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金银花茶的作用与功效有哪些?

2018-03-26 访问量: 176 茶礼仪网

  金银花茶是一种新兴保健茶,茶汤芳香、甘凉可口,金银花茶因其独特的作用与功效而畅销国内外市场。那么金银花茶的作用与功效有哪些呢?下面就和小编一起看看金银花茶的作用与功效吧。

  1、金银花茶抗病原微生物作用。金银花茶对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用;

金银花茶的作用与功效

  2、金银花茶对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用,对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用;

  3、抗炎解毒作用,金银花茶对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿,清热解毒作用;

  4、疏热散邪作用,金银花茶对外感风热或温病初起,身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用;

  5、凉血止痢作用,金银花茶对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

  6、金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。

  综上所述,金银花茶的作用与功效还是十分多的,但必须注意的是金银花性寒,用金银花泡茶饮用时,一天是不能超过10克的,过量可能会引起胃肠道反应,引起腹泻等问题哦!

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金银花茶苦吗喝金银花茶需要注意什么

金银花非常适合夏天饮用,而且金银花会在夏天开花,很多人都喜欢采摘金银花晒干后泡茶喝。那么,金银花茶苦吗?喝金银花茶需要注意什么?

金银花茶苦吗喝金银花茶需要注意什么

金银花茶苦吗:

金银花茶 味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒。急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。

喝金银花茶需要注意什么:

金银花药性偏寒,不适合长期饮用,仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是,虚寒体质及月经期内不能饮用,否则,可能出现不良反应。 自己觉得上火了才喝,比较好,喝太多会适得其反。

注意泡饮时选金银花10克,沸水冲泡频饮。但最好不要天天喝。

金银花茶苦吗喝金银花茶需要注意什么

金银花茶的作用与功效:

1、抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用;

金银花茶苦吗?喝金银花茶需要注意什么

2、对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用,对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用;

3、抗炎解毒作用,对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿,清热解毒作用;

4、疏热散邪作用,对外感风热或温病初起,身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。薇语茶为你挑选的金银花茶可以单独冲泡,也可以搭配其他花茶一起冲泡,败火效果更好,口感更佳。

5、凉血止痢作用,对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

金银花茶的制作做法

金银花茶的制作做法首先需要准备好制作的材料,然后茶胚吸香,暴晒金银花,将花茶之间的比例给配置好。

1、主料制备:

金银花茶以精制绿茶胚为主料,用量为90%左右。采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作原料,按照高温刹青、快速搓揉、完全烘烤的绿茶制作工艺制成茶胚,要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量不超过4%(手捻叶成粉,手折梗即断),并剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。

2、鲜花采摘:

5-7月为金银花采收期。在此期间,当花蕾由绿变白,上部膨大,下部青色时,即可采收。如有已开放的花朵,也要一同采收。在一天之内,应在上午9时以前采摘,此时露水未干,不会伤及未成熟的花蕾,而且花的香气最浓,也便于保持原有花色。采摘按鲜蕾采摘标准从花序基部采下,轻采轻放。

3、茶胚吸香:

按每10公斤茶胚配用鲜金银花5-6公斤的比例备料。视鲜花多少,均匀分装入数个(用尼龙纱窗布缝制的)网袋中摊平。将茶胚和花袋隔层摊放在洁净木箱中,即放一层茶就放一袋花,再放一层茶,把容器口封严让茶叶吸香。2-3小时后,从容器中提出花袋,取出茶胚混匀,再将茶胚与花袋隔层摊放容器中进行二次吸香,然后取出茶和花袋。

4、花茶配制:

茶叶吸香后,把金银花提出置于阳光下曝晒,当银花手搓可成粉时,即可与吸香茶叶按1比10的比例混合均匀,最后秤重包装即为成品。金银花必须在阳光下晒干,不宜烘干,否则难以保持原有色泽。

金银花茶的制作方式不同,金银花茶的口感是不同的。

金银花茶怎么泡发

金银花茶在冲泡时,选择100摄氏度的水温来冲泡就可以了,如果添加的配料不同,泡发的方法也不同。

1、金银花薄荷茶:

饮法:用开水冲泡金银花后,直接加入洗净的薄荷叶1~2片即可。

功效:金银花搭配薄荷冲泡的茶饮,入口阵阵清凉,能起到疏风散热、清凉解表的作用,对治疗风热感冒引起的发烧、头痛、咽喉肿痛都有非常好的效果。

2、金银花陈皮茶:

饮法:金银花和陈皮一起用开水冲泡,趁热饮用即可。

功效:这款茶有金银花清热解毒的功效,同时因为加入了陈皮,可以促进消化分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。但是胃酸过多的人最好不要喝,会加剧胃疼。

3、金银花菊花茶:

饮法:将适量金银花和菊花加在一起用开水冲泡,趁热饮用即可。一周喝2~3天不可贪多。

功效:金银花加菊花组合冲泡的花茶,具有很好的保健效果,能够消除眼镜疲劳,又能起到清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。因为两种花都偏寒,寒性体质的人不可长期服用。

4、金银花鲜芦根茶:

材料:银花30克,薄荷10克,鲜芦根60克。

饮法:先将银花、芦根加水500毫升,煮15分钟,再下薄荷煮3分钟。滤出加适量白糖温服。

功效:这款茶有清热凉血、祛风解毒,生津止渴等功效,适合于风热感冒、温病初起、高热烦渴的患者服用。

5、金银花山楂茶:

材料:金银花6克,山楂片50克,白糖100克,开水适量。

做法:先将金银花和山楂片放在锅内,文火炒5~6分钟,再加适量白糖,武火炒成糖饯即可。

功效:此茶有清热,散瘀,消食的功效,适应于外感所致食欲不振、消化不良的患者服用。

6、金银花玫瑰花茶:

饮法:将两者一起用开水冲泡,趁热饮用即可。金银花稍少,玫瑰花稍多些,可以日常饮用。

功效:除了具备金银花清热解毒、消炎抗病毒、增强抵抗力等功效,还带有玫瑰花气解郁、活血散淤和调经止痛的作用。女性经期请勿食用该茶。

金银花能够和很多花茶搭配,注意选择适合自己的。