炒制技术、火工、手势方法等都不一样;炒制高、中、低的不同档次茶，炒法也有所区分。根据龙井茶的不同品种(如龙井群体种、龙井43等)、不同产地而形成不同品质，各种要素都要考虑进去。所以，这十大手法不是绝对分开的，炒制时要结合具体情况不断变换手法，灵活操作，并根据需要控制好锅温，从而炒出色、香、味、形俱佳的龙井茶。
说说容易，真正做起来还是挺难的，要经过长时间的磨炼。
西湖龙井茶叶资讯：龙井村茶农以茶为业，手工炒茶技艺是看家本领;不会炒茶，就难以立足。戚国伟从12岁开始炒茶。那时候，由邻近几家茶农自愿组成互助组，炒茶氛围浓厚：戚国伟们白天采茶，晚上炒茶，如果明天要卖，就炒个通宵。耳濡目染中，戚国伟对于炒茶有了亲切感。后来到了合作社时代，人就多了，学习氛围浓了。以小组为单位，戚国伟们每天炒茶都互相交流经验。第二天茶叶炒好后，就拿出来进行评比，好的插上红旗，奖励一包香烟;差的插上白旗。所以你追戚国伟赶，人人都以炒出好茶叶为骄傲，技术也不断进步。
炒茶技艺，戚国伟是向好几个师傅学习的，因为各有所长。有的师傅炒特级茶好，有的师傅炒高档茶好，有的师傅炒低档茶好。比如特级茶，看颜色光亮度，香气浓郁;二三级茶，看条形齐不齐。有人拿在手里炒了40分钟，竟然没有一颗碎茶，那功夫可真深了。
看了西湖龙井茶叶资讯我们可以很详细地了解西湖龙井的制作手法和制造奥妙，同时我们还可以学到很多关于它的等级怎么区别还有外形怎么挑选。经常关注西湖龙井茶叶资讯，对购买到西湖龙井真茶好茶是很有帮助的。
杭州梅家坞西湖龙井茶怎样
龙井茶，绿茶名品茶，我国的十大名茶之一，产于浙江地区。在浙江的不同地方都有龙井茶的出品，不同产地的龙井茶在称谓上也有一定的差别，下面茶叶品牌网小编我要为大家介绍的这款茶品是梅家坞龙井茶。下面我们就来认识一下吧。
梅家坞龙井茶
龙井茶因为其出产的产地之间不同，我们可以将其分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井这三种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它两个地方出产的茶我们一般是将它们称为浙江龙井茶。
梅家坞龙井茶产于杭州西湖风景名胜区西部腹地的梅家坞茶文化村，梅家坞历史悠久，有超过六百年的历史，山好水好，出品的龙井茶品质也十分的好。梅家坞茶文化村是西湖龙井茶一级保护区和主产地之一，外国游客和国家领导人都有来此处参观访问，饮茶品茗，参观考察。大家有机会可以去梅家坞游览一番，领略下梅家坞龙井茶的风味吧。
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
