文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>喝红茶会上火吗?夏天适合喝红茶吗

喝红茶会上火吗?夏天适合喝红茶吗

2019-06-24 访问量: 15 茶礼仪网

  很多朋友喝红茶会上火吗这个问题很疑惑,小编整理了相关茶叶知识、希望对大家有所帮助,红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调,所以称为红茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。

  要讨论喝红茶会上火吗,先要讨论下红茶的性味。

  性味,是中药的重要理论,一般可称之为“四气五味”。四气(或四性),即寒凉温热,表明药物的寒热特性。五味,即辛甘酸苦咸,表明药物的味道。茶叶的性味,《新修本草》作“味甘、苦,微寒,无毒”。《本草纲目》作“味苦、甘,微寒,无毒”。中医理论一般认为:甘者补而苦则泻,可知茶叶是功兼补泻的凉药。微寒,即凉也。具寒凉之性的药物可清热解毒,也与茶的实际功效相符。喝红茶会上火吗?红茶由于经过发酵和烘焙,凉性减弱,变得甘甜、温补。刚烘好的茶有一点热性,最好是放置一段时间后再喝。如果是夏天,则可等茶凉后喝。

喝红茶会上火吗?夏天适合喝红茶吗

  以下介绍一下柠檬红茶的做法,夏天喝不错。

  柠檬红茶的功效,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁,可以化食、解酒,排毒,对人体健康有很大的益处。

  红茶是富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低。其研究成果表明,一杯红茶对特定的自由基来说,甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用。

  红茶还有各种抗菌作用,并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外,还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。

  柠檬红茶具有柠檬的清香滋味,建胃整肠帮助消化,颇适合餐后饮用。此外还可滋润肌肤,促进血液循环,活化细胞等。柠檬丰富的维生素,对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。柠檬果汁内的柠檬酸盐,可防止肾结石。常食柠檬汁还能洁白牙齿,帮助消化。天气炎热时,柠檬红茶泡开水饮用,更具有生津、止渴、解暑的作用。易发粉刺年轻人,涂点柠檬油,可使脸部光洁,坚持使用还能消除粉刺。

有用+10
分享

冬季红茶怎么喝,5种方法最养人

冬季红茶怎么喝,5种方法最养人

冬天喝什么好?茶是很多中国人喜欢的饮品,随着季节变化对茶的选择也不断变化。冬天最重要的是保暖防寒,所以喝茶要选择可以生热暖腹,有利于增强抗寒能力的红茶


1 、牛奶红茶

 

冬季红茶怎么喝,5种方法最养人

 

材料:红茶3克、牛奶100克、食盐2克

调制:①将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。

②红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。

③将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。

功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。


2、黄芪红茶

 

冬季红茶怎么喝,5种方法最养人

 

材料:黄芪15克、红茶3克

调制:①把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。

②放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。

功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。


3、 甘蔗红茶

 

冬季红茶怎么喝,5种方法最养人

 

材料:甘蔗500克、红茶5克

调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。

功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。


4 、糯米红茶

 

冬季红茶怎么喝,5种方法最养人

 

材料:糯米50克、红茶5克

调制:①将糯米洗净,放入锅中。

②加入适量清水煮。

③在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。

功效:益气养血,改善身体虚弱症状。


5 、桂花红茶

 

冬季红茶怎么喝,5种方法最养人

 

材料:7到10朵干桂花、红糖20克、红茶5克

调制:将干桂花、红糖加入红茶后,以热水冲泡。

功效:理气疏肝。

果昧茶香的完美结合——红茶新贵荔枝红茶


荔枝红茶属新创名茶,是红茶之香料茶,20世纪50年代由广东省茶叶进出口公司研制开发的茶叶新产品。广东荔枝红茶茶汤美味可口,冷热皆宜,产品已销往香港、澳门并逐步扩展到东南亚、西欧和日本等10多个国家和地区,颇受消费者欢迎。

品质特征

荔枝红茶是广东新创名茶,是将新鲜荔枝烘成干果过程中,以工夫红茶(指贡茶,即高等红茶)为材料,低温长时间,合并熏制而成。荔枝的清甜遮盖了荔枝红茶的微苦,却难掩荔枝红茶固有的芬芳,荔枝风味纠缠着茶香,紧随氤氲的水气袅袅上升,四处飘散。

荔枝红茶是红茶之香料茶,20世纪50年代由广东省茶叶进出口公司研制开发的茶叶新产品。荔枝红茶是选用英德工夫红条茶,加鲜荔枝果汁。采用科学的配方和特殊工艺技术,使优质红茶充分吸收荔枝果汁液香味而成,其外形与普通上等红条茶相似,条索紧细乌黑油润,内质香气芬芳,滋味鲜爽香甜,汤色红亮,有荔枝风味,风格独特,颇受消费者的欢迎。广东荔枝红茶主要产地在英德市各大茶场。经40多年开发,目前除广东市场外,产品已销往香港、澳门并逐步扩展到东南亚、西欧和日本等10多个国家和地区。年产量在千吨以上。

历史传说

中国唐朝时,杨贵妃(杨玉环)酷爱吃荔枝。每年七、八月时,唐明皇总是派大批船队将荔枝经由大运河从江南载运到北方京城。船队上还包括有各式的贡茶(进贡给皇族喝的茶,又称工夫茶)。而将荔枝和功夫红茶合并熏制成的荔枝红茶,不料竟深受皇室及杨贵妃的喜爱,而渐渐流传。并成为为世界最早的自然水果红茶。

清饮法和调饮法

冲泡荔枝红茶,最好选择紫砂茶壶进行冲泡,也可选用瓷质或玻璃质茶壶进行冲泡。冲泡时以3克茶叶冲入150毫升开水为宜,最宜将第一、二次茶汤混合后饮用,使茶汤浓淡、甜味均匀可口。

荔枝红茶可采用清饮法或调饮法饮用。清饮法,首先将泡好后的茶汤隔渣入公道杯,然后将茶汤斟入玻璃杯品饮,其茶汤汤色红艳明亮,香气芬芳浓烈扑鼻,满室荔枝香味,入口滋味鲜爽香甜可口,别具广东天然荔枝的独特风味。在品味茶香果味中领略红茶的浓郁、强烈、鲜爽与岭南佳果之甜醇、浓香、灵气,享受大自然赐予人类的最佳饮料。调饮法,首先将冲泡好的茶汤隔渣入公道杯或其它玻璃茶器内,然后根据个人爱好加入牛奶、柠檬、方糖等,经搅拌、溶解、融合后,即可斟入茶杯后品饮。品饮调味茶,其风味更为独特,茶香、果香、奶香、柠檬香扑鼻,滋味浓爽甜润,沁人心脾,体会另一种美的享受。品赏方法

(1)置具洁器:一般说来,饮荔枝红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。

(2)量茶入杯:通常,结合需要,每杯只放入3~5克的荔枝红茶,或1~2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。

(3)烹水沏茶:当量茶入杯后,然后就冲入沸水。

(4)闻香观色:荔枝红茶经冲泡后,通常经3分钟后。即可先闻其香,再观察荔枝红茶的汤色。这种做法,在品饮高档荔枝红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。

(5)品饮尝味:待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。尤其是饮高档荔枝红茶,饮茶人需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出荔枝红茶的醇昧。领会饮荔枝红茶的真趣,获得精神的升华。如果品饮的荔枝红茶属条形茶,一般可冲泡2~3次。如果是红碎茶,通常只冲泡一次;第二次再;中泡,滋味就显得淡薄了。

红茶哪家好-品茶

茶与茶道 红茶哪家好-品茶



品茶
浮生不在,茶语清香,注一湾水,取一瓢茶,入壶、出汤、浓稠甜蜜。观而赏其妙,闻而悦其香。中国人有一个说法:“茶如隐逸,酒如豪士;酒以结友,茶当静品。”喝酒可以熙熙攘攘、呼朋唤友,而喝茶还真是一件清静的事。茶是一种茶缘,在不同的地点品饮守候着不同的缘分。结缘,无论是结人缘,结茶缘,还是结佛缘,结法缘,都体现在一个“善”字上。从“茶禅一味”角度而言,结缘者结四缘:结人缘,结善缘,结茶缘,结佛缘。以此心此缘创造善因善果,成就善因善果;

从茶人角度而言,缘分本就是一杯茶,生命伊始,茶在土壤里生根、发芽、开花。在千千万万的人当中遇见你所要遇见的禅者和茶者。在千千万万年当中,时间无涯的荒红茶哪家好野里,没有早一步,也没有晚一步,刚好赶上了,那也没别的话可说,惟有轻轻地问一声:噢,你吃茶了吗?一杯茶在手,人缘、茶缘、善缘、法缘、佛缘尽在其中。在一壶茶里,每一片茶叶都不重要,因为少了一片,仍然是一壶茶。但是,每一片茶叶也都非常的重要,因为每一滴水的分芳,都有每一片茶叶的本质。布施,犹如加一片茉莉花茶可以去火吗茶到一大壶茶里,少了我这一片,看似不影响茶的味道;其实不然,丢进我这一片,整壶茶就有了我的芳香。虽然我施的很小,也会充满每一滴水。



一片茶叶丢到壶里就被遗忘了,喝的人在喜欢一壶茶的时候并不会去单独赞叹一片茶叶。一片茶叶是不求世间名誉的,这就是以清净的心去施,不求功德、不求福女生喝红茶好吗报,只是尽心尽意地奉献自己的芳香一壶好茶,是每一片茶叶共同创造的净土。说珍惜世界,先学习在社会这壶茶里,做一片茶叶!当我们这样想时,喝茶的时候就特别能品位其中的清香。品茶是品茶人心的回归,心的歇息,心的享受,心的澡雪。因此,品茶时要有一个最佳的心理环境即心境,才会真正体味到品茶的真谛,获得精神上的享受。雨花茶的特点茶说:我就是一杯水,给你的只是你的想像,你想什么,什么就是你。心即茶,茶即心。世上好茶数不胜数,有些茶,你或许此生无份,有些茶你可能避而远之,由此便产生“好茶”、“坏茶”。然而,任何一种茶,都各有其佳处,茶无好坏,只有喜欢与不喜欢,适合与不适合。珍惜每一杯茶,与其相遇也是人生一茶缘。茶等的是一个懂它的人,人信阳毛尖茶等的是一杯倾心的茶。