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脂肪肝应该多喝茶!红茶、绿茶、乌龙茶怎么选呢?文章有

2019-06-25 访问量: 15 茶礼仪网

近几年来由于中国经济的迅速发展,人们的一些不健康的饮食习惯导致了换脂肪肝的患者大大增加,脂肪肝已经成为了当代白领健康的潜伏杀手。大家都知道,肝脏在人体里面发挥着非常重要的分解以及解毒,还有代谢的功能,能够代谢吞噬和消除进入人体的一些各种病原体。

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脂肪肝有可能会导致肝脏的免疫系统功能下降,从而也会导致人体抵御疾病的能力下降,长此以往,就会造成肝细胞的再生障碍以及肿胀变形和坏死,形成肝硬化。甚至有些病情比较严重的人还会出现肝衰竭等一些严重影响病人生命健康的疾病,所以人们在日常生活中应该采取积极的预防措施,防治脂肪肝。

有研究调查表明,科学喝茶可以有效地预防脂肪肝,喝什么茶可以预防脂肪肝的?

一般来说,红茶绿茶乌龙茶白茶等常见的茶叶都有着非常好的降脂效果,其中以绿茶的降脂效果最好。因为茶里面含有丰富的食物纤维以及茶多酚,还有维生素b一可以促进人体的新陈代谢,减少脂肪在肝内的蓄积。比如说维生素b一可以将脂肪充分燃烧之后转化为机体所需要的热量,起到一个减肥降脂的目的。

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又比如说茶多酚含量比较丰富的绿茶可以降低过氧化脂质含量。绿茶的氧化物,茶色素具有一定的调节血脂以及降胆固醇,还有甘油三酯的作用,一些高血脂的人可以在日常生活中多喝绿茶。有很多人都不知道,其实乌龙茶还有着促进消化的作用,因为乌龙茶里面含有丰富的促进消化酶的生成和分解脂肪成分。

但是需要患者注意的是,脾胃虚弱的脂肪肝患者不能够大量饮用绿茶,因为绿茶特别容易刺激患者的肠味道,容易加重肠胃道的不是反应,还有就是一定要注意选择一些生态茶以及有机茶,不要买一些太便宜的量产茶,不然喝一些质量不好的茶对身体的伤害是比较大的。

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古树红茶的泡法复杂吗

  红茶在我们的生活中是比较常见的,因为其独特的味道和口感吸引了很多的消费者,也成为了很多人们招待客人和馈赠亲朋好友的最佳饮品。古树红茶是红茶的一种,其冲泡的方法也是比较简单的,下面我们来具体的了解一下古树红茶的泡法

  古树红茶的泡法:先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及茶杯温热,再放入古树红茶;待水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成像一元硬币大小的圆形时,冲泡红茶;盖上壶盖,浸泡4-6秒,立即出汤,即可饮用;第二泡冲泡时间为8秒,以后每次冲泡时间递增(依个人口味浓淡而定)。连续冲泡10道以上,香气依旧芬芳,樟香和果香水乳交融,相得益彰,令人回味无穷。

古树红茶的泡法

  古树红茶属于发酵茶,制作系采用优良的云南大叶种野生乔木古茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。古树红茶的泡法复杂吗?将从古茶树上采下的新鲜细嫩的茶叶摆放在通风透气的竹帘上散发水分的过程称为萎凋,当水分散失到一定程度,茶叶变成萎松时再放入有棱骨的揉捻机内揉捻,使茶汁揉出,茶叶成条。

  对于古树红茶的泡法是要注意技巧的,古树红茶以其独特的香气吸引了很多的消费者,而且因为古树红茶多产于云南澜沧江等地,所以红茶的味道是比较好的,受到的污染也是相对比较少的,所以进入市场后也备受消费者的喜爱。

金骏眉和正山小种有什么区别呢?

  平常的日子里,金骏眉都会被当作金贵的茶叶被小心地藏着;喜庆的日子里,金骏眉纷纷被“宠幸”,成为与亲友一起分享的珍贵茶品。金骏眉的好,几乎所有人都知道。但是金骏眉到底为何物?跟正山小种有什么区别呢?

 

  金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木关。武夷山市桐木村,一个生态环境极佳的高山村,属国家级自然保护区。


  金骏眉与正山小种一脉相承

 

  400多年前,这里是世界红茶的发源地,诞生了世界红茶的鼻祖——正山小种红茶。400多年后的今天,这里诞生的金骏眉又引发了新一轮的红茶热。

 

  无法取代的独特地理优势,造就了正山小种红茶以及在此基础上创新而来的金骏眉的优异品质,而这种品质是任何外山茶所模仿不来,超越不了的。

  金骏眉,原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽,桐木关位于武夷山国家级自然保护区的核心地带,桐木关以“茶”闻名于世,它是“世界红茶的发源地”。

 

  桐木关地势高峻,96.3%的森林覆盖率,其主要的产茶区平均海拔均在1200米左右,120天的年均雾日,11-18℃的年平均气温,2000毫米左右的年均降水量,平均湿度为80%,4.5-5的土壤PH值,30-90厘米的土壤厚度。属于典型的亚热带季风气候。这里,就是金骏眉生长的生态环境。


  金骏眉,茶中珍贵的茶品

 

  金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

 

  金骏眉是怎么做出来的?

 

  依据红茶的工艺改良,金骏眉的基本制作工序为:采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥。在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。

  那么金骏眉和正山小种到底有哪些区别呢?

 

  1.茶叶原料不同

 

  正山小种红茶与金骏眉红茶虽然都是采摘与同一种茶树上的茶叶,但是在新鲜茶叶上就有所区别。金骏眉采摘的茶树上刚开芽的嫩叶采其芽头最鲜嫩的地方。而正山小种采摘的一芽或者一芽二叶的新鲜叶子为原料。

  2.工艺制作有创新

 

  在制作的过程中两种红茶又有所不同。其两者主要是在熏制以及发酵两个步骤上的不同。金骏眉的在制作上更加的创新精进。正山小种更多的是采用传统的红茶制作手法。

 

  3.成品味道大不同

 

  一般来讲金骏眉红茶的味道会比正山小种来的清淡一些,因为金骏眉有经过轻烟或者无烟的处理过程。正山小种红茶则是来有松烟味或者说桂圆香的味道。

红茶的品饮之趣绽放红色魅力

红茶起源中国,世界上最早的红茶是由中国福建武夷山茶农发明。红茶具有红茶、红汤、红叶和香味醇厚的额特征,祁门红茶闻名天下,工夫红茶和小种红茶处处留香。祁门红茶是红茶中的极品,享有‘祁红特绝群芳最,清誉高香不二门’的盛誉,是英国女王和王室的最爱饮品,有‘群芳最’‘红茶皇后’的美称。
说到红茶很多人便会联想到英国人的下午茶。红茶起源中国,发扬于英国。
红茶的品饮中英不同,各有各的品饮之趣。中国人喝红茶喜欢清饮,英国人的下午茶红茶乃是加糖加奶风味不同。随着中国人思想慢慢的西方化,红茶慢慢从长者爱好中的清饮,转向时尚年轻男女都市生活的下午茶的多元化品饮。红茶开始在各个年龄层中大方红色魅力。
工夫红茶饮法是中国传统的品饮方法。品饮之乐在于感受其清香和甘醇。于三至五克红茶入瓷杯中,冲入沸水,几分钟后,闻香观色品饮。细细品啜,放松心情,好一个怡然自得。一般的闲暇功夫,泡上几杯茶,几个好友围坐一团,侃侃而谈,一段时光便慢慢而过。这种品饮过程,闲散悠然,富有情趣。但是对于繁忙工作中的男女来说,这种怡然休闲的时间打磨,实属稀少。随着没有时间,但又想品饮健康茶味的需求,开始出现袋泡茶的品饮。袋泡茶的方便为上班的白领族群带来了简洁方便还有健康。不失是助推茶文化发展的一大波澜。比较年长的人,喜欢冲泡散茶,慢慢等待出水,开香,品饮。年轻时尚男女讲究便捷快速好口味和健康。无论是慢的悠闲文化还是快的都市习惯。红茶的品饮日益满足人们的口感需求。并随着英式饮茶习惯的进入市场,人们开始感受并接纳来自英国下午茶的红茶魅力。
英式下午茶是一种来至贵族般的‘享受’,精神上的放松。
在英式下午茶中最常见的就是茶和精美点心的精心搭配。三层架的点心,精美的茶具,一泡颜色红透的红茶,外加一杯可自由加入的糖或奶。一上桌,马上就能感受到所谓的精致、贵族的气息。单单看到这样的器皿和精致小巧美味的点心,就让人食指大动,一种视觉上的享受就已经开始油然而升。红茶是英国人一天中必不可少的饮品,或加糖或加奶或者加入点玫瑰。冲泡而出的口感,让人一阵恍惚,享受片刻的宁静放松。
英式下午茶的搭配口感,慢慢的开始在中国市场得到巨大的反响。年轻的都市男女,喜欢由红茶搭配而出的多元化口感,不破坏茶的特性,又能在感受到茶性健康的同时,品饮到来自红茶拼配而出的不同口感。
红茶的魅力绽放,无论是单饮还是加糖加奶的拼配,是早餐品饮还是下午茶的闲暇时光。茶的饮用方法多种多样,红茶带来人们的生活品饮乐趣,无论是口感还是氛围都是不凡。摈弃掉平日的浮躁,感受红茶的通透和香醇。