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养生保健:红茶是享受生活的保健养生品

2019-06-24 访问量: 15 茶礼仪网

红茶是我们常用的饮品之一,除了在下午茶的时候我们喜欢享受美味红茶之外,还有没有其他特殊作用呢?今天小编就带大家来看一下,红茶的特殊保健功效有哪些。

养生保健:红茶是享受生活的保健养生品

1.利尿功效

在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2.消炎杀菌功效

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

3.解毒功效

据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

4.提神消疲功效

经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

5.生津清热功效

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

此外,红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效;红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动前喝,因为茶中的咖啡碱具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。

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红茶极品金骏眉走进山东济南

  时下的茶市,但凡有泡茶处,无人不谈金骏眉。作为近几年来茶叶市场上声名鹊起的红茶产品,坊间也流传着“两眉”产生始末的多种版本。恰逢金骏眉的研发者—福建武夷山国家自然保护区正山茶业公司来到济南举办“正山堂红茶品鉴会”,记者有幸亲临现场,了解这种知名红茶的由来始末,品茗这款顶级红茶的迷人滋味。
   
  作为代表着武夷山,甚至中国茶叶的红茶—正山小种,有其悠久的历史。此茶采自崇山峻岭之中,来之不易,珍贵稀少贵如金,故取“金”字;而因其采自崇山峻岭之中,希翼此茶能如奔腾之骏马带动红茶快速复苏,故取“骏”字;借鉴绿茶中芽头茶取名寿眉、珍眉,故取“眉”字,建议此茶命名为“金骏眉”。
   
  经过06、07年两年的不断改进,金骏眉红茶于08年正式上市,由于这一款高端茶品质极为独特,产量十分有限,堪称红茶中的极品,所以一上市就瞬间红遍大街小巷,创造了一个从问世到问鼎仅3年的神话。它的出生弥补了世界红茶没有真正高端红茶的历史空白。此后创新的脚步从未停止,江先生又陆续研发银骏眉、百年老枞、妃子笑、水底香、野茶、1568、1604、沁园春等多款风格各异的特色产品,分属正山茶业旗下“正山堂”、“元正”品牌系列。

 

红茶菌广泛流行的“秘密武器”—它的功效

红茶菌是历史悠久的民间传统酸性饮料,它大概出现于150多年前的渤海一带,如今的红茶菌除了在东南亚地区流行以外,已经广泛流传至欧洲的中部和东部地区,那红茶菌是什么令这红茶菌如此广泛流传的呢?小编来为茶友们讲解一下。

到底是什么让红茶菌如此广泛流行呢?没错答案就是它那撼人的功效——提高人体的免疫能力,平衡血脂血糖,清理肠胃,保护肠道,防治便秘,以及减少癌物质生长等等。

红茶菌广泛流行的“秘密武器”—它的功效

让红茶菌广泛流行的秘密——红茶菌的养分和功效

【1】红茶菌所含的茶多酚,茶碱,多糖类和低聚异麦芽糖等养分,具有提高人体免疫能力,增强防御病毒入侵,此外,它不仅能调节血脂血糖的平衡,有效地防止血脂血糖高,还能增加T-淋巴细胞和B-淋巴细胞的数量,提高机体的防病能力。

【2】除了上面的养分之外,红茶菌还含有丰富醋酸,乳酸以及柠檬酸,这些营养成分不仅可以帮助人体清理肠胃的有害物质,防治便秘,还可以提高体内维生素的稳定性,减少病毒感冒的发生。

【3】红茶菌的营养成分中还含有茶叶所具的咖啡因,因为红茶菌就是红茶加菌种一起制作而成,所以它含有咖啡因属正常,咖啡因,具有提神益智,消除疲劳的作用,这说明红茶菌远比茶叶更能保健。

让红茶菌广泛流行的秘密——特殊营养成分

红茶菌有三种非常特殊的养分,分别是:酵母菌,醋酸菌和乳酸菌,相信朋友们都知道这三种菌类是人体特别所需的养分,最重要的是这三种菌类可以很好的为人体起到养胃护胃保健作用,红茶菌的最闻名的功效作用就是养胃保护肠道。

其实根据研究证明的红茶菌保健养分,远远不止这些,但是让它广泛流行的秘密就是这些养分和功效。

红茶多少钱一包-工夫红茶泡法,8个步骤闻茶品饮!

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工夫红茶泡法,8个步骤闻茶品饮!中国工夫红茶品类多、产地广。按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、台湾工夫、江红茶多少钱一包苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。那工夫红茶该怎么泡呢?



工夫红茶的泡法一、鉴赏新茗(赏茶)观赏工夫红茶、的外表,闻其清香。

二、春暖玉壶(洗杯)烫洗茶壶、茶盏,给壶身及杯身加温。三、佳茗待妆(落茶)选取3-5g工夫红茶茶叶,徐徐拔入壶中。四、悬壶飞瀑(冲茶)高冲可让壶中的茶叶在水的冲激下上下翻滚,促使茶叶中的有效成份迅速浸出,使茶汤浓度一致,也叫高山流水。五、红袖匀香(匀茶)悬壶高冲后稍作浸泡,并轻轻摇晃,可使茶汤均匀,叫做匀香。六、点水流韵(倒茶)将已倒入茶海的茶汤依次来回往各杯中慢斟茶水。七、礼奉嘉宾(奉茶)用茶托奉茶盏,敬献宾客。八、桂香飘逸(闻茶)怎么做玫瑰花茶一闻其香,二观其色,三品其味。黑茶报价工夫红茶冲泡注意事项主要用具:冲泡工夫红茶时,一般使用壶泡法,冲泡时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。除此之外,还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等。冲泡用水:自古饮茶即注重水质,好的水可以让茶益加发挥其甘醇美味。一般而言,无色无味且含氧量高的水最适宜用来泡茶,又以泉水、井水及溪水最佳,一般用山泉水、纯净水为宜,水质的好坏会直接影响茶汤滋味,市售的矿泉水、纯净水、天然水亦可代替。若用自来水,需静置24小时,以使氯气挥发掉。一般家庭使用滤水器过滤后的水,也勉强可用。(反复煮开的水硬度提高,不宜泡茶)。冲泡水温:至于冲泡的水温要在85-95℃之间,不可一直沸腾,过度沸腾会使水质产生变化。开水煮到冒“鱼眼”(鱼有目,微有声)时即可。茶叶用量:一般用茶红茶有哪几种什么样的红茶好量为4至5克,用水量约250毫升,茶玫瑰花茶的功效与作用水比例约为1:50-1:80。茶叶用量主要影响滋味的浓淡,口重的朋友可以适当多投一些,口轻的朋友也可以酌减,多试几次,便能掌握自己最喜欢的茶汤浓度。要冲泡出一壶好茶,泡好后茶叶需与茶汤分离,此时冲泡时间的掌握便成为关键。第一、二泡掌握在2秒之内,第三泡在3秒之内,第四泡以后可以略长点,一般泡6~10泡左右。若冲泡时间过久,则茶叶中的单宁酸和儿茶素会全部释放出来,使茶汤变得苦涩。反之,冲泡时间过短,茶叶中的氨基酸释放量不足,则泡不出红茶的香甜,茶汤会带有明显的水味。