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其他茶我国自古就有喝茶的习惯，红茶也是从我国传入世界了，所以要说哪个国家产的红茶最好，那一定是中国。不过我国能够生产的地区有很多，不同地区生产的红茶又有自己的特色，比如说云南的滇红功夫红茶，就是一款具有明显特点的茶叶，具体滇红工夫红茶的特点如下：
滇红工夫红茶属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山等地，是我国工夫红茶的后起之秀，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的工夫红茶。
滇红工夫红茶因采制时期不同，其品质具有季节性变化，一般春茶比夏、秋茶好。春茶条索肥硕，身骨重实，净度好，叶底嫩匀。夏茶正值雨季，芽叶生长快，节间长，虽芽毫显露，但净度较低，叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节，茶树生长代谢作用转弱，成茶身骨轻，净度低，嫩度不及春、夏茶。
滇红工夫红茶茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。风庆、云县、昌宁等地工夫茶，毫色多呈菊黄，勐海、双扛、临沧、普文等地工夫茶，毫色多呈金黄。同一茶园春季采制的一般毫色较浅，多呈淡黄，夏茶毫色多呈菊黄，唯秋茶多呈金黄色。
知道了滇红工夫红茶的特点之后，您不是也想要赶快品尝一下这款香浓的茶叶呢，在此提醒各位朋友，在购买茶叶的时候一定要认准品牌，不要购买到垃圾茶叶。
液态灌(瓶)装滇红茶饮料产品介绍
饮型罐(瓶)装滇红茶饮料是一种以滇红为主要原料，不含酒精的新型饮料。这种饮料既具有滇红茶的独特风味，又兼具营养、保健和医疗等功效。同时在加工过程中不添加着色剂，不用香精赋香，不加或少加调味物质，是一种安全多效、深受消费者欢迎的多功能饮料。主要可归为以下四大类：
①纯茶饮料，以红茶、绿茶、乌龙茶等为主要成分，不加任何辅料；
②调味茶饮料，以红茶、绿茶、乌龙茶为基质，加入糖、酸、果味物质等配制而成；
③含气茶饮料；
④保健型茶饮料，在茶叶中添加中草药及植物性原料加工而成；
吴雅红等通过试验研究得出滇红茶饮料制备的最佳浸提条件为：浸提时间10分钟，浸提水茶质量比为50：1，浸提温度90℃，浸提pH为5.5~6.0，添加2%的复合澄清剂Ⅱ(4克三聚磷酸钠，2克六偏磷酸钠和4.5克β-环状糊精配制成1L的水溶液)，可以放置60d保持明亮澄清。本内容来自《云茶大典》
滇红工夫茶等级特征介绍
成品的云南滇红工夫红茶有四种不同的等级特征。其因根据不同的季节变化及制作时间和手法等不同。而划分出的等级。一般来说春季的云南滇红茶叶要比夏季和秋季的来的更好一些。下面来简单介绍下云南滇红茶叶的等级区别。
滇红工夫茶的等级介绍
1、特点滇红：特级滇红外形比较紧结肥硕。干茶的颜色为乌润特显金毫。冲泡出来的汤色比较艳亮。闻之鲜郁高长的香气，品之鲜爽醇厚的茶汤。那是特级滇红独有的魅力。
2、一级滇红：外形肥硕雄壮，色泽乌黑润泽。金毫比较显著。茶汤鲜亮，香气比较长。茶味浓厚鲜爽。
3、二级滇红：紧结肥硕的外形。带有少些的金毫。呈现出乌黑润泽的颜色。冲泡出来茶水比较明亮。品一口刺激性较弱但是回味很鲜爽。
4、三级滇红：三级的滇红工夫茶叶外形虽然没有那么的肥硕雄壮，但其蕴含有兰花的香味。
滇红茶的饮用方法和禁忌
滇红茶是云南红茶的一个通称，产于云南省，而且茶叶的质量佳，含有丰富多彩的营养元素。滇红茶外观设计粗大，色调呈乌褐状，冲调出去的汤色鲜红色，汤香四溢，味道醇厚。那麼，滇红茶的饮用方式和忌讳是啥？下边针对这一难题人们就来掌握看一下。
滇红茶饮用方式：
备具：提前准备好要冲调滇红茶的茶器，能够 是公道杯或是玻璃茶杯或是公道杯，实际的看是自身喝茶還是与他人一起饮用而定。
滇红是云南红茶的含意，分成功夫红茶和红碎茶，这儿详细介绍的是云南省时间滇红茶的冲泡方法。和其他地区的绿茶不一样，滇红不可以用100度的沸水，想要用85度的水，要不然味儿差别较为大。
实际具体步骤：
泡滇红留意，温度85度，1-3秒出汤;滇红规定是超低温，紫砂茶壶的材料导致了他是隔热保温好用的，因此紫砂壶特别适合泡普洱茶，可是不宜泡滇红。
温度85度上下，留意温度是要把水先煮沸，再置放5-10分鐘，略微减温就可以了。不必加凉水或是水不动就用来用。
出汤要快1~3泡全是1秒出汤，第一泡是冲洗，第4泡刚开始增加到3秒，5秒，8秒那样增长出汤以后不必盖上，滇红能够 泡10泡左右。
滇红茶的饮用忌讳：
发高烧忌喝滇红茶：滇红茶叶中咖啡碱不仅能使人体温度上升,并且还会减少药力。
肝部患者忌饮滇红茶：滇红茶叶中的咖啡碱等化学物质，绝大多数经肝部新陈代谢精神衰弱慎饮滇红茶，滇红茶叶中的咖啡碱有激动中枢神经的功效
孕妈妈忌饮滇红茶：特别是在是不适合喝浓滇红茶，女性哺乳期间不适合饮浓滇红茶。
溃疡病病人慎饮滇红茶：滇红茶是一种胃液代谢刺激剂,饮滇红茶可造成胃液排泄量增加。
缺乏营养忌饮滇红茶：滇红茶叶有溶解人体脂肪的作用。
喝醉慎饮滇红茶：滇红茶叶有激动中枢神经的功效,喝醉后喝浓滇红茶会加剧心血管承担。
谨慎使用红茶水吃药：药品的品种繁多,特性各不相同,可否用滇红茶水吃药,不可以一概而论。
缺铁性贫血病人忌饮滇红茶：滇红茶叶中的单宁酸可与铁融合成不可溶的终合物肾结石病人忌饮滇红茶。
忌空肚饮滇红茶：忌饭前后左右很多饮滇红茶。
滇红茶营养成分：
滇红茶含有胡罗卜素、维他命A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、磷酸氢钙、谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸等几种微量元素。
1、滇红茶茶叶中带有丰富多彩的黄酮类化合物，可降低女性患骨质疏松的风险。
2、次之，喝红茶能够 预防流行性感冒、心肌梗塞、脑梗和皮肤疾病等。科学研究发觉，常常用绿茶漱口清洁或立即饮用有预防感冒的功效。
3、滇红茶含有钾元素，冲调后，70%的钾可溶解茶水内，可提高心脏血液循环，能够降低钙在身体的耗费。
4、滇红茶在发醇全过程中有酚类化合物化学物质的化学变化使茶青中的成分转变很大，会造成茶黄素、茶红素等成份，其香味比茶青持续上升，产生其独有的色、香、味。
5、滇红茶還是极好的运动型饮料，除开可解暑止渴及填补水份外若在开展必须精力及性持久的健身运动(如马拉松比赛跑)前喝，由于茶中的现磨咖啡硷具备醒神功效，能在健身运动开展中促使人体先消耗脂肪供货能源而保存肝醋，因此令人具有性持久。
针对滇红茶的饮用方式和忌讳就详细介绍到这儿，喝滇红茶要需注意它的忌讳难题，不然喝过以后不但沒有益处，反倒危害到身心健康。只能恰当的饮茶，随后长期性的坚持不懈出来，那麼一定会让我们产生出乎意料的实际效果。
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