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夏季喝红茶可以让温暖加倍

2019-06-24 访问量: 15 茶礼仪网

五月又称仲夏。仲夏之际,给人的感觉是炙热、阳光、蝉鸣。而今天的五月,仲夏之感却推迟了。时至五月低,天气阴晴不定,时而太阳初先,瞬间又阴云而上。天气的变化剧烈,人们的身体在冷热变换中,容易不御寒气入体,感冒生病。特别是患有鼻炎、鼻窦炎的患者。

夏季喝红茶可以让温暖加倍

在这种多变的天气中,更容易加剧病情。这种气候中,一杯红茶,抵御多变的天气而造成的身体不适或者流感带来的生病。一杯红茶,让温暖加倍。

将红茶发酵而成的红茶是温暖人体的代表饮品。红茶中的咖啡因具有利尿的功效,其红色色素含有提高体温的作用。不但如此红茶还有暖胃的功效。很多人都会有这样一种经历,在空腹的时候喝绿茶会感觉到肠胃的不舒服。因为茶叶的茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。但红茶却不同,红茶是经过发酵烘制而成的,对胃部的刺激性小。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。胃肠不好的人,红茶是茶品中的首选。喝红茶的时候,再加点糖或牛奶,还有消炎、保护胃黏膜的作用,对资料溃疡也有一定的效果。

在这里特别介绍一款拼配红茶——生姜红茶。

生姜具有发汗利尿的功效。将红茶和磨碎的生姜放入杯中,加入适量的红砂糖,清晨一杯,有助头脑清醒。

生姜在我国民间早有“每天三片姜,不劳医生开处方”的谚语。生姜有发汗的作用,能令身体立刻暖和,同时生姜中的辛辣成分能燃烧体内脂肪,对减肥有帮助。饮用后,可排除身体多余脂肪,改善寒性体质。

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红茶饮用技巧冬天为什么要多饮用红茶呢

茶已经成为人们生活中不可缺少的饮品,但只有红茶适合四季常喝,还能满足不同人群的需求。冬天来了,我们就说说红茶在冬季所起到的养生保健价值。

红茶饮用技巧冬天为什么要多饮用红茶呢

秋去冬来,气温骤降,阳气渐弱,人体机能减退,民谣道:“秋饮红绿茶,润肤又益肺;冬品红茶香,暖身健康回。”养生之道在于防寒保暖,也就可以提高机体抗病能力,所以红茶才是冬季最佳饮品之一。

红茶性温,味道醇厚,含有微量元素:钾,钾有增强血液循环的作用,减少体内钙的消耗。常喝红茶对骨骼强健有益处,红茶中含的锰是骨结构中的必需元素之一。红茶中有一种类黄酮化合物,还能防止心脏病和中风。红茶比绿茶在预防皮肤癌方面有更强的效果。冬季人们可常喝红茶可去油腻、助养生、开胃口,使人体自然的顺应环境变化。

红茶同时具有“养神”和“提神”的作用,晚上喝杯红茶可有助于睡眠。红茶是全发酵茶,茶多酚含量少,经过“熟化”的过程,较为平缓温和,适合晚间饮用。红茶中,可以适当加奶加糖,可增添营养。还可以加香槟等饮品,调成别的茶酒饮料具风格,也很适合西方国家人民的饮品。

英国人喝茶虽然比不上东方人,近三百年来也发展出一套自己的红茶文化。中国的红茶之所以能风行英国,应感谢葡萄牙凯瑟琳公主。她嫁给英国国王后常用中国红茶在皇室办茶道,所以受到英国上层的青睐,并从这里由上层社会传到民间,掀起了一阵红茶热。

红茶不仅有养身保健的功能,还有着渊源留长的故事,所以在冬天我们手里握着一杯红茶,慢慢的让暖流流入心房,这是一种多么美妙的享受啊!

中国红茶划分三种主要的红茶类型介绍

中国的红茶是怎么样划分的?我想这个问题大家都比较模糊。红茶属于发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。我国红茶种类较多,产地较广,有我国特有的功夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。下面就详细介绍中国红茶的划分情况。

中国红茶划分三种主要的红茶类型介绍

①功夫红茶

祁红——产于安徽省祁门县的历口、闪里等地,向来以“高香”著称,它与印度达吉岭茶、斯里兰卡乌瓦茶并称世界三大名茶。祁门红茶的品质特点是条索紧细,有锋毫,色泽乌黑油润,汤色综红亮丽,清香持久,滋味醇厚,略有回甜,类似蜜糖香,又似苹果香,这就是闻名于世的“祁门香”。

滇红——产于云南凤庆、云县、勐海等地。是大叶种茶树鲜叶制成,芽肥叶壮,白毫丰富,色乌润,身骨重,汤色红亮,香气浓烈,滋味醇甘;其中尤以勐海、凤庆的“金芽”为茶中珍品,堪与祁红媲美。

宁红——产于江西修水等地。其外形匀整,色泽乌润,汤色澄清,香气和滋味均较好。 川红——产于四川宜、珙县等地。该茶条索稍扁,有毫,色润,以香高、味浓、外形好而著称。川红的品质特点是香气高锐持久,滋味浓厚鲜醇,汤色红艳明亮,芽叶细嫩多毫,外形条索细紧挺秀,有尖锋、显毫,色泽乌润,形态匀齐。

英红——是我国红茶中的新品,1949年后才由广东省英德茶场制作。其品质特点是香气高锐持久,汤色红亮,滋味爽口,适于清饮。干看时形体均匀结实,色泽乌润,银毫显露。该茶已能与世界上等碎花茶媲美。

②红碎茶

红碎茶是在功夫红茶制作技术上发展起来的品种。其初制过程与功夫红茶相似,仅是在搡捻工艺中先要将鲜叶切碎再加工。产品按形状又分为叶茶、碎茶、片茶、末茶4种。这几种茶的特点是叶茶挺直,味浓醇;碎茶颗粒重实,味浓强鲜爽;片茶为轻片,味浓略涩;末茶为砂粒粉状,香低味淡。我国生产的红碎茶,多数外销,其中以碎茶销量最看好。

红碎茶总的特点是外形整齐一致,色泽乌黑,香气很高,滋味浓厚,汤色浓红,富有收敛性,适于国外添加牛奶、柠檬汁、糖等的饮用习惯。

③小种红茶

小种红茶是中国福建的特产。因在干燥时用松木烟熏,故该茶中带有浓郁的松木烟香味。这也是小种红菜与功夫红茶最明显的区别。小种红茶的品质特点是茶条粗实,叶质肥厚,色泽乌黑,汤色红浓,滋味爽口,如加入牛奶和糖,会形成糖浆状的奶茶,香味浓郁可口。小种红茶中以福建省崇安县所产的质量最佳,有正山小种、星村小种。

以上就是对中国红茶是怎样划分的介绍,希望对大家了解这一知识有所帮助。

何调制牛奶红茶

很多年轻人喜欢饮用美味可口的牛奶红茶,冲泡配制方法是,先将适量红茶放入茶壶中,茶叶用量比清饮稍多些,然后冲入热开水,5分钟后,从壶咀倒出茶汤放在咖啡杯中;

如果是红茶袋泡茶,可将一袋茶连袋放在咖啡杯中,用热开水冲泡5分钟,弃去茶袋。 然后往茶杯中加入适量牛奶和方糖,牛奶用量以调制成的奶茶呈桔红、黄红色为度。奶量过多,汤色灰白,茶香味淡薄,奶量过少,失去奶茶风味,糖的用量因人而易,以适口为度。