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送亲朋好友 选择滇红红茶

2018-03-27 访问量: 134 茶礼仪网

  人们只知道品茶,并不知道茶其实可以作为一种礼茶。在中国,送礼是一件常见的事,单送什么样的礼却是很有学问的。滇红茶就被作为一种礼物中的上品。

红茶茶种,红茶价格,红茶产地

  1 国礼滇红

  国礼滇红是滇红茶中的特色品种,采用大叶种茶树的一芽一叶制作而成,并且每个一芽一叶都采用手工揉搓成条状,外观匀整成针形,所以国礼滇红也被叫做“金针滇红”。滇红金针是滇红茶中的一个较新品种,云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术,从而创制了机制滇红金针名优红茶,滇红金针的选料颇为讲究,极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料,较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。 滇红金针的特征:芽尖茶色金黄鲜明,麦芽糖香味浓郁持久,色、香、味俱佳,冲泡后汤色色泽红黄透亮,麦芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,滇红金针香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。

  2 极品滇红

  云南极品滇红茶也叫滇红金丝。俗称金丝疙瘩也叫小金螺,代表云南红茶(滇红)最高工艺水准。极品滇红采用古老茶树的鲜叶制作完成,采用全手工制作而成,外观鹅蛋黄,茶芽细嫩完整,松软,无碎末,满披金毫。冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮。香气淡而悠长,蜜香味,茶汤琥珀色,纯净

  3 滇红金芽

  滇红金芽为滇红茶中高端产品,精选云南大叶种明前单芽为原料,采用传统工艺精制而成。其外形金毫披露,挺直似针 ,汤色红艳明亮、香高韵长,鲜爽回甘。1959年,滇红金芽红茶面世,不仅创下伦敦市场拍卖最高价,而且开创欧洲红茶消费一个独特领域:“满披金毫与淡雅滋味带来的优雅生活品质引领法国〃英国〃日本等奢侈者消费群。

  4 贡品滇红

  贡品滇红也是滇红的简单划分,在鲜叶选择、制作工艺、香气上面都有卓越表现,所以贡品滇红成为滇红礼盒茶品中的畅销品。另外最为有名的还有滇红特级礼茶,亦称“凤庆特级礼茶”、“滇红特级工夫红茶”。产于云南凤庆的工夫红茶,1958年研制。以采摘凤庆大叶茶一芽一叶和少量初展的一芽一叶,经室内匀撒薄摊自然萎凋、揉捻、发酵、干燥制成。条索紧直肥壮,苗锋秀丽完整,金毫显露,乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。是国务院指定国家外事礼茶

  送对礼物十分重要的,滇红礼茶绝对是一个好的选择。其实滇红茶还有很好的功效。大家可以试试哦。

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滇红茶叶的功效有哪些

  相信很多的人都知道不同的滇红茶叶是具有着不同的功效的。但是不管怎么样,滇红茶叶的功效都是你需要注意的,从而让这样的滇红茶叶香味更好,也可以让越来越多喜欢喝茶的人能够找到更适合自己的茶叶,在品茶的时候收获更为奇妙的感觉。

  滇红茶叶的功效有利尿功效,在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,可增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

滇红茶叶的功效

  滇红茶叶的功效具有消炎杀菌功效,红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现滇红茶功效与作用,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

  在看了这样的一些知识之后,你是否知道了更多的滇红茶叶功效呢,其实这些这是其中的一部分。关于滇红茶叶的功效还有更多,只要你在有需要的时候稍加了解,你就可以获得更多,从而让自己得知更多的滇红茶叶知识,让你掌握更加地充分。

原叶滇红茶中国好红茶

我国是红茶茶叶的发源地,红茶中的茶艺、制作工艺都是先从我国最先开始研发的。那么直到今天,我国出产的红茶品种已经数不胜数了,而我国每年都会评出各种优质的红茶。那么优质的红茶有哪些呢?今天给大家介绍一种优质的红茶,那就是原叶滇红茶

原叶滇红茶制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶;再加工制成滇红功夫茶,又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序,长期以来,均以手工操作。此工艺从1939年在凤庆与勐海县试制成功。成品茶外形条索紧结、雄壮、肥硕,色泽乌润,汤色鲜红,香气鲜浓,滋味醇厚,富有收敛性,叶底红润匀亮,金毫特显,毫色有淡黄、菊黄、金黄之分,为外销名茶。

原叶滇红茶中国好红茶

以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。原叶滇红茶外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。

原叶滇红茶出产于我国的云南省,在云南这么一个气候温润、雨水充分和土壤肥沃的地方,种植出了大叶种茶树,原叶滇红茶的茶叶便是采自这种茶树,那么如果想要喝红茶的或者爱喝红茶的朋友,不妨尝试这款红茶,喝过后一定会很喜欢。

滇红茶的外形,色泽、条索状、松紧、长短各不相同!

“滇红”二字不能概括云南红茶的所有种类,滇红还分为松针、金螺、金芽、古红等多个细分品种。不同品种的滇红具有不同的外形特点,下面具体来看一下!

滇红茶的外形

滇红茶外形别基本分为四大类:色泽、条索状、松紧度以及长短程度。

1、干茶色泽

形成各类型色泽的茶叶,主要是其鲜叶老嫩度、茶种等因素决定。

(1)金黄色

形成原因:是用芽头制作而成,因其鲜叶细嫩,制作出的红茶就偏黄。而对于凤庆滇红来说,其内含物质相对较丰富,故会有芽头身披小黑条的情况出现。

(2)乌黑色

形成原因:一般在野生茶种中出现,外形较细小、色泽乌黑,但是油润度非常好。紫鹃等品种的茶也会出现乌黑色泽,但油润度欠佳。

(3)棕黑色

形成原因:一般出现在鲜叶较粗老的部位,例如二三叶等级制作出来的茶叶就会呈现棕黑色。此色泽呈黑色或者棕黑色,市场上一般以人工栽培型古树茶或者等级稍低的茶类中会出现。

2、干茶条索

茶叶条索来说一般分为自然形、直条形、卷曲形和半卷曲形,主要是红茶在发酵后对其进行一道做形工艺,直条形的就经过理条机做成直条状;卷曲和半卷曲经过做形机做成所需要的形状。

3、干茶松紧度

形成茶叶松紧度一般主要取决于鲜叶的揉捻工艺。松泡条主要是鲜叶萎凋后,在揉捻时采用轻压轻揉、缩短揉捻时间,目的是保存茶叶条索的完整度;紧条主要是在揉捻时采用重压重揉、揉捻时间加长,目的是充分破坏萎凋叶细胞壁,促进茶叶发酵。

4、干茶长短度

一般影响茶叶外形的长短,主要主要取决于茶叶的季节、采摘长短和茶叶品种。一般春茶要比夏秋茶的条索要短碎;标准采摘是采叶片根部往下的1/3处,不标准采摘会采到一半以下,致使茶叶梗较长;对于茶叶品种来说,一般凤庆老品种茶同等级要比外区新品种茶短很多。

滇红茶多种多样,从外形判断滇红,让您品茶、购茶提升一大步。