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怎样选购坦洋工夫哪个牌子的坦洋工夫红茶好

2019-06-25 访问量: 15 茶礼仪网

买茶看品牌已经逐渐的成为一个共识,但在目前茶叶品牌都相对比较小的情况下,很多人是不了解茶叶品牌的,那选购坦洋工夫红茶的时候,选择哪个牌子好?哪个牌子的坦洋工夫红茶好?

目前卖场或者展览会、茶博会上,会出现很多的坦洋工夫红茶品牌,那在这众多的坦洋工夫红茶品牌中,哪个牌子的坦洋工夫红茶好?

怎样选购坦洋工夫哪个牌子的坦洋工夫红茶好

要想知道哪个牌子的坦洋工夫红茶好?先来看看坦洋工夫的品牌有哪些?在大型网上购物商城中,我们可以看到大多数出售坦洋工夫的是综合性的茶叶品牌,比如艺福堂、八马茶业等,但也有一些自有的坦洋工夫茶叶品牌,他们的销量以及评价都很不错。如果你去福建坦洋县进行实地的考察,就会发现实际上当地大的茶厂数量有限,以及坦洋工夫红茶的品牌也很少的,似乎是在原产地还是比较注重茶叶质量。

因此哪个牌子的坦洋工夫红茶好?这真不好说,如果你懂得怎样辨别茶叶,那是不是品牌根本不重要,如果你不懂茶叶,但又需要送礼,那建议选择正规的茶叶店进行选购,如果是自己喝,可以适当的试试茶,找到自己喜欢的口味。

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坦洋工夫红茶的储存方法

   坦洋工夫红茶外形紧结圆直匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香气清鲜高爽,汤鲜艳呈金黄色,滋味醇厚,叶底红匀光亮;对于这么好的茶叶,很多茶友购置回来后,一般都不会立即饮完,这就涉及到如何保存坦洋工夫红茶的问题了。接下来,茶友们网将与茶友们分享下坦洋工夫红茶的储藏方法。

  坦洋工夫红茶的具体储存方法如下:

  一、罐装储存法

  目前购买的茶叶一般都是用铁听包装的,取饮相对更加方便,当然用罐储存坦洋工夫红茶是最常用的方法,但如果用新的铁听或者盛放其他食品的铁听,建议可以用茶叶末擦洗罐壁去除异味。将盛有坦洋工夫茶叶的铁听放在阴凉干燥处,避免阳光直射可以有效防止铁听氧化以及茶叶陈化。

  二、瓦坛储存法

  如果从茶叶的香气方面考虑,用瓦坛算是最佳的储存容器。把坦洋工夫红茶用牛皮纸包好,放在干燥、无异味、无裂缝的瓦坛中,在瓦坛中放置一小点石灰粉,能够有效防止茶叶受潮,然后再用棉花团将坛口封住。建议每隔两个月换一次石灰,有利于保持茶叶干燥与香气。

  

  三、冰箱储存法

  冰箱都有保鲜的功能,低温可以减缓坦洋工夫红茶的氧化陈化过程。但是在冷冻之前一定要将坦洋工夫红茶包裹严密,选用高密度的食品包装袋,尽量包的厚实一些,挤压出袋内的空气,然后放入冰箱冷藏柜中,等到再次取出时,坦洋工夫茶叶的色香味基本保持不变。

  以上便是坦洋工夫红茶的基本储存方法,相对而言,冰箱储存法操作比较简便,使用也是最多的。茶叶最重要的就是品质,学会坦洋工夫红茶的保存,让你时刻品尝到最纯真的茶叶原味。

福建坦洋工夫红茶产值成倍增长

从福安市茶业局获悉,福安市去年累计产毛茶2.57万吨,实现产值12.78亿元,产值同比增长了17.1%,坦洋工夫红茶产值出现成倍增长。

据悉,受去年开春时期霜冻天气影响,福安市首批春茶曾一度减产,福安市涉农部门及时下到田间地头与茶农一起积极采取有效补救措施,使后续的茶青产量得到一定程度恢复,去年全年实现产毛茶2.57万吨,同比减产了6.2%。但得益于坦洋工夫红茶的走红和茶叶品种结构调整力度的加大,产出坦洋工夫红茶的比重提高的同时,金观音、金牡丹、紫玫瑰等高香型品种茶叶产量的增大有效拉动了整体均价的上升,全年实现产坦洋工夫毛茶6400吨,产值达9.46亿元,分别比去年增长了100%和112%,使毛茶总产值达到12.78亿元,产值同比增长了17.1%,实现茶叶商品总值30.66亿元,较好地完成全年经济目标。

福建茶协会助推坦洋工夫品牌升级

信阳毛尖网福安站讯:连日来,福安市茶叶质量检验中心忙着为50家“坦洋工夫”授权企业的100个样品检验测试。其检验结果都将标明产品各项指标的优劣处,同时茶业协会将以书面文字形式逐一递送到这些生产商手中。

“好茶不能只是企业自己说的算,必须是符合‘坦洋工夫’国家等级标准,。”福安市茶业协会会长陈成基介绍。近年来,福安市茶业协会立足“坦洋工夫”国家标准的实施,,制订了“坦洋工夫”红茶国家标准和实物样、“坦洋工夫”商标许可使用管理办法、企业自律公约;成立了茶叶专家委员会和品牌与质量监管委员会,进一步明确名牌茶叶质量标准,规范产品质量要求。

福安市茶业协会对100家“坦洋工夫”商标授权企业进入市场的产品,进行定期抽检,对不符合标准的产品,责令下架并限期整改,连续二次不合格,则停止许可使用“坦洋工夫”商标;同时,协会还坚持打击市场上的造假苗头,对未授权企业加大打击力度,双管齐下保证“坦洋工夫”品质的提升,确保消费者的利益。

“坦洋工夫”茶出自具有千年产茶历史的福安市,是福建传统的三大工夫红茶之一,至今已有百余年历史。早在1815年,坦洋工夫红茶就以色艳香浓、鲜醇清甘,与贵州茅台酒同时获得巴拿马万国博览会金奖。2007年2月“坦洋工夫”被列为国家地理标志产品保护,2008年3月,又获国家证明商标,今年初,又取得中国驰名商标称号。

在“坦洋工夫”和金骏眉的带动下,近年来,全国红茶品牌暴增近百种,且质量参差不齐。无规矩不成方圆,面对红茶市场多如繁星的品种、价格,想要购买红茶的消费者经常无所适从。一些红茶企业开始制定自己的企业标准,,一时间大家生产出来的红茶也就“五花八门”。

为进一步提升“坦洋工夫”的品牌竞争力,2009年5月,福安市成立了以茶业协会、质量技术监督局等为主的工作组,开始组织标准的编制,信阳毛尖茶。几经论证修改,2010年4月份,信阳红茶,《地理标志产品——坦洋工夫》国家标准获批。这份国家标准中,包括术语和定义、地理标志产品保护范围、分级及实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志、标签和包装、运输、贮存等。成为“坦洋工夫”生产流通等领域的唯一标准。

陈成基介绍,国家标注的制定,有效保护产品品牌、质量特色,保护无形资产的价值,保护生产者的合法权益,安溪龙涓滞销铁观音找到销路了;可提高产品知名度,,提高企业效益,提高地方经济的综合竞争力。

今年6月,《武夷倡议》助推闽茶更加健康发展,经中国茶叶区域公用品牌价值评估课题组认定,“坦洋工夫”品牌价值17.69亿元,成为“2011中国茶叶区域公用品牌最具经营力品牌”。目前,全市有3万多茶商活跃于国内外市场,在全国各大都会城市开设“坦洋工夫”名人会馆、大型茶城、专卖店、专柜等直销网点2000多家,引领中国红茶市场消费。