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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶西湖龙井当属狮峰的品质最佳，很多人冲着狮峰的牌子，买茶都会往最好的挑着买，但时常发现买到的茶并没有跟价格那么搭。其实不是茶友们买错了茶，而是冲泡方法有问题。那么西湖龙井该怎么泡呢?西湖龙井的泡法会影响口感吗?
西湖龙井茶的泡法看似简单，却是极其考验工夫的。冲泡西湖龙井的时间和方法都会直接影响西湖龙井茶的口感。因为西湖龙井茶属于不发酵茶，茶叶本身非常的鲜嫩，冲泡时间过长，茶叶容易泡老闷熟，茶汤暗淡香气混浊。
西湖龙井用水温度以80℃为宜，一般来说茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦;水温过低，则香味低淡。
冲泡西湖龙井最好选择玻璃杯或者是白瓷盖碗。可以观察到茶在水中的舒展变化，另外泡茶的水量不宜过大，水量一大，西湖龙井就比较容易老，容易影响茶叶的口感。
御牌礼盒装西湖龙井品质如何？
西湖龙井茶是哪家做得好呢?如果是根据现有资料来看，御牌西湖龙井肯定是居于全国之首的，因为其制茶技艺是很值得称道的，早已被列入非物质文化遗产行列，能得到这项荣誉的都是很优秀很独特的事物，可见御牌礼盒装与普通包装的西湖龙井是多么好。
西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史。目前杭州有近40个西湖龙井茶品牌，其中“御”牌等品牌颇有市场影响。御牌西湖龙井是由杭州龙井茶业集团有限公司推出的，无论是御牌礼盒装西湖龙井，还是普通包装的御牌西湖龙井都是很优秀的西湖龙井。
御牌西湖龙井以产品质量的正宗而行销全国各地及国外，历年被国家指定为接待外宾的礼品茶，2001年被杭州市西湖区人民政府评为“西湖名特优产品”，2002年被浙江省茶业产业协会评为“浙江省无公害名特优茶”。因此，用御牌礼盒装西湖龙井作为高档礼品是很合适的。
这家茶叶企业所经营的产品包括多种西湖龙井茶，比如非常有知名度的“大佛龙井”等。总之，这个品牌如今已经是一个公认的驰名商标，稍懂行情的人都明白，如果想要喝龙井茶就一定不能遗漏御牌的产品，要用绿茶送礼就最好是选御牌礼盒装西湖龙井。
2012明前西湖龙井茶价格猛涨
去年3月26日，头茬西湖龙井就在京城上市；而今年的头茬明前龙井昨天在大风天里才“飞”进京城，这也是近五年以来上市最晚的一年。由于今年天气偏冷，导致春茶上市时间比去年推迟了一周左右，价格普涨一至两成。
昨日到达京城的头一批明前龙井标出了9800元一斤的高价，比去年的8000元猛增1800元，涨幅高达20%，比2008年的5500元涨了3300元，五年间涨幅高达78%。不少市民认为，西湖龙井已经越来越像奢侈品，“普通人谁喝得起啊？一个月工资都不够。”
和西湖龙井一样，今年春茶整体上涨了一至两成。比龙井略早进京的头茬碧螺春在吴裕泰亮出了5800元一斤的高价。中国茶叶流通协会常务理事、江苏省茶叶协会副会长汤泉昨日告诉记者，今年碧螺春的价格比去年高出10%至20%，“目前出的都是特一级茶，我们当地零售价在一斤3800元至4000元。”
春茶涨价的原因之一是气温。西湖区龙井茶产业协会会长商建农介绍说，今年浙江气温比往年偏低1摄氏度左右，平均雨量又比常年同期偏多65%。连日阴雨低温让龙井始终处于“休眠”状态，无法采摘，清明前采摘时间明显减少，上市量减少影响到了价格。此外，人工因素也影响了茶叶价格。汤泉告诉记者，“采茶工人的工资年年涨，以前50元一天，今年都涨到85元了，还得包吃住。”此外，随着对食品安全重视程度的提高，管理成本也有提升。
从西湖龙井茶走势看媒体力量的博奕
云南媒体联盟：保卫普洱茶
2007年6月26日上午，天气炎热。
“来自云南的声音——西湖龙井茶现状之正本清源”大型专题座谈会会场。
投影仪上反复播放着中央电视台经济半小时6月18日的节目录像《西湖龙井茶泡沫破了》。与会代表气愤地抢着发言。
据参会的某地西湖龙井茶协会人员透露，这是一场由《西湖龙井茶周刊》和龙生集团牵头，由云南省西湖龙井茶协会组织的会议。国务院发展研究中心产业经济部研究室主任杨建龙、“打假第一人”王海、云南省普洱茶协会会长张宝三、学术委员会主任委员张顺高等人都曾到场。
与会的西湖龙井茶企业认为，就是以央视的报道为时间节点，直接导致西湖龙井茶市场信心跳水，西湖龙井茶茶价应声下滑。据投资散户非常集中的广州地区媒体报道，整个市场蒸发损失了340亿元，近2万名散户被套牢。而相关媒体消息也在这之后出现。“你看广东几次关于西湖龙井茶的负面报道，背后是什么力量？”一媒体高层人士讳莫如深地对记者说。而茶叶经销商则毫不避讳：“西湖龙井茶和铁观音”争斗由来已久。这场媒体口水战的背后，一场产业利益和区域经济利益的争斗早已暗自铺开。
就在这次会议前夕的另一次业界碰头会上，云福春西湖龙井茶俱乐部主席陈波面对当前的局势认为：有必要成立公关小组，“之前某中央级媒体在报道普洱茶时，用‘忽悠’一词来警告消费者对普洱茶的投资和消费……是欠妥的”。
而相关业内人士透露：“近期云南将组织大量文章，反扑省外媒体的集体发难。”
曾任云南省人大常委会副主任的张宝三面对本报记者的话语是：“努力把西湖龙井茶品质做好，坚持执行云南商标，如果消费者在市面上发现没有获得商标的普洱茶品类，可以向云南省西湖龙井茶协会或者工商管理部门投诉。”
此次“正本清源座谈会”的一个结果是，签署了《西湖龙井茶护牌联盟宣言书》。《宣言书》明确表示：将拥护并坚持由国家工商管理总局商标局批准注册的云南省普洱茶协会“西湖龙井茶地理标志证明商标”的认证和标贴。看起来这是一个关于打假的联盟，也就是说，在对外的宣称中，到场的人士将西湖龙井茶挫折归因为假货的充斥。
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
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西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
