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阿萨姆红茶如何冲泡呢教你方法和步骤

2019-06-24 访问量: 14 茶礼仪网

在上一篇文章《阿萨姆红茶产自哪个国家 滋味好不好喝》中,小编介绍了了印度阿萨姆的产区特征和品质特点。今天继续来介绍阿萨姆红茶的冲泡方法和步骤。

阿萨姆红茶,干茶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味比较浓,相比国内的红茶来说,属于比较烈的茶类。

冲泡阿萨姆红茶可以直接用马克杯(飘逸杯)冲泡,也可以用我们国家的工夫冲泡方式来冲泡。

阿萨姆红茶如何冲泡呢教你方法和步骤

第一:使用简单的马克杯冲泡

如果使用这种轻松的方式进行冲泡的话,投茶量不能过多,2g-3g左右及可以了,将烧开的沸水,放凉个1分钟,再倒入杯中,几分钟过后待茶叶基本沉到杯子底部,就可以享受一杯茶香浓郁的阿萨姆红茶了。

第二:用盖碗或者紫砂壶冲泡

如果使用传统的盖碗冲泡方法,投茶量在3g-5g之间,泡茶的水温不能用沸水,90度至95度的水温即可。出汤时间也不能像用马克杯的时间一样,一般是每一泡的出汤时间在6s-7s左右就行。

阿萨姆红茶如何冲泡呢教你方法和步骤

日常中喜欢清饮的茶友可以采用这两种方法来冲泡阿萨姆红茶,如果比较热衷调饮茶,可以将泡茶的阿萨姆添加牛奶或者柠檬等东西调饮,口感上会是另外一种风味。

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产于印度的红茶精品——阿萨姆红茶

在购买茶饮品时我们一般都会看到阿萨姆奶茶,大家有没有疑问,这个阿萨姆是什么东西呢?为什么要取这个名字呢?

不知道大家有没有听说过阿萨姆红茶呢?说到这个大家应该可以明白了吧。阿萨姆红茶与我国的祁门红茶、与其同产于印度的大吉岭红茶、锡兰高地红茶被称为世界四大红茶。阿萨姆红茶位于印度境内阿萨姆邦的喜马拉雅山南麓地区。

阿萨姆地区盛产茶叶出品的茶叶品质也极佳,该地区光照强、降水足、茶树品种也十分优异,制成的阿萨姆红茶外形纤细同时有点扁,茶叶的颜色呈深褐色,冲泡的茶汤鲜艳红亮同时微微带点褐色,茶香香醇,浓郁,滋味鲜醇浓厚。

用阿萨姆红茶制作而成的阿萨姆奶茶味道十分的不错,口感也极佳哦。相信大家应该有喝过了吧。

阿萨姆红茶

阿萨姆红茶是印度红茶,以其麦芽味和鲜艳的色彩而闻名。长扭曲的黑褐色芽构成了阿萨姆红茶的典型外观。茶叶中混合着花香与辛辣气味的金芽。

是什么使阿萨姆红茶特别?阿萨姆红茶来自印度雅鲁藏布江这个特殊热带地区生长的茶树品种。印度阿萨姆红茶是一种适合你早晨喝茶的适合的茶,味道充足,并有很多健康益处。我们应该找出原因吗?让我们前往印度,喝一杯热红茶!

什么是阿萨姆红茶?

阿萨姆红茶是一种非常特殊的红茶,因为阿萨姆红茶是从一种不同的茶叶植物中采收的,而阿萨姆红茶叶被发现是原产于印度同名的低地地区。

在中国及世界各地的茶叶等地方来自茶树,而在阿萨姆红茶从各种收获茶树变种。阿萨米卡。

尽管阿萨姆邦开始生产绿茶和白茶,但该地区仍以红茶闻名。完美的热带湿度条件,季风降雨量和高温使得茶园在这里蓬勃发展。

阿萨姆红茶的历史

直到19世纪,所有的茶都从中国茶叶收获。这意味着茶叶必须从中国购买,或者茶叶种子或植物必须在其他地方运输和种植,主要是印度。

1823年,苏格兰冒险家罗伯特布鲁斯和公务员失败,探索了位于印度东北部,位于孟加拉国,缅甸和中国之间着名的大吉岭地区东部的阿萨姆地区,海拔低。

罗伯特发现了第一个在该地区疯狂生长的山茶。死后不久,将植物送到加尔各答植物园进行研究的任务将落在他的兄弟查尔斯身上。

1839年,阿萨姆红茶叶公司成立并建立了茶园,开始在阿萨姆山谷生产阿萨姆红茶。

今天,阿萨姆红茶在世界各地受到高度赞赏,并且由于其咖啡因含量,阿萨姆红茶被优选作为早餐混合物的基础:英式早餐或爱尔兰早餐。

阿萨姆红茶收获

阿萨姆红茶在一年中收获两次,产生两种不同的阿萨姆红茶:

春季收获 - 阿萨姆红茶的第一次收获发生在三月份,有时一直持续到五月中旬。叶子很小,茶叶富含芽。这是非常罕见的和未知的。阿萨姆红茶被认为是微妙的花香和浅色啤酒。

夏季收获 - 第二次收获从5月中旬开始,因叶子上的金色尖端而被称为落叶茶。这是一种更甜的茶,较深,浓郁,一般认为是优越的收成。

这是一款美妙的茶,给印度茶带来了极大的尊重,因为阿萨姆红茶是一种红茶,您可以在每杯饮品中享受大量的健康益处。

阿萨姆红茶的好处

阿萨姆红茶含有维生素,矿物质和抗氧化剂,对您的健康至关重要,并且在治疗或预防疾病方面可能证明是非常有益的。

抗击感染和炎症

阿萨姆红茶的矿物质和抗氧化剂含量可能有助于提高你的免疫系统,并建立你的防御。这就是为什么每天喝一杯茶可能有助于缓解甚至预防疾病的原因。

如何通过生姜阿萨姆红茶去减肥

大家应该都清楚,对于女性朋友来说,喝红茶是非常好的一件事情,红茶可以帮助我们,暖胃暖宫,并且还可以达到一个帮助我们减肥瘦身的效果,但是并不是说,无论什么样的红茶都有非常好的减肥效果的,据小编所知,目前减肥效果最好的红茶,只有生姜阿萨姆红茶。

生姜阿萨姆红茶的制作方法:首先是将水给煮沸。在煮水的同时,可以把事先准备好的、洗干净的生姜给磨成泥;将水煮沸之后就是加入红茶的茶叶,茶包也是可以的;将少量的、磨细之后的生姜泥、红糖(或蜂蜜)加到红茶里,轻轻的搅拌后就是可以饮用的。若是想使口感更加的滑顺,是可加入无糖的豆浆的,在肚子饿的时候都是能较好地抑制空腹感的。

饮用生姜阿萨姆红茶的注意事项:1天饮用2~6杯(每杯约250ml)。饭前、饭后、洗澡前、肚子饿或口渴的时候,都适宜饮用。其实最适合用于和生姜进行搭配的就是阿萨姆红茶。因为阿萨姆红茶是属于味道比较浓的茶,在加入了生姜之后,仍是能保有红茶的香味的,是不会被生姜盖过,从而影响其口感的。

生姜阿萨姆红茶在近年来是越来越受到大众的喜爱了,他们喜欢它这美妙的口感以及在喝了生姜安萨姆红茶之后所给他们带来的愉快的体验。他们最关注的当然是阿萨姆红茶的瘦身功效了,但是其实它还有一些其他的对人体较好的保健功能期待着你们去发现。

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