红茶可以和绿茶一起喝吗？喝红茶的好处-茶礼仪网

有研究表明，经常喝红茶和绿茶，会有效的改善心血健康、防治动脉硬化、抗癌等作用。红茶和绿茶的口感都非常好，且各有各的特点。有些茶友则会问红茶和绿茶可以一起喝吗？如果同时喝红茶和绿茶是否会有危害呢？下面跟着小编来看看。

红茶可以和绿茶一起喝吗？喝红茶的好处
红茶

红茶属于全发酵茶类，绿茶属于不发酵茶类。红茶和绿茶都是用新鲜绿色的茶叶制成的，差别就在于制作的工艺。制作红茶时，要将茶叶揉碎，让绿色的汁液流出来，然后让它在微生物的作用下发酵。在发酵过程中，叶绿素被破坏了，而茶叶中的一些多酚、鞣酸等物质与氧气作用，产生一些红色物质，就变成了红色。制作绿茶时不经过发酵，而是把新鲜茶叶放在热锅中翻炒。这样加工的茶叶水分被蒸干，叶绿素基本没有被破坏，就形成了绿茶。

绿茶中的主要多酚类物质是儿茶素;而红茶中的主要多酚类物质是茶黄素，这种物质也是红茶颜色的主要来源，茶黄素溶于水后略显红黄色，所以红茶的颜色看上去是红里透着黄色。

红茶可以和绿茶一起喝吗？喝红茶的好处
绿茶

红茶和绿茶抗氧化性能的高低也是由茶黄素和儿茶素决定的。研究发现，儿茶素的抗氧化性能要高于茶黄素，因此，一般来说，绿茶的抗氧化性能要优于红茶，现在也有很多研究发现绿茶会更有利于健康。

喝红茶的好处：

1.提神消疲

2.利尿

3.解毒

4.抗氧化、延缓衰老

红茶可以和绿茶一起喝吗？喝红茶的好处
红茶

5.消炎杀菌

有用+10

赏

小种红茶的功效与作用有哪些

小种红茶是一种盛产于福建省的，具有许多功效与作用的红茶种类。小种红茶之所以受大众青睐，正是因为其内部含有许多对人类有好处的物质，针对人类不同方面都有很大的益处。当然要想更放心的品尝小种红茶，还是对其有一个详细的了解为好，那么，小种红茶究竟有哪些功效和作用呢？让我们一起来看一下。

人工小种计有坦洋小种、政和小种，古田小种、东北岭小种等。现人工小种布场已被淘汰，唯正山小种百年不衰。正山小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长，带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。

提神益思利尿通便固齿防龋消炎灭菌解毒醒酒降脂降压祛腻消食保肝明目防辐射抗癌变抗衰老延年益寿

1、咖啡碱咖啡碱是茶叶中一种含量很高的生物碱，一般占茶叶干物质的2-5%，它是一种中枢神经兴奋剂，具有提神作用。

2、多酚类化合物可溶性的多酚类化合物在茶叶干物质中约占10-20%，主

小种红茶要有占茶多酚总量70%的儿茶素，它们具有防止血管硬化、防止动脉粥样硬化、降血脂、消炎抑菌、抗辐射、抗癌、抗突变等多种功效。茶多酚是容易氧化的化合物，在有氧的供给和酶的催化作用下，起氧化作用并呈红色。红茶的红色及独特的香气和滋味，就是茶多酚氧化聚合的结果。

3、维生素类茶叶中含有丰富的多种维生素，有维生素B5 、B1、B2、B11、C、E、K等。其中维生素B5的含量最高，可以预防癞皮病等皮肤病。维生素B1 能维持神经、心脉和消化系统的正常功能；维生素B2 可增进皮肤弹性和视网膜的正常功能。维生素B11能参与人体脂肪的新陈代谢，有减肥作用。维生素C能防治坏血病，增强机体抵抗力，促进伤口愈合。维生素E也叫生育酚，可抗氧化，延缓衰老。维生素K可促进肝脏合成凝血素，有益于人体健康。

4、矿物质元素茶叶中含有多种矿物质如磷、钾、钙、镁、铁、锰等及氟和硒。氟对于预防龋齿和防治老年骨质疏松症有明显效果。硒具有防辐射、抗癌等功效。

5、氨基酸茶叶中的氨基酸已查明的有25种，其中茶氨酸含量最高，占氨基酸总量的50%以上，茶氨酸有利于人体发育，可调整脂肪代谢。

6、其他成分茶叶中含脂多糖，具有防辐谢和增加白血球数量的功效。茶叶中含二苯胺，具有降血糖功效，茶叶中的氨基丁酸具有降血压作用。

小种红茶时是红茶中比较好的，它有着茶的清香，能使人心情愉快。多喝茶能调节身体的各个方面的功能。小种红茶属于温性，能够调节我们的消化系统，使消化更加的顺畅，还能达到清醒头脑的作用，下午喝一杯茶使下午都有精神，晚上喝红茶也能达到促进睡眠的作用。

警惕！常饮红茶包损大脑！

茶品可分为不发酵的绿茶半发酵的铁观音乌龙茶系列，和全发酵的红茶。

　　中南大学临床药理研究所茶与健康研究室的一项最新研究成果表明，长期饮用某些红茶包，可造成氟、铝联合中毒，不仅对牙齿、骨骼造成损害，而且会使脑组织中主管记忆的海马造成损害，导致早老性痴呆。

　　红茶在发酵过程中会产生物质反应，氟和铝的含量增高，特别是一些粗老茶经过发酵后含量更是惊人的高。湖南农业大学生命科学院教授、博士生导师罗泽民认为，这项研究成果揭示了长期饮用含有高浓度氟、铝的茶所导致的损害，对人们健康饮茶有很强的指导作用。这与不用含氟牙膏，不使用铝锅烹饪食物是一个道理，都会影响大脑认知能力，导致痴呆症状发生。