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立秋过后怎么喝茶养生红茶护心又暖胃

2019-06-24 访问量: 15 茶礼仪网

立秋之后气温开始转凉,这时候我们饮用的茶品也该随之做一些变化调整。红茶素有护心暖胃的功效,是秋冬季节最好的饮品。今天我们就给大家介绍下,关于红茶秋冬季节的养生与红茶的功效。

立秋过后怎么喝茶养生红茶护心又暖胃

红茶的产地在我国分布很广,种类也不少,简单归结起来可以分为三类,包括功夫红茶、小种红茶和红碎茶三大类。红茶之所以被广泛饮用,是因为滋味醇厚鲜甜、汤色红艳诱人、茶香馥郁,让人心旷神怡。

不过你或许不知道红茶除了口感上的鲜妙惹人钟爱之外,红茶的功效也是非常强大的。红茶是通过全发酵的工艺制作而成,其中的茶多酚会氧化为茶红素与茶黄素,其中后者是红茶中功能性的主要成分,根据临床医学的研究,饮用红茶可以帮助人体调节动脉中的低密度蛋白和高密度脂肪蛋白,从而可以预防与降低心血管疾病的发生率。

另外红茶还有什么强大的养生功效呢?从茶黄素的研究来看,它具有抗氧化、抗癌和防止慢性炎症的功效。中医介绍,红茶性质温和,有暖胃的功效,对于虚寒体质及老年人来说都是极佳的饮品。

随着立秋脚步的慢慢临近,不妨为自己选购两罐心仪的红茶吧。一杯沸水,三五分钟的等待,一杯香气氤氲的红茶就呈现眼前。无论是独酌还是邀约友人们叙旧,都是再好不过的饮品了。朋友们,赶紧试试吧!

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什么红茶最好红茶营养成分

  红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。

什么红茶最好红茶营养成分

  红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大,会产生茶黄素、茶红素等成分,其香气比鲜叶明显增加,形成红茶特有的色、香、味。


【茶讲堂】红茶的功效与作用

【茶讲堂】红茶的功效与作用

1.利尿功效

在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2.消炎杀菌功效

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

3.解毒功效

据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

4.提神消疲功效

经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

5.生津清热功效

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

6.抗氧化、延缓衰老:在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

祥源茶调饮红茶:桂花祁红

又到一年丹桂飘香时,闻风坐相悦,桂花秋皎洁。桂花是中国木犀属树木的习称,中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,品茗赏桂,桂香扑鼻,令人神清气爽。

以桂花为原料制作的桂花茶,香气柔和、味道可口,为大众所喜爱。下面就给大家推荐一款浪漫的秋日调饮:桂花祁红。

桂花祁红是一款简单易做的调饮红茶,主原料为祁门红茶和桂花。祁门红茶有独特似花、似果、似蜜的“祁门香”;桂花除富有寓意和用作观赏以外,本身就是窨制花茶、提炼芳香油和制造糖果糕点的上等原料,两者的融合赋予了祁红不一样的味道。

此外,桂花祁红还具有舒畅精神、养阴润肺、净化身心的作用。桂花祁红制作简单,味道独特,闲暇之余,不妨一试。

材料:祁红4g、桂花适量

桂花祁红冲泡方法:

1.用95℃的水冲泡祁红,15s出汤备用。

2.单独将少许桂花放入杯中,再用约90℃的水冲洗一遍沥干,再将备用茶汤注入即可。