绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶据《汉书》记录，西汉昭帝刘弗陵时（公元前86-公元前74年），乐浪郡海外的倭人（在日本）分立百余小国，通过乐浪与中国接触，中国茶汉朝就已传入日本。
约于公元五世纪南北朝时，我国的茶叶就开始陆续输出至东南亚邻国及亚洲其他地区。
公元805、806年，日本最澄、海空禅师来我国留学，归国时携回茶籽试种；
唐时，自广州至波斯湾，当时茶叶是商买商卖，商人必然大量输出。
五代时（907-960），海上交通逐渐发展，外销商品有陶器、铜铁、茶叶。
《宋史﹒本纪》说，淳化三年（992），印度尼西亚遣史来华，两国发生贸易，中国输出丝织品、茶叶、陶器等。
元祐二年（1087）广州、明州等设立市舶司，管理外货海舶，我国茶叶为主要输出品之一。
靖康元年（1126），金陷汴京（开封），西北茶市起了很大变化，茶法不得不改为商买商销。因此，茶叶大量运销海外。
朱元璋洪武初年，设广州（通南洋）、宁波（通日本）、泉州（通琉球）三处市舶司，专管贡船来往贸易，琉球称茶叶为“扎”。
侨销推进外销红茶
元灭南宋（1279）后，宋朝遗民、劳动人们等纷纷渡海到南洋谋生，茶叶也随之在南洋大量出现。
15世纪初期，郑和七次出使亚非各国，茶叶输出也更大。
16世纪末（明末）至17世纪中（清初），海盗猖獗，顺治十二年（1655）实行海禁，茶叶侨销受阻。
1727年雍正五年，南洋贸易逐步恢复，海运货物主要是粗陶器、茶叶等。
18世纪末，印度、斯里兰卡、印度尼西亚茶叶兴起。
俄罗斯红茶diy
俄罗斯红茶也叫果酱红茶，配西点吃味道最佳。秋天的时候，约三五朋友小聚喝个下午茶，配上自己做的小点心，真是再温暖不过的事了。
材料：红茶包1包、蜂蜜5ml、柠檬1片、朗姆酒5ml、果酱5g。
做法：
1、先取一个红茶包沏一杯热红茶；
2、倒入1茶匙的朗姆酒、1茶匙的蜂蜜，再放入1茶匙的果酱，果酱最好选用蓝莓或桑葚这种果酱；
3、最后放入一片柠檬，这就是一杯俄罗斯红茶了。
金骏眉是不是最顶级红茶？告诉你个秘密
金骏眉色泽均匀，油润鲜活，光泽度好，白毫显露，口感甘甜醇厚，更是茶中的珍品，带有花香、桂圆香、红薯香等，香气清高长久，那么金骏眉是不是最顶级的红茶?小编带各位了解下~~~~
金骏眉是不是最顶级红茶?
正宗外形条索紧秀，略显绒毛，隽茂、重实;色泽为金、黄、黑相间，色润;开汤汤色为金黄色，清澈有金圈;其水、香、味似果、蜜、花等综合香型;啜一口入喉，甘甜感顿生，滋味鲜活甘爽，高山韵显，喉韵悠长，沁人心脾，仿佛使人置身于森林幽谷之中;杯底冷、热、温，不同时嗅之，底香持久、变幻令人遐想，连泡12次，口感仍然饱满甘甜;叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽，叶色呈古铜色。总之，金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品，乃世界红茶之顶尖。
近年来，红茶炒作之风盛行，金骏眉就是其最突出的代表之一。今天，小编想和你说说这个号称“最顶级的红茶”的金骏眉，真的就有那么好吗?
金骏眉是正山小种中最高端的茶叶，采用茶叶中最精细的部分制作而成，条索纤细，三黄七黑，汤色似琥珀。好了，回归正题，还是让我们说下这个金骏眉。好的金骏眉一定具备以下几个共性。
一是产地，近些年来，业界公认的正宗正山金骏眉，只有武夷山桐木关，那里气候适宜，茶农拥有着多年制做红茶的经验，成熟的技能外加得天独厚的环境，很容易出好的金骏眉。
二是外观，金骏眉一般都是单芽头，干茶条索壮实紧结，秀挺略弯曲，似海马型，有锋苗，匀整，且没有茶末和杂物。
三是色泽，金骏眉干茶颜色“三黄七黑”，色泽均匀，油润鲜活，光泽度好，白毫显露。
四是制作工艺，金骏眉采用的是无烟型正山小种的制作方法，绝对不会有烟熏味道，但有的可能有松烟味道，这个是制茶者自己偏好啦。
五是耐泡，正山金骏眉，耐泡，十多泡之后仍有余味，汤水柔和，甜味明显。
六是香气，金骏眉香气甜蜜，有花香、桂圆香、红薯香等，香气清高长久。
但即使懂得了如何分辨好的金骏眉，茶友们也未必能够买到好茶，小编以为，买不到好的金骏眉主要有以下原因：
第一，一斤金俊眉需要80000个芽头，即使是桐木关，一年也生产不了多少的。但市场需求极其旺盛，如此一来，供不应求，价格飞涨，间接地造成了市场的不健康发展，让其不再为普罗大众消费。
第二，一些商家贪图暴利，以次充好。在金骏眉的制作过程中，选料不正宗，而且还加入带果香的糖水，以保证其入口甘甜，但是这类金骏眉经不住时间的考验，即使第一泡入口感觉十分愉悦，但是第二泡、三泡后口味就变淡了，五泡之后，甜味就没了，喝起来如同白开水一般。
第三，现在在行业里，金骏眉只是一个商品名，而不是一个茶的等级名，说得好听点，最多就是一种工艺，没有一个统一的标准来规定什么是金骏眉。可以这么说吧，这种茶叶可以武夷山做，可以云南做，可以全都用芽尖，但也可以全部是梗。
第四，每个人对好的红茶的评判标准是不一样的，每个人心里都有一杆秤，受各种因素的限制，是很难达到统一的，而且，对于喝惯了具有浓郁地瓜味的外山小种的人，以及很多不懂正山小种红茶的人来说，在他们眼里，再好的金骏眉，都是垃圾。
饮茶是每个人的爱好，喜欢喝茶的朋友可以选择金骏眉，金骏眉乃世界最顶级红茶。长期饮用对身体有很多帮助。
云南红茶制作工艺，得天独厚的产品优势！
滇红茶归属于发酵茶，滇红加工工艺从採摘到成饮茶必须历经初制和精制2个流程，滇红茶选用云南省大叶种油茶树鲜叶为原材料，全过程基础都以手工制作，滇红茶才足以有这资源优势的品牌优势。
一、初制
滇红茶是油茶树鲜叶历经萎凋、揉捻、发醇、干躁四个工艺流程生产加工而成的。将刚从树枝采下的新鮮鲜嫩的茶叶摆在自然通风透气性的竹帘子上释放水份的全过程称之为萎凋，当水份散失到一定水平，茶叶变为萎松时再放进有棱骨的揉捻机身揉捻，使茶汁揉出，茶叶成条。揉好的茶叶放到木质的盘里，在适合的温、环境湿度标准下，茶叶慢慢发红，并释放出一股iPhone香气，这时候再把茶叶放进烘干设备里风干能够 揉成粉末状时，绿茶就制取得成功了。这类茶叶由于生产加工细致，费时间较多，称之为工夫红茶，又由于这类绿茶成条型，也称红条茶。
工夫红茶鲜叶经萎凋、揉捻或揉切、发醇（渥红）、干躁四道工艺流程技术性解决，称毛茶。工夫红茶以进行的一芽二叶、初展的一芽三叶和同叶质嫩度的单叶、两开叶另外採摘下树的鲜叶为原材料，经初制四个工艺流程生产制造而成。
提升滇红茶品质，鲜叶原材料是基本，萎凋适当是前提条件，揉捻充足是重要，发醇融洽是管理中心，2次干躁是确保，通称“初制把五关”。初制把五关，关关要相接，环环要相握。由于各道加工工艺全是相互之间对接，互相联系融合，相互之间危害的总体，只相关关都把好，即可生产制造出优质品质的商品。把不太好某一关，就会危害另一关，导致成品质低次，乃至出現伪劣商品。
因而，看茶炒茶，灵便把握，科学研究解决，是把好五关务必重视的。毛茶初制加工过程，是油茶树鲜叶塑造成成饮茶物态变化和化学反应的关键全过程。这一全过程的技术性解决优次，决策着茶叶商品的优次，是精制生产过程压根不能填补的。
二、精制
初制茶叶难以实现货品加工工艺所具备的品质水准，务必根据精制生产加工，即可使商品品质规范性、规范化、通用化，以确保商品品质的一致性，可信性和货品茶器的有相互特性。因而，做成毛茶后，务必开展科学研究地、规范性的精制生产加工。精制生产加工是产品质量的更新，它本质上是物理学的分离出来全过程，是茶叶具备货品特性务必方式。精制茶加工工艺的每日任务是历经筛选、风选机、拣剔、匀堆、补火的分离出来、更新改造、拼接，做到梳理样子，区划优次，去除劣异，操纵水份的目地。滇红茶叶的精制，最先是将回收定级后的毛茶按生产加工各个茶的品质必须开展归堆解决，按品质规定的标准，明确原材料拼配占比，交货生产线严苛按设定级別生产工艺规范开展生产加工。
它分益身、原身、自身三路生产制造。各界商品品质特点的区划有其标示。
益身茶：叶轻质而芽毫显，索条欠紧结，颜色杂而显变枯，外观设计小于自身茶而好于原身茶，内质欠于原身茶。
原身茶：索条短秃，芽毫少，脂肪率大，嫩度低，与自身茶对比，品质其次。
自身茶：索条紧直，苗锋秀美、芽毫显出，颜色光亮、嫩度较高，为条形茶中最好是的商品。
为做到精制生产加工的目地，要区划本、原、轻三路商品品质全过程中，加工工艺为：梳理茶条样子，去除劣异，调济品质，操纵水分，提高香味。关键工作为：分风、拣剔、拼接匀堆，蒸发过多水份。
分风：关键以筛选生产车间主导，历经筛选和风选机梳理好样子，分辨优次。
拣剔；以拣剔生产车间主导，根据去除渗入茶叶中的劣异和非茶系参杂物做到清理的目地。
拼接匀堆，蒸发过多水分：以制成品生产车间主导，关键是调济品质，蒸发水分，提高香味。
不一样的制做全过程造成不一样的滇红茶品质，高品质滇红茶关键有外观设计索条紧结，茶汤颜色鲜红色，香味鲜浓，味道醇正，耐冲调的特性。滇红时间的高精密加工工艺是确保茶叶品质的基础。
普通红茶价格表
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