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其他茶西湖龙井茶的泡法和水很有关系，西湖龙井茶，更是绿茶中的名品，而冲泡这种茶得用对冲泡的方法，才能泡好一壶龙井茶，今天小编就带大家了解下西湖龙井茶怎么冲泡?
西湖龙井的泡法
1，备器，选用直型玻璃杯为佳。
2，备水，纯净水或山泉水，水质能直接影响茶汤的品质，古人曾云“茶性发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水，遇十分之茶，茶只八分”。水质对茶汤的滋味非常重要。
3，烫杯，把准备好的透明玻璃杯注入开水到1/3，让杯子温度升高，为接下来的置入茶叶闻香做准备。
4，投茶，用下投法的方式泡茶，投茶量在2.5g至3g为标准.若品茶者口味特别重的可选投5g茶叶，冲泡西湖龙井茶，茶与水的比例，大致是1:50～60
5，润茶，用回旋注水法，先注入1/4的水,把茶叶少时浸润一下,使茶叶能充分的吸收水.
6，冲泡，待干茶吸收水分舒展开时再用凤凰三点头的方式，注到七分满为宜。
7，品茶，品饮中，杯中茶水喝到1/2时，就可以续水了，做杯的时间，是要随冲泡次数而增加。
泡龙井茶的方法：
(1)一弄龙井：上投法
龙井茶叶，扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，置入适量适温的开水后，投入约5公克龙井茶叶。
静待龙井茶一片一片下沉，欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，上下沉浮，汤明色绿，历历在目。
再仔细些欣赏，这真可说是一种艺术享受呢!虽然已经可以品饮了，但总难舍，再看她一眼。
(2)二弄龙井：中投法
准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，先置入适温开水约三分之一，投入约5公克龙井茶叶，静待茶叶慢慢舒展。
待茶叶舒展后，加满开水。可以喝了!但还是难舍，容你再多看她几眼。
御藏西湖龙井
西湖龙井能走到今天却依旧辉煌，定有他存在的道理，不论是在古代还是在现代西湖龙井一直名扬天下，深受祖祖辈辈的喜爱，还是在如今依旧是中国名茶之首，从未变动，西湖龙井品牌种类繁多，但好的就那么几个，御藏西湖龙井就是其中之一，当然能走到今天也有它所在的优势。
西湖龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称着。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。而御牌的御藏西湖龙井与其他系列产品就很能体现西湖龙井的这些特色。
在御牌龙井官网上会发现，其各系列产品价格差异很大，有一种御十八产品是最昂贵的，其所含重量也高;还有一种御藏西湖龙井的价格就很平民化，重量也只有五十克。可见，各种经济条件的茶友都可选择价格合适的龙井茶，可品味那种流传千年的四绝之妙。
御藏西湖龙井能在各品牌胜出，可见它无论在品质还是系列上都是让人叹为观止的，能在众多品牌中立足也是非常让人佩服的，如果你喜欢这款茶的话一定要带回家，御藏西湖龙井一定买的值，它的升值空间也非常大。
西湖龙井开茶节尽显国际范
在悠扬的茶谣中，西湖龙井茶的茶艺师与来自日韩印三国的茶人同台献艺，泡制出四国茶香。昨天，在中国茶叶博物馆龙井馆区，2016杭州茶文化博览会开幕式暨西湖龙井开茶节正式启动。
最有国际范儿的一届开茶节
这次开茶节，你可以看到身着和服的日本茶人，也可以看到穿着传统服饰的韩国茶人。而且，这次开茶节还来了一位真正的大牌。
这位国际大牌是美国CBS电视台的著名主持人Liam Mayclem ，曾经获得过美国电视界的最高奖项——艾美奖。他此行来杭州的目的，是拍摄时长90秒的杭州旅游宣传片。
西湖龙井，炒茶工艺，这些最具杭州特色的元素深深地吸引了他。他开心地站在满觉陇的炒茶大王唐小军旁边，饶有趣味地看炒茶。光看还不够，他还捋起袖子，亲自上阵炒了一把茶。没想到，连着尝试了两次，都把茶叶炒出了“锅”。最后，他只得无奈地表示，这活，一般人真做不来。
还有，日本里千家茶道正教授神谷昇司宗社长、韩国茶人联合会如实院院长李穆子女士，他们也带着自己国家的茶艺表演团队受邀前来，现场演绎亚洲茶道、茶礼。
其中，韩国的“五方茶礼”，以“喝茶使人健康,茶道使家庭和睦”为口号,以茶艺展示的形式，传达了“仁、义、礼、智、信”的东方礼仪精神。
龙井43量不多，价格不便宜龙井群体种少量开采
今年春天天冷，早茶龙井43受灾情况比较严重，整个西湖景区共有1000多亩龙井43受冻。
就拿卢正浩茶庄来说，今年收到的龙井43的量比去年减少了六七成。所以，今年最早一批明前茶的价格不便宜。卢正浩最早一波头茶的价格卖到了1万多一斤。小牙坞2号的梅洪良说，他们家的龙井43产量也比去年要少，到现在一共炒了二三百斤，最贵的卖到3800元／斤，便宜的每斤也要2600元至2800元。
比龙井43出芽晚二周的西湖龙井当家品种——龙井群体种则幸运多了，它躲过了这波寒潮，现在已经有部分开始零星开采。不过，因为最近一周天气比较寒冷，减缓了茶叶的出芽速度。
“我估计，要到下周，采摘量才会大起来。”西湖风景名胜区管委会农业局茶叶专家姜新兵说，所以，现在市面上还没有多少龙井群体种。
要喝到物美价廉的西湖龙井，大家不妨再耐心等上几天，估计要到4月初。
西湖龙井茶的五大核心产区
西湖龙井产地位于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和，雨量充沛，光照漫射。土壤微酸，土层深厚，排水性好。林木茂盛，溪润常流。年平均气温16℃，年降水量在1500毫米左右，优越的自然条件，有利于茶树的生长发育，茶芽不停萌发，采摘时间长，全年可采30批左右，几乎是茶叶中采摘次数最多的。
很多茶友不明就里，不知道什么是梅字号什么是狮子号，今天赵先生来告诉大家，西湖龙井分一级产区和二级产区，一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区，二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。“狮”字号为龙井狮峰一带所产，“龙”字号为龙井、翁家山一带所产，“云”字号为云栖、五云山一带所产，“虎”字号为虎跑一带所产，“梅”字号为梅家坞一带所产。
接下来，将为茶友们具体介绍下西湖龙井的这五大核心产区：
一、西湖龙井狮峰产区
“天下名茶数龙井，龙井上品在狮峰。”狮峰山坐落于美丽的杭州西子湖畔群山之中，山上林木葱茏，云雾缭绕，土层深厚，气候温和，得天独厚的生态环境孕育着享誉世界的狮峰龙井茶，历史上有清帝乾隆狮峰山下，封御龙井茶的动人传说（狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树被封为御茶）。
二、西湖龙井龙井产区
“茶乡第一村”——龙井村，因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。东临西子湖，西依五云山，南靠滔滔东去的钱塘江水，北抵插入云端的南北高峰，四周群山叠翠，云雾环绕，就如一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。村内旅游资源丰富，御茶园、胡公庙、九溪十八涧、十里琅珰、老龙井等景点点缀其中，为茶乡增加了浓郁的文化氛围。幸福茶城重塑了龙井村山涧溪流景观，再现了茶乡农居溯溪而上、择水而居的山地景观风貌，恢复了富有西湖龙井茶乡特色的自然村落风貌。
三、西湖龙井云栖产区
云栖村位于浙江省杭州市西郊闲林镇最边远山村，近邻富阳市，闲富公路穿村而过。，全村茶园500来亩，年产干茶40余吨，有品牌“虎跑春竹”茶和“胡家岭云雾茶”都出自云栖村。灵项溪穿村而过，清澈的溪水潺潺而流，处处都渗透着浓浓的乡村气息。置身这青山绿水的大自然环境中不禁是人心旷神怡，遐想连连真可称得上是个休闲度假的幸福茶城。良好的生态，丰富的资源，云栖村的经济发展奠定了良好的基础。近年来村先后被评为区级生态村、卫生村、生育文化示范村。
四、西湖龙井虎跑产区
“龙井茶叶虎跑水”，被誉为西湖双绝，幸福茶城。古往今来，凡是来杭州游历的人们，虎跑泉的茶社无不以能身临其境品尝一下以虎跑甘泉之水冲泡的西湖龙井之茶为快事。历代的诗人们留下了许多赞美虎跑泉水的诗篇。如苏东坡有：“道人不惜阶前水，借与匏尊自在偿。”清代诗人黄景仁在《虎跑泉》一诗中有云：“问水何方来？南岳几千里。龙象一帖然，天人共欢喜。”诗人是根据传说，说虎跑泉水是从南岳衡山由仙童化虎搬运而来，缺水的大慈山忽有清泉涌出，天上人间都为之欢呼赞叹。亦赞扬高僧开山引泉，造福苍生功德。
五、西湖龙井梅家坞产区
梅家坞茶文化特色村落位西湖区西湖梅家坞村，灵大道旁。四周青山环绕，茶山叠嶂；与龙井、狮峰一样，生产色绿、香郁、味醇、形美的龙井茶叶，赢得了幸福茶城的美誉。作为杭州著名的龙井茶生产基地梅家坞村拥有不雨山长涧，无云山自阴的自然山水风光和人文资源。作为杭州一个具有独特性品牌的旅游新亮点，梅家坞茶文化村已挖掘开发了周恩来纪念室、琅珰岭、礼耕堂等三个历史文化景观。放眼望去，层层叠叠的茶树郁郁葱葱，满眼的绿色扑面而来，茶叶的清香沁人心脾。
西湖龙井为何得名绿茶之首
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龙井属于什么茶？
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西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
