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详细介绍冬季喝红茶的四大好处

2019-06-24 访问量: 15 茶礼仪网

很多人喜欢在寒气逼人的冬季里喝上一杯热腾腾的红茶,冬季喝红茶有什么好处?下面看看冬季喝红茶的好处吧。

详细介绍冬季喝红茶的四大好处

冬季喝红茶的好处1、预防流感

在冬季人的阳气会减弱,生理功能也会减退,很容易被病毒侵害。红茶中含有可以消炎杀菌的黄酮类化合物,冬季喝红茶可以消炎杀菌、预防流感。

冬季喝红茶的好处2、养胃

红茶中的茶多酚在氧化酶作用可以发生酶促氧化反应,减少了对肠胃的刺激。冬季喝红茶不但不会伤胃还会养胃呢,红茶可以增进人体消化,保护胃粘膜。

冬季喝红茶的好处3、解油腻、清肠胃

冬季人们喜欢打边炉、涮羊肉等大鱼大肉的,再加上冬季人们不喜欢运动所以很容易出现消化不良的情况。冬季喝红茶可以促进食物的消化,解油腻、清肠胃。

冬季喝红茶的好处4、暖身抗寒

红茶是属于热性,可加速人体血循环,在冬季喝红茶可以暖身健体及增强人体的抗寒能力。

以上就是今天小编为大家介绍的冬季喝红茶好处,一杯小小红茶就喝出健康,何乐而不为呢?喜欢喝茶的就可以多多选择红茶了。

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【好茶推荐】四川名茶川红工夫

  川红工夫,产于四川省宜宾市筠连县、高县等地,是上世纪50年代产生的工夫红茶。50多年来,川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红工夫茶品牌享誉省内外。分国营茶场试制功夫红茶,后逐步调整产区布局,主要集中在宜宾、钨连、高县、珙县四个县生产功夫红茶。

 

  川红工夫品质特点

 

  川红工夫外表条索肥壮圆紧,显金毫,色泽乌黑油润,内质香气清鲜带桔糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底厚软红匀、鲜红明亮,香气芬芳,馥郁持久

 

  鲜叶采摘

 

  工夫红茶要求鲜叶细嫩,匀净,新鲜。采摘标准以一芽二,三叶为主。

 

  川红工夫制作工艺

 

  “川红”一直沿袭古代贡茶制法,其关键工艺在于采用“自然萎凋”,“手工精揉”,“木炭烘焙”,所制茶叶紧细秀丽,具有浓郁的花果或橘糖香。

 

  萎凋是红茶的第一道工序。工夫红茶萎凋方法有三种类型,一是自然萎凋包括室内自然萎凋,日光萎凋。二是人工加温萎凋,包括萎凋槽,加温萎凋萎凋(极少)。三是萎凋机萎凋。

 

  揉捻是红茶初制的第二道工序。是形成工夫红茶紧结细长的外形,样进内质的重要环节。

 

  发酵是红茶初制的第三道工序。发酵在正常的萎凋,揉捻的基础上,是形成红茶色香味的关键,是绿叶红变的主要过程。

 

  干燥是红茶初制的第四道工序。利用高温破坏霉的活性,停止发酵,固定萎凋,揉捻,特别是发酵所形成的品质。蒸发水分使干毛茶含水量降低到6%左右,以紧缩茶条,防止霉变,便于贮运。

 

  川红工夫的冲泡方法

 

  适宜茶具:玻璃杯或壶、盖碗等

 

  最佳用水:矿泉水、纯净水

 

  1、温杯:开水冲烫茶具3-5秒后倒掉。

 

  2、放茶:红茶的投放一般在3-5克为宜。

 

  3、闻香:轻摇茶具,细闻茶叶在茶具温度作用下散发出浓郁的花香味。

 

  4、注水:沿茶具边缘轻轻注入开水(第一道注水温度在85度-90度)。

 

  5、倒茶:第一道茶约10秒后出汤,以后每道茶逐次增加5秒,将茶汤平均注入各品饮杯中。

 

  6、品茶:茶汤满杯是闻香,观看琥珀色茶汤,细品温润柔滑的茶汤后再闻杯底茶香。

 

白琳工夫红茶适合人群

根据医学证明白琳工夫红茶可以促进食欲。提神消疲。加快血液新陈代谢等许多有益的功效作用。太极分两仪,同样饮白琳工夫红茶也不是绝对的。那么白琳工夫红茶适合哪些人饮用呢?,而哪些人又不适合呢?下面鄙人来为大家说说。

白琳工夫红茶适合人群

从保健医学上来说白琳工夫红茶比较擅于温中驱寒。化痰。消食开胃等作用。对于那些患有脾胃虚弱的人来讲是最适合饮白琳工夫红茶的。白琳工夫不仅具有绿茶的抗氧化、降血脂等功效作用。还具有红茶最独特的作用——暖胃。

不宜饮用白琳工夫人群

情绪比较敏感而且容易激动、身体较弱的人群。最好不要饮用。尤其是哪些不正确饮茶习惯的人来说。空腹饮茶会抑制胃液的分泌,阻碍了消化。严重的还有引起心悸。

2019年大益小柠红柠檬红茶:味道醇厚

品牌介绍:

“大益”牌商标于1989年6月10日,由勐海茶厂成功注册,享有专有权。由于“大益”牌产品传承了勐海茶厂厚重的历史、一心只为做好茶的精神和专业制茶的精髓,所以“大益”牌产品自推出之日,就因其所承继的专业、优质、爱心的品牌基因而深受消费者青睐。

外包装:采用绿色铁盒包装,非常精致,开启方式采用两开,特别人性化,不管是居家自用还是送人都很不错,密封性能也很好,这种包装放个两三年肯定没问题。

盒子底部的详细介绍

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我选用的茶具是~白瓷盖碗功夫茶具,主要因为白瓷茶具汤色明显。水温100°

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第一泡20秒洗茶,口感比较淡,建议直接倒掉

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第二泡时间40秒口感还是比较淡相比较第一泡好很多

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第三泡至第八泡时间为1分钟这个时候味道泡出来了,口感醇厚,柠檬香沾满整个口腔,令人心旷神怡,这款茶一个人喝有点可惜建议三五好友一起喝,特别有韵味。

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第九泡时间1.5分钟,这个时候选择用牙签把外壳掰开,让茶叶和柠檬融为一体,掰开后的口感最浓郁,使旋律达到高潮,喝了两碗才想起拍照片差点忘了。

第十泡至第十二泡时间2分钟口感依然很浓郁醇厚!

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第十泡至第十二泡时间2分钟口感依然很浓郁醇厚!

第13泡时间2.5分钟这个时候口感开始慢慢变淡,柠檬香依然很足。

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这款茶叶最大的特点就是耐泡,第一次喝这种小柠红,比小青柑味道好多了,20泡肯定没问题,味道很醇厚,可以选择用盖碗和紫砂壶

作者/茶圣;来源/新茶网

原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1557/