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其他茶西湖龙井茶因产地不同，生态有别，又由于历史原因，炒制方法也稍微有变化，因此，西湖龙井茶尽管处于同一生产区域内，但产品风格各具特色，品质特征也有一定差异。正宗西湖龙井茶按产地分为“狮”“龙”“云”“虎”“梅”五个字号，也就是目前西湖龙井一级保护区的核心五个产区。那么，狮峰西湖龙井茶怎么样？正宗狮峰西湖龙井茶哪里买？下面且听有着多年经验的品茶爱好者小编详细分析。
杭州的龙井茶享誉全国，狮峰龙井是西湖龙井中的上品，价格也最贵。不过这“狮峰”到底是什么？一个地方？一种茶叶？
狮峰西湖龙井茶定义
指的是狮峰山及其周围地区，包括四周的狮峰山、上天竺等地，狮峰山所产地西湖龙井茶品质最佳。这是因为其地植被繁茂，云蒸雾遮，茶树终日受慢射，有利于茶芽中芳香物质和氨基酸等物质的形成和积累。同时，其土质为乌沙土或白沙土，土壤物理性能好，疏松通透，磷、钾、硅等营养物质含量丰富，有利茶树健壮生长。天时地利。适就了狮峰西湖龙井茶色泽绿中透黄，显嫩黄绿茶;冲泡后香气清幽持久，滋味甘醇鲜厚，是西湖龙井茶中的佼佼者。
狮峰西湖龙井茶特征
1、干茶。颜色不均匀，芽叶肥壮，身骨略重，绿中带黄，头采大小不均匀，兰香醇厚，香高持久，可3-4泡，依然可闻其香。
2、茶汤。口感“香郁”兰花豆香里闪烁几许甜丝丝感觉，而且味蕾有一种龙井茶农谓之“滑溜溜”的独特质感，回甘明显，七八分钟后品啜之，甜味儿犹存。
3、茶底。色泽呈黄绿色，叶片饱满厚实。
狮峰西湖龙井茶哪里买？首选龙牌西湖龙井：
浙江龙牌茶叶股份有限公司是杭城知名的高品质龙井茶网购平台。商城提供以便捷的多渠道方式，为用户提供高品质的服务和高性价比的茶品。龙牌要求所有茶叶必须来自明确的产地，顺应四时，敬护源泉。专注西湖龙井龙一级保护区：“狮(文翁家山)、龙(龙井村)、云(梵村云栖)、虎(满觉陇)、梅(梅家坞)”五大核心产区以及西湖产区龙坞龙门区域的地道优质的西湖龙井茶叶，龙牌西湖龙井均由资深茶师及炒茶王手工精心炒制，多层严格筛选，成就真正高品质的纯正西湖龙井茶，是真正值得你等待一生的龙牌西湖龙井茶。目前，龙牌2015新茶正在火爆上市，欢迎广大茶叶爱好者到茶艺网咨询、购买。
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喝茗雅西湖龙井有什么功效？
我们都知道喝茶给我们带来的好处非常多，如果您能够了解茗雅西湖龙井的功效的话，那么相信您对于这种茶叶会更加爱不释手。西湖龙井不仅口感非常好，而且还能对我们的身体健康提供更多的保障，所以生活中喜欢喝西湖龙井的人数量非常多。
兴奋作用：龙井茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。利尿作用：茗雅西湖龙井中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。强心解痉作用：咖啡碱能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。抗菌、抑菌作用：茗雅西湖龙井中的茶多酚和鞣酸可用于治疗肠道疾病。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。减肥作用：茶中多种化合物能调节脂肪代谢，龙井茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用，能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
经常喝茗雅西湖龙井还能起到延缓衰老的效果，因为茶叶里面有很多的茶多酚，可以将我们身体里面多余的自由基消除，避免了皮肤氧化的情况，所以对于女性来讲，喝茗雅西湖龙井的好处还是非常理想的。如果您经常对着电脑工作的话，那么还会避免电脑辐射的情况发生。
西湖龙井怎么喝
西湖龙井茶的口感滋味鲜爽，所含的营养物质丰富。很多茶友喜欢喝西湖龙井茶，而喝好茶需要好的冲泡方法才能更好的品饮，那么西湖龙井怎么喝才好呢？
西湖龙井冲泡步骤
1、用刚烧的开水温杯，用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(一般一次放5-7g，根据个人口味而定)放入玻璃杯中。
2、待开水凉至85度左右，高提水壶，冲入适量的水，已覆盖所有茶叶为佳。
3、温润茶芽：采用“回旋斟水法”向杯中注水少许，以1/4杯为宜，温润的目的是浸润茶芽，使干茶吸水舒展，为将要进行的冲泡打好基础。摇香30秒左右，手捧玻璃杯，朝一个方向轻轻摇动玻璃杯，让茶叶湿润均匀受热。
4、用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，再用悬壶高冲法注入开水至九分满。温润的茶芽已经散发出一缕清香，这时高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动。
5、品饮：杯中茶水喝到一半时，就可以续水了，冲泡的时间，是要随冲泡次数而增加。
喝西湖龙井茶的注意事项
1、水质的选择
水质能直接影响茶汤的品质，古人曾云“茶性发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，遇十分之茶，茶只八分”。水质对茶汤的滋味非常重要，色香倒还在其次了。用稍差的水，即使冲泡乌龙茶，亦觉不堪一饮。
2、泡茶的水温
古人对泡茶水温十分讲究，特别是在西湖龙井茶饼团茶时期，控制水温似乎是泡茶的关键。概括起来，烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。西湖龙井冲泡水温：85-95℃沸水(切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡)
3、茶叶的用量
茶叶用量并没有统一标准，视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说，冲泡西湖龙井茶，茶与水的比例，大致是1:50～60。严格的茶叶评审，西湖龙井茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。茶叶用量主要影响滋味的浓淡，这完全决定于各人的习惯。初学者可尝试不同的用量，找到自己最喜欢的茶汤浓度。
4、茶具的选择
用玻璃杯冲泡可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立，然后徐徐下沉，如春笋出土似金枪林立。上好的君山银针，可三起三落，极是美妙。所以一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡西湖龙茶。
5、茶、水比例
泡出一杯好龙井来，茶叶与水的配置比例要适当。这个可以根据个人的口味来选择。我选择的就是150毫升的杯子加3克的茶叶，这样泡出来的茶叶我觉得口感刚好，若是经常喝茶的人，可能茶叶的量要加大一些，大约5克这样。所以泡茶的时候需要咨询一下，这样自己泡出来的茶口感才好。
喝西湖龙井茶的好处
1、抗衰老
西湖龙井茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。西湖龙井茶里边含有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，所以西湖龙井茶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。
2、抗菌杀菌
西湖龙井茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，西湖龙井茶中有益成分多酚有助于保护消化道，防止消化道肿瘤发生。同时用西湖龙井茶漱口可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌，保持口腔清洁。西湖龙井茶含有氟和儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。
3、益思健脑
西湖龙井茶是一种珍贵、高尚的饮料，饮西湖龙井茶是精神上的享受，是一种审美且具有艺术性的行为，是一种修身养性的方法。聪明的女孩才会喝西湖龙井茶，一则可以增加娴静气质;二则西湖龙井茶所含的咖啡因会让你活力十足，工作起来头脑清醒、思维活跃。
而且西湖龙井茶中的咖啡因远比咖啡的含量少，对人体的刺激性较咖啡小。研究结果表明，每天喝西湖龙井茶2杯以上者比不足3杯者患识别障碍的可能性下降50%，每天喝3-4杯以上者没有大的区别。
4、美白及防紫外线
谁都知道肌肤要防氧化、防紫外线，就算是年轻女性也不例外。专家们在动物实验中发现，西湖龙井茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。想美白和预防感冒就要多喝西湖龙井茶。
5、西湖龙井茶瘦身
西湖龙井茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。相比辣椒、咖啡等瘦身方式，西湖龙井茶瘦身更为平和有效。
绿茶中的珍品西湖龙井茶，需要好的手法冲泡才能喝出西湖龙井茶的真正品质。喝茶不仅是一种文化也是一种生活，长期喝西湖龙井有益于身体健康。
什么时候的龙井是最好的西湖龙井最好的品牌是
龙井是我国的第一名茶，很多人能够都听说过，但是正宗的西湖龙井的确很少有人能喝过的。上面小编带您去看看什麼时分的龙井最好?西湖龙井最好的品牌。
什麼时分的龙井最好
最好的龙井是清明前采摘的，这时分的龙井茶最好。
龙井茶一年可屡次采摘，但考究以早爲贵，清明前采摘的称爲“明前”茶，是龙井茶中的极品。谷雨前采摘的称爲“雨前”茶，亦爲下品，其他的则稍逊色些。下品龙井外形扁而平直，色泽绿中透黄，挺直光亮、俊秀匀齐，不带荚蒂或许碎片，手感润滑。
我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分爲“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多以为以产于狮峰的质量爲最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，味道甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹;叶内幕嫩成朵。西湖龙井茶产于西湖周围的群山之中，其质量特点是:外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质幽香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。 龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称，举世闻名。冲泡龙井茶时取一玻璃杯，用80度左右的开水冲进杯中，只见朵朵茶芽袅袅浮起，旗枪交相辉映，好比出水芙蓉，俏嫩可人。茶汤碧绿，香气清高，味道甘醇，实乃茶之神品。
西湖龙井最好的品牌
正宗西湖龙井只产于浙江杭州西湖区狮峰的质量爲最佳，价钱也最高。而西湖产区以外产的绿茶只能称“龙井”而不能叫“西湖龙井”。
西湖龙井茶的特点是：外形扁平挺直，大小长短匀齐，象一片片兰花瓣，其色泽嫩绿或翠绿，艳丽有光，香气清高鲜爽，味道甜美(详细感受因人而异，很难用文字精确描绘)。若将茶叶在玻璃杯中冲泡，则叶片嫩匀成朵，一旗一枪，交织相映，茶汤清碧，顺眼动人。 编辑本段产品成效 提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗忽然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等成效。
1、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芬芳类物质等多种化合物，能调理脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
2、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较爲难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个维护层，进步了牙齿防酸抗龋才能。
3、抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同水平的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
4、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经零碎，协助人们振奋肉体、增进思想、消弭疲劳、进步任务效率。
5、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于医治水肿、水滞瘤。应用红茶糖水的解毒、利尿作用能医治急性黄疸型肝炎。
6、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的成效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是医治支气管哮喘、止咳化痰、心肌堵塞的良好辅佐药物。
7、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀避免动脉硬化的作用。所以常常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
8、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝结细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于医治肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，内伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来医治，也有一定疗效。
西湖龙井为何得名绿茶之首
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龙井属于什么茶？
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西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
