绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶中国人的生活，一年四季都离不了手中那一杯热茶。人的身体受到气候的影响，喝茶也应该跟上季节轮换。
春饮花茶。春天阳气生发，但人们却常感到困倦乏力，表现为“春困”。花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪，促进体内阳气生发，令人神清气爽。春天喝花茶，可以消除“春困”。喝花茶，最好用透明玻璃盖杯。
夏饮绿茶。夏日炎热，这时是喝绿茶的好时机。绿茶属于未发酵茶，性寒，有清热、去火、解暑的功效。而且它营养成分较高，还有降血脂、预防血管硬化等食疗作用。绿茶的芽叶细嫩，冲泡时不能用太沸的水，80℃开水即可。冲泡时不必盖上杯盖，以免产生热闷气，影响茶汤的鲜爽。
秋饮青茶(乌龙茶)。秋燥来时，宜饮用青茶。青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。乌龙茶性质不寒不热，温热适中，有润燥生津、清除体内积热的作用。常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。乌龙茶习惯浓饮，注重品味闻香，冲泡乌龙茶需100℃沸水，泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里，品时香气浓郁，齿颊留香。
冬饮红茶。冬天寒邪袭人，阳气渐弱，此时喝茶也要着重御寒保暖，因而冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气；红茶能生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。传统红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红，以安徽祁门县的祁红为著名。冲泡红茶，宜用刚煮沸的水冲泡，并盖上杯盖，以免释放香味。英国人常将祁红和印度红茶搭配，再加牛奶和糖饮用。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能暖身，又可增添营养。张湖德
普陀“桃花红”红茶获得有机认证
近日，由舟山大立有机食品有限公司研制生产的红茶“桃花红”，取得了由中国农业科学院茶叶研究所设立的杭州中农质量认证中心的有机认证。这是该公司继绿茶获得“中国有机产品”称号后，再添一位有机成员。
据了解，舟山大立有机食品有限公司自2000年起在普陀桃花岛建立有机茶基地，遵循、践行有机农业的理念、标准，经过14年的建设，于2012年12月被国家环保部命名为“国家有机食品基地”，是我市唯一一家获此殊荣的企业。
舟山大立有机食品有限公司总经理徐华娅表示，开发“桃花红”红茶是为填补舟山没有自产红茶的空白，满足不同消费者对不同茶叶的需求。
据了解，“桃花红”红茶原叶全部采自大立自家无污染、不施化肥的有机茶园，并采用原杭州知名红茶(九曲红梅)的加工工艺。徐华娅说，红茶性温和，具有暖胃的作用，保健功能突出。“桃花红”红茶获得有机认证后，将进一步满足现代人对健康无污染的有机食品的追求。
教你认识真正荔枝红茶是加工茶还是红茶？
红茶是我们生活中常见的一种茶叶品种，红茶属于全发酵茶，其性质温润，对人体具有良好的保健作用。如今，随着时代的发展，红茶不在局限于原有的单调，它开始寻求一种全新的发展。而荔枝红茶，是目前在市面上比较常见的一种混合红茶。那么，什么是荔枝红茶呢？荔枝红茶的等级有哪些？下面我们就来了解一下吧。
一、什么是荔枝红茶？
主产于广东的荔枝红茶，是在荔枝烘制成干果的过程中，以工夫红茶为原料，低温长时间熏制而成的茶，做法类似茉莉花茶，属于再加工茶。采摘时间在于清明前后最为适宜，以一芽一叶、一芽二叶为采摘标准。
二、级别区分
项目：高档中档低档
外形：条索紧细、匀整、油润 条索匀整、油润条索匀整、尚油润、泛灰
汤色：红浓明亮橙红明亮橙红
香气：荔枝香、甜香浓郁带有明显荔枝香、甜香 带有明显荔枝香
滋味：滋味甜润醇厚滋味甜润甜柔、苦涩感明显
叶底：柔软匀亮柔润尚匀整
三、购买误区
1.荔枝红茶是最早的自然水果香味红茶，香气浓郁高香，既有荔枝的熟果香，又有工夫红茶的甜香。六十年代初，为了满足出口需求，荔枝红茶未停过生产，且品牌众多。但如今面对竞争激烈的红茶市场，作为调饮茶的荔枝红茶，市场份额和知名度逐渐下滑。
2.广东荔枝红茶起源，众说纷纭。但根据可考的史料，关于此茶最早的记载起于民国中后期的报纸，上海、广东部分茶庄为了迎合西方人口味，开始生产、调试各类果味红茶，其中便有“柠檬、桂花、荔枝”等口味，深受西方人的喜爱。
以上就是关于荔枝红茶及其等级的划分介绍。从上面我们知道荔枝红茶是一种将荔枝果干和红茶混合在一起的茶叶。这款茶既有红茶的甘醇，同时也有荔枝的果香，是一种滋味独特的茶叶。如果你也有机会遇到这种茶叶的话，那么一定要品尝一下，那味道，会让你难忘！以上内容由第一农经网小编为您整理，希望对您有所帮助。
古树红茶的特点
红茶，相信大家都比较熟悉，而其中的古树红茶，更是大家非常钟爱的品种之一。但还有一部分人对于古树红茶的了解还不是那么的到位，所以下面我们就来说说，关于古树红茶的几个特点。
【古树茶的起源】
古树红茶，是以采摘了100年以上的古树茶鲜叶为原料，经过发酵工艺制作的红茶，属于是滇红茶的范畴，也是近年来非常受关于的新品种。因为云南产茶去有很多较大年龄的乔木茶，为了区别人工种植的茶叶，所以茶友们会用大树、古树来区分；其中树龄超过100年以上的茶树，都叫做是古树茶。
【古树红茶的特点】
1、香气
因古茶树和许多果树生长一起，地面上的枝叶相守相伴，地面下的根系也是交织在一起，所以古树红茶的香气是非常自然的，那是一种果香味，这是其他的茶叶所不具备，是独特自然的香味。
2、制作工艺
红茶的制作，是结合了独特的制茶工艺，还有当地民族特色工艺，从外形到风味，都始终保持着最自然的原始形态，因此也很好的保留了古树红茶的独特品质特征。
3、耐泡
古树红茶，茶汤橙明剔透，为琥珀色，丰富的茶红茶，对比其他的红茶要高出50%；茶红素，向来就被称为是“软黄金”，这些物质对瘦身燃脂有很好的功效；古树红茶，即使是冲泡10次以上，茶色，茶汤、茶味都依然是非常浓郁的，茶香依然。
【古树红茶的冲泡】
1、冲泡古树红茶，宜选择用盖碗冲泡，一般用茶量在4克左右即可，用200毫升的水来冲泡；水选择的话，建议是山泉水、矿泉水为佳。
2、投茶之后，最好是先洗茶，醒茶，这样可以洗去红茶的灰尘，而来可以起到醒茶的功效。
3、前面几道茶冲泡的时候，水温可以选择90度左右，尽量选择低温度的水温，避免茶叶品质被破坏。
4、古树红茶，冲泡出汤时间，建议1-3泡，5秒出汤。4-6泡，10-15秒出汤。7-9泡，20秒出汤。9泡以后30秒出汤。
【古树红茶的饮用功效】
古树红茶，茶性甘温，饮用可促进身体健康；内含丰富的营养物质，比如茶多酚、维生素、蛋白质、氨基酸、微量元素等，这些物质可生热暖腹、可增加人体抗寒能力；并且还具有降血糖、降血压、降血脂、预防心肌梗死的功效；常饮古树红茶，可以防辐射、滋养肌肤，可美容养颜；重要的是，每天坚持饮用古树红茶，可消除疲劳、健胃消食、利尿、消炎杀菌哦。
【古树红茶和普通红茶的区别】
1、滇红：外形条索较为紧细，色泽乌润；茶汤口感偏淡，生津缓慢，有红茶香气，但往往只可以冲泡6-7次，就已经无色、无味了。
2、古树红茶：干茶粗壮紧结，金毫明显，质感光润，花香蜜香浓郁，茶味厚重，粘稠度高，喉咙舒适度好，回甘生津特别明显，连续冲泡10次以上依旧香气不减。
总结：古树红茶，本身树龄就大，扎根深，吸收矿物质很丰富，香气的散发是由内而外的，大家可以把泡过以后的茶叶取出，然后用手拉茶梗，如果拉不断，会出现拉丝的话，那么就说明是古树红茶。
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