文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>父母的爱,匠人的茶——正皓红茶【红妆】

父母的爱,匠人的茶——正皓红茶【红妆】

2019-06-25 访问量: 15 茶礼仪网

父爱如山,母爱如水

当一个胎儿从孕育的那一刻起,父母便倾注了心血,细心呵护成长;当一个婴儿呱呱坠地的那一刻起,父母的喜悦之情,便如潮水般澎湃,欢喜不已。

父爱,如大山般深沉;母爱,如柔水般深情。作为茶人的正皓掌门人潘坚先生,从女儿出生的那一刻起便萌生了做一款有着“女儿红”寓意的茶的念头,留给日后长大的女儿,其夫人则悉心照料女儿,以丈夫的妻子、女儿的母亲之身份从旁默默地支持。这样,制作一款有着“女儿红(嫁妆)”美好寓意的《红妆》的念想,便由此而生。

父母的爱,匠人的茶——正皓红茶【红妆】

晋代上虞人稽含所著的《南方草木状》中记载:女酒、女儿红酒为旧时富家生女嫁女必备的喜庆之物。《红妆》的寓意,同出一辙。好酒须窖藏,好茶亦如是。

父母的爱,匠人的茶——正皓红茶【红妆】
系出心爱,遍访名山

熟悉茶山的茶友们都知道,越好的茶越是长在高海拔、树龄老的茶树上。泥泞、蜿蜒、崎岖,那是寻茶路上的“家常便饭”。

父母的爱,匠人的茶——正皓红茶【红妆】

尽管如此,也抵挡不住他作为一个父亲、一个茶人的脚步,起早贪黑地寻访各大名山,甚至一些还未被开发的隐秘山头,从中严格挑选出心仪的原料。

父母的爱,匠人的茶——正皓红茶【红妆】
匠人之手,精配成茶

有用+10
分享

解读印度最著名的两大红茶产地的秘密

印度是著名的红茶产地,闻名世界的四大红茶中阿萨姆红茶以及大吉岭红茶都是产于印度,下面小编就带大家一起去了解一下印度最著名的两大红茶产地吧!

解读印度最著名的两大红茶产地的秘密

印度著名的红茶产地-印度东北部东喜马拉雅山南麓的阿萨姆溪谷

印度东北部东喜马拉雅山南麓是印度著名的红茶产地之一,出产的阿萨姆红茶是世界四大红茶之一。阿萨姆溪谷日照强烈,但由于降雨量充足,从而使阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育,出产的阿萨姆红茶浓稠,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味鲜美,茶汤清透鲜亮。在这一产地生产的红茶以优质、味香而闻名。

印度著名的红茶产地-印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原

印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原也是印度著名的红茶产地之一,出产的大吉岭红茶是闻名世界的红茶之一。大吉岭高原当地日夜温差大,常年弥漫云雾,但白天的日照非常充足,因此孕育了大吉岭红茶独特芳香,所产的红茶品质高,被誉为“红茶中的香槟”。这一产地所生产的红茶汤色橙黄,气味芬芳高雅,带有葡萄香,口感细致柔和。这一产地的大吉岭红茶,更是是世界三大高香茶之一。

印度是著名的红茶产地,年产产量在95万吨以上,印度红茶质量优良而稳定,其中印度两大红茶产地所生产的红茶更是享有世界声誉的优质茶。

天啦噜,一天两杯红茶可增受孕机率?

红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。红茶是每位女士的至爱,不仅能美容养颜,另外生育专家还表示,每天两杯红茶还能增加受孕机率。

天啦噜,一天两杯红茶可增受孕机率?

多饮用红茶能增加受孕几率,这不是逆天的说法,而是有科学依据的。这可能与咖啡因有关,但明显还有其他因素,譬如女性生活习惯,或者红茶所含有益成分。

美国研究人员发现,红茶有助女性怀孕,每日饮用两杯红茶,女性受孕几率可能增加近三成;可乐等碳酸饮料,无论是否含糖都会降低女性受孕几率。生育专家提醒,饮茶当适量。

波士顿大学伊丽莎白·哈奇教授带领同事调查3600名平均年龄28岁、着手怀孕计划的丹麦女性日常饮用饮料情况,希望评估咖啡因是否影响女性受孕几率。

研究人员要求志愿者记录每日饮用茶、咖啡和软饮料数量。一年后,研究人员发现,与不饮红茶的志愿者相比,每天饮用者受孕几率高出近三成。英国《每日邮报》援引哈奇的话报道:“我们发现,每天喝红茶两三次的女性,怀孕几率高27%.”哈奇说:“我们不知道她们如何喝红茶,是否添加牛奶或者柠檬,但她们的怀孕几率比一点不喝红茶的女性有所增加。”

哈奇说,这可能与咖啡因有关,但明显还有其他因素,譬如女性生活习惯,或者红茶所含有益成分。“我认为,每天喝上两三杯红茶,对任何希望怀孕的女性都有益处,但若说红茶是怀孕的神丹妙药也不现实,”她说,“可能有其他因素。喝红茶者往往年龄较大,或许是她们饮食中的其他成分或者生活习惯发挥了作用。”

调查结果还显示,饮用绿茶或花草茶对受孕几率没有影响。先前研究结果显示,绿茶与女性受孕几率增加存在关联。

研究人员还发现,一天至少两次饮用可乐等软饮料者,受孕几率降低20%;喜欢喝咖啡对受孕几率未见影响。

研究人员计划下一步着重调查饮用绿茶是否有助女性受孕以及饮茶母亲所诞婴儿的健康状况、孕期长短和流产情况。

英国诺丁汉“生育护理中心”生殖医学顾问玛哈·拉古纳特说,红茶中的特殊成分有助生育,“红茶含有多种抗氧化成分,对男性和女性生育能力都非常有益”。

她说:“不过,我不认为想要小孩的女性应当大量饮用红茶,任何东西都要适量。”

英国伦敦“桥生育中心”副主任劳伦斯·肖说:“我想对任何年过35岁、尝试怀孕的女性说,遵从合理建议,不要一天喝上10杯红茶。”

紫阳富硒红茶冲泡方法,紫阳富硒红茶的冲泡技巧

紫阳富硒茶产区位于汉江上游,大巴山北麓,夏无酷暑、冬无严寒、降雨适中,气候宜茶,境内产销茶叶历史悠久,且天然富硒区,所产茶叶硒元素含量高,具有特种保健功效,但是大家知道紫阳富硒红茶怎么冲泡大家知道吗?不知道的话下面我们就一起来了解一下吧!

紫阳富硒红茶的冲泡方法

1、水温

冲泡紫阳富硒红茶的温度应该控制在90-80摄氏度之间,主要还是看茶的品质,茶的品质越好水温就要严格控制在80摄氏度左右,温度再高就会对茶的味道造成影响。

2、投茶量

投茶的量主要是按照和喝茶的人数比例来控制的,量的大小会直接影响到茶的味道和汤色,如果一个人单杯的话以3克为宜,口味稍重点的可以适当再加些。

3、注水量

茶叶的味道还有一个重要的取决因素,就是注水量,首先第一次加水的时候应该是杯底上方三分之一处即可,然后第二次加水的时候就是距离杯口三分之一处,总之加水的量决定了茶味的浓淡。

4、冲泡时间

首泡的浸泡时间约为3-5秒,然后快速出汤,将茶汤沥干,避免影响下一泡的口感。第二泡浸出速度也很快,同首泡一样快速出汤。从第三泡起,浸泡的时间可根据前一泡适当地延长3-5秒。

紫阳富硒红茶的功效

1、富降脂减肥

此外,茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。茶本身含茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。

2、长寿益健康

富硒茶茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等,能增强人体心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,从而抗衰老,使人获得长寿。

硒茶中含有硒元素,而且是有机硒,比粮油中的硒更易被人吸收,美国理查德·派习瓦特博士认为:食物中加入硒与维生素C、维生素E配合成三合剂,可以延长人的寿命,而富硒茶叶中正富含这些有益生命的奇异元素。

3、清除体内垃圾,减轻心脑血管负担

正常情况下,人体具有自我保健的系统一“抗氧化防御系统”,即通过防止器官老化、有效分解和清除体内垃圾。硒和以硒为活性中心的谷胱甘肽过氧化物的生态酶,可以形成一种强氧化剂,增强人体防御系统,降低胆固醇及甘油三脂等作用。延缓器官衰老,使中老年人心脑血管年轻化。

4、天然解毒剂

硒能将损坏的肾脏、生殖腺和中枢神经活动的有害的金属离子:铅、汞、铬、镍、锡等排出体外,也能解除非金属对人体的毒害。硒能大幅度降低、解除环环境中有害因素诱发的臻畸、致癌毒性。硒对体外辐射有保护作用,所经经常接触电视、手机、电脑等各种辐干扰的人补硒

紫阳富硒红茶属于发酵茶,多酚类等对人类具有强刺激性的物质在制作过程中已被氧化,茶性温和滋润,对人体能起到养护脾胃,强壮心功能,杀菌抗病毒等温和的养护功能,此外红茶还是极好的抗氧化剂,长期饮用具有抗癌、延缓衰老的功效。适合各年龄层人士品饮。

综上所得,紫阳富硒红茶芽叶嫩壮匀整,白毫显露,色泽翠绿,香气高长带花香,汤色嫩绿明亮,滋味鲜美、回甘,叶底嫩匀成朵,对于冲泡有着严格的规定!