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谈谈贡眉的保健功能及功效

2018-03-26 访问量: 161 茶礼仪网

  贡眉属白茶,又被称为寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上。主要产于福建建阳县,建瓯、浦城等县也有生产。今天我们就一起来谈谈贡眉的保健功能及功效,下面赶紧来看看吧。

谈谈贡眉的保健功能及功效

  它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了。通常,“贡眉”是表示上品的,其质量优于寿眉,但近年来则一般只称贡眉,而不再有寿眉。

  保健功能

  贡眉属于白茶,是白茶中产量最多的一个品种,贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫小茶、政和大白茶喝“福大”、“郑大”的有性群体种。被誉为“茶叶活化石”的福鼎白茶,有着独特、显著的增强免疫力、美容养颜、延年益寿等药用和保健功效,正备受世界各地消费者喜欢;

  贡眉的具体功效如下:

  1、贡眉中含有一种特殊的成分,饮用贡眉,不仅可以提高肝癌患者免疫能力,还能防暑降温;具有抗癌及清凉降火的功效。

  2、因贡眉加工工艺非常简单,所以保留了茶叶中的更多营养成分;茶中的茶多酚的含量较高,它是天然的抗氧化剂,有提高免疫力和保护心血管的显著功效。

  3、贡眉中还含有人体所必需的活性酶,不仅可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,而且还能分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。

  4、贡眉中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的神奇功效;除此之外,其的杀菌能力也是非常的强,多喝贡眉有助于口腔的清洁与健康。

以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对贡眉的保健功能及功效也是有一定的了解了吧。

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贡眉

贡眉,有时又被称微寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其蝉联约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了。通常,“贡眉”是表示上品的,其质量优于寿眉,但近年来则一般只称贡眉,而不再有寿眉。

优质的贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色呈橙色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可透视出主脉的红色,品饮时感觉滋味醇爽,香气鲜纯。

贡眉主产区在福建建阳县。建瓯、浦城等县也有生产,产理占白茶总产量的一半以上。优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮、叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。贡眉在“萎凋”中的“生化”过程也是“发酵”过程,所以贡茶是白茶,也是“微发酵茶”。贡眉主销香港、澳门地区。

白茶品牌贡眉品牌哪个好

贡眉,亦称寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上,主产区在福建省建阳、福鼎、政和、松溪等地。贡眉的品质优于寿眉,茶友们可能会好奇贡眉白茶多少钱一斤?其实,有句俗话说得好:“一年茶,三年药,七年宝”,在这个基础上,年份越高的茶价格也就越高。一般对于新茶而言,普通的贡眉茶饼价格一般低于100元一斤,质量比较好的贡眉茶饼价格在200元一斤到400元一斤不等,具体还得考虑茶叶年份等因素,陈年的老贡眉茶饼价格就相对高很多。现在福鼎贡眉(寿眉)白茶的市场价格并不高,茶友们每年可以从新茶入手,每年藏一部分新茶,这样并不用等待太久就可以享用优质的贡眉白茶。


贡眉白茶的主要知名品牌:
一、品品香品牌
福建品品香茶业有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。品品香有机茶基地成为福建省茶叶出口备案基地和国家级农业标准化示范基地;通过成立福鼎市科健白茶研究所和福建(宁德)茶行业星火技术创新中心,开展福鼎白茶的品质跟踪和新产品的开发研究;企业通过与科技院校的合作,引进先进茶叶加工工艺和技术,引进目前国内外最先进的出口茶叶清洁化加工流水线设备。主要产品有:福鼎白茶、太姥绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、白琳工夫红茶及系列有机茶产品等,“品品香”牌福鼎白茶荣获中国名牌农产品。
二、张元记品牌
座落于国家著名风景区太姥山下的张元记茶业,主要利用福鼎大白茶(国茶1号)、福鼎大毫茶(国茶2号)两个国优茶树品种优质的茶青原料,结合本公司自身的技术力量的优势,研制开发加工生产福鼎各种名、优、新、特的茶叶产品。
三、绿雪芽品牌
绿雪芽古茶树——福鼎大白茶始祖。
绿雪芽品牌隶属于福建省天湖茶业有限公司旗下。天湖茶业是一家国家扶贫龙头企业、中国茶业行业百强企业、白茶国家标准起草单位。公司于2000年在继承福鼎茶厂和茶叶公司主要骨干和技术力量的基础上成立,现产业链已覆盖茶叶科研、培植、加工、销售、出口、茶业人才培训、茶文化传播等多个领域。公司按“品质先导、专业专注、合作共赢”的整体理念,生产销售有机绿茶、有机白茶、有机红茶、高山茶等系列产品,各系列产品因独特的风格、稳定的品质和深厚的文化底蕴,深受广大茶人推崇,“绿雪芽”荣获福建省著名商标称号,福建省人民政府授予绿雪芽牌有机茶“福建省名牌产品”称号。
四、天毫茶业品牌
福鼎市天毫茶业有限公司坐落在被誉为“海上仙都”的国家级风景名胜区、国家地质公园——太姥山境内的店下镇溪美,是一家从事茶叶种植、生产加工、销售一体化的专业化茶制品公司。公司主要产品有“天毫”牌白毫银针、白牡丹、新工艺白茶、太姥翠芽、太姥绿茶、野山茶,等白茶、绿茶系列20余品目,同时还生产有红茶、乌龙茶等产品。产品经中国农业科学院茶叶研究所检测为达到“欧盟十五项”标准,公司生产的白毫银针、白牡丹获“第二届中国‘太姥杯’白茶王大奖赛”白茶茶王、银奖。

如何去鉴别贡眉的优劣

贡眉,有时又被称为寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其蝉联约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了。通常,“贡眉”是表示上品的,其质量优于寿眉,但近年来则一般只称贡眉,而不再有寿眉。

贡眉的品质等级有多少

贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶和“福大”、“政大”的有性群体种。今天小编就给大家讲讲贡眉的品质等级介绍,下面我们就一起来看看你吧。

制作贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶,要求含有嫩芽、壮芽。初制、精工艺与白牡丹基本相同。其内含物和保健功效也与白牡丹相差无几,但其感官的品质却与白牡丹不同。

贡眉是上等白茶,而不同的产地、采摘标准及加工工艺等又决定了贡眉不同的等级分类。

品质特级:

毫心多而肥壮,叶张幼嫩

一级:毫心显露,叶张尚嫩

二级:毫心稍显叶张较粗老

三级:毫心稀露叶张粗老色泽

特级:灰绿或墨绿,色泽调和

一级:墨绿,色泽尚调和

二级:暗绿或黄绿,色泽较杂

三级:黄绿,枯燥花杂汤色

特级:浅橙黄,清澈一级:橙黄,清澈

二级:深黄或微红三级:深黄近红味道

特级:清甜醇爽

一级:稍清甜、醇厚二级:浓尚醇

三级:浓稍粗或平淡稍粗叶底

特级:叶色黄绿,叶质柔软匀亮

一级:叶色灰绿,叶质软亮

二级:叶色暗绿,夹有红张,叶质挺硬较粗

三级:叶色暗杂有红张,叶质粗老

以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对贡眉的品质等级也是有一定的了解了吧。

如何鉴别贡眉的优劣

如何鉴别贡眉的优劣,相信大家对于白茶都是不会陌生的吧,那么对于属于白茶类的贡眉了解又有多少呢?当然贡眉白茶是非常受欢迎的了,贡眉属于白茶,是白茶中产量最多的一个品种,既然很受人们的喜爱,那么下面就和小编一起来了解一下如何鉴别贡眉的优劣吧。

如何鉴别贡眉的优劣

贡眉是白茶中的上品,由于产地、采摘标准以及加工工艺等因素的不同,决定了贡眉又不同的等级分类。

鉴别贡眉的优劣

1、品质

特级:毫心多而肥壮,叶张幼嫩;一级:毫心显露,叶张尚嫩;二级:毫心稍显叶张且较粗老;三级:毫心稀露叶张且粗老。

2、色泽

特级:灰绿或墨绿,色泽调和;一级:墨绿,色泽尚调和;二级:暗绿或黄绿,色泽较杂;三级:黄绿,枯燥花杂。

3、汤色

特级:浅橙黄,清澈;一级:橙黄,清澈;二级:深黄或微红;三级:深黄近红。

4、味道

特级:清甜醇爽;一级:稍清甜、醇厚;二级:浓尚醇;三级:浓稍粗或者平淡稍粗。

5、叶底

特级:叶色黄绿,叶质柔软匀亮;一级:叶色灰绿,叶质软亮;二级:叶色暗绿,夹有红张,叶质挺硬较粗;三级:叶色暗杂有红张,叶质粗老。

相信看完小编介绍的如何鉴别贡眉的优劣,大家心里是不是对贡眉又有了很多新的认识了呢。想必同时也是有了自己的一套辨别方法论了吧。当然想必还要提醒大家买茶最好还是要去正规的店里去买哦,当然能买到实惠的产品就更好了。

讲讲贡眉茶的功效

我们都知道贡眉茶的功效有很多,但是我们对贡眉茶的功效具体有所哪些却不是很清楚。贡眉属于白茶,是白茶中产量最多的一个品种。今天小编就来讲讲贡眉茶的功效吧!希望对大家有所帮助!

贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫小茶、政和大白茶喝“福大”、“郑大”的有性群体种。那么,贡眉茶的功效有哪些呢?看看下文是如何介绍的贡眉茶的功效吧!

1、贡眉中含有一种特殊的成分,饮用贡眉,不仅可以提高肝癌患者免疫能力,还能防暑降温;具有抗癌及清凉降火的功效。

2、因贡眉加工工艺非常简单,所以保留了茶叶中的更多营养成分;茶中的茶多酚的含量较高,它是天然的抗氧化剂,有提高免疫力和保护心血管的显著功效。

3、贡眉中还含有人体所必需的活性酶,不仅可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,而且还能分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。

4、贡眉中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的神奇功效;除此之外,其的杀菌能力也是非常的强,多喝贡眉有助于口腔的清洁与健康。

以上是贡眉茶的功效的介绍,看了之后,你有所了解了吗?贡眉茶的功效虽然很多,但是在喝贡眉茶是,需要根据自身的体质来选择饮用的量和浓度。