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柠檬红茶的泡法让你爱不释手

2019-06-24 访问量: 15 茶礼仪网

中国的红茶,味道浓香但是有点苦涩,尤其刚上市的新茶,所以不是每个人都喜欢喝这样的喝茶。但是红茶的好处很多,他不仅是养生而且对于女性来说还可以美容,所以很多女性也想要喝红茶。因为想要美容而且对于味道也不能接受,很多女性都想在里面加些东西。尤其是柠檬,那么,柠檬红茶的泡法是什么呢?

柠檬红茶的泡法让你爱不释手

1、备具

茶盘1只,如意壶1只;长身玻璃杯3只;料缸2只;不锈钢夹l只;茶叶罐1只(内置茶叶);赏茶碟(闻香碟)1只;茶巾1块;水盂1只;茶匙组合1套;开水壶1只;沸水。

2、赏茶

在冲泡“柠檬红茶”之前,可简要介绍一下所选用的红茶品质特征和文化背景。接着开启茶样罐,用茶匙摄取少量茶样,置于赏茶盘中,端于客人前,稍欠身,用双手奉上,供客人观赏闻香。

3、冲泡

用回旋斟水法将90~95℃左右的开水注壶1 周后,再用“凤凰三点头”法注壶八成满;盖上壶盖后,闷茶2分钟左右。

4、分茶

提起茶壶,轻轻摇晃,待茶汤浓度均匀后,将茶均匀入杯,每杯至七成满。加方糖1~2块,柠檬片1~2片。

5、品茶

品饮时,须用茶匙调匀茶汤,进而依次闻香、观色、尝味。

以上就是柠檬红茶的泡法,大家知道了吗?其实在网上已经开始流行起柠檬红茶了,因为柠檬是一种美白很好的圣品,在加上红茶有养生美容的效果,他们加在一起一直很受女性的欢迎。但是小编还需要提醒,虽然柠檬红茶有美容的效果,但是在喝的时候还需要分时段的去喝,尤其不能在空腹的时候喝哦。

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秋冬胃口差红茶饭可以帮你轻松解决

我国民间一直有用茶水煮饭的习俗,这样不仅能促进消化,还可以防病现代研究证明,茶叶中含有的茶多酚能促进人体中消化酶的生成,从而增强胃肠的消化功能,很适合胃口不好的人饮用。

秋冬胃口差红茶饭可以帮你轻松解决

  经过漫长而炎热的夏季,身体能量消耗大而进食较少,因而在气温渐低的秋天,就有必要调补一下身体,也为寒冬的到来蓄好能量。人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求,很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好,忽视了营养的合理搭配。一份快餐一瓶纯净水、一个汉堡一杯可乐可能一时骗过我们的肠胃,但这样常常会对健康构成威胁。

秋季和冬季如果胃口差,最好选择红茶煮饭,因为红茶甘温,有助于提升人体阳气,红茶还含有丰富的蛋白质和糖,能生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。做红茶饭一定要用新鲜的红茶,先将5克茶叶用500~1000毫升开水浸泡五六分钟,然后取一块洁净的纱布将茶水过滤,放米入锅,倒入适量茶水,煮熟即可。

同属于发酵茶,红茶和黑茶有区别

红茶和黑茶都属于发酵茶,但两者还是有区别的,今天和大家聊聊红茶和黑茶的三大区别。

第一、红茶和黑茶采摘标准的不同

红茶和黑茶的采摘标准也不同,大宗红茶一般采一芽二三叶的茶青,有些名贵的,像金骏眉就只采单芽。

黑茶采得相对粗老。采摘的标准有:一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶、两芽三叶等。

第二、红茶和黑茶制作工艺上的不同

从制作工艺上来看,红茶黑茶虽然都同属发酵茶,但是其发酵原理不同。

红茶发酵主要是茶叶在萎凋、揉切、发酵、干燥等工艺精制而成的过程中还发生了茶多酚酶发生的化学反应,因此不管其干茶还是茶汤的色泽以红色为主,红茶也因此得名。

而黑茶的发酵时间较长,经过了杀青、揉捻、渥堆和干燥四道大工序和十几道小工序。由于经过长时间的发酵,黑茶茶叶颜色变深,呈黑褐色,这也是黑茶名字的由来。

第三、红茶和黑茶陈化特点的不同

红茶是全发酵茶,在出厂的时候茶叶已经完成了发酵,在储存的过程中不会再进行陈化。

而黑茶是后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化,还具有越陈越香的特点。这是红茶所不具备的。

陕西红茶不甘落后天赐秦韵斩获北京茶博会指定礼品茶


近年,传统绿茶产地纷纷试水红茶。信阳红、天佬红、鲁红等慢慢为业界所熟知。拥有午子仙毫、紫阳毛尖等知名绿茶的陕西也将进军红茶圈凑一凑热闹。记者近日获悉,陕西西乡的天赐秦韵茶叶有限公司成功申报了2014北京茶博会的指定礼品茶供应商。其主打产品-天赐西乡红明年4月18-21日将在全国农业展览馆亮相。

一直以来,陕西以生产绿茶和茯茶为主,红茶生产是一片空白。在近年的绿改红热下,陕西也零星有红茶推出,但认可度和知名度并不高。笔者在淘宝中搜索“红茶”,仅发现数款陕西的红茶产品,且销量可忽略不计。“和河南、山东、浙江这些地方相比,陕西红茶起步较晚,也没有很好地推广,一直没打响”天赐秦韵的胡总表示,“此次争取到2014北京茶博会指定礼品茶供应商,就是为了更好地将秦巴之地的茶叶推广出去。天赐西乡红将作为我们的主打产品,在北京茶博会上亮相。”

目前,我国红茶生产量仅占茶叶生产总量的7%,红茶消费仅占茶叶消费总量的6.2%,但是消费者尤其是年轻消费者对红茶的兴趣逐渐浓厚,因此业界对红茶的市场潜力都很看好。据淘宝12月18日的数据,在售的红茶产品有12.7万件,绿茶为11.7万件,近30天销量最高的红茶成交了两万多件,如此火爆由此不难理解为何各地纷纷推出红茶。而且红茶还有充分利用夏秋茶、储藏时间长、价格较稳定等好处。

天赐秦韵茶叶有限公司是陕西茶企中的后起之秀,其将投资2亿元,一期投资5000万元建设集茶叶种植采摘、加工营销、观光旅游休闲于一体的现代化农业园区。“天赐西乡红”因其原材料生长在陕西西乡这一富锌硒地带,含有更多矿物质和微量元素。茶汤内加糖或加奶,长期饮用,能调和脏腑,温养肠胃。喜欢红茶的朋友可以在2014年4月18日-21日到北京·全国农业展览馆品尝。