文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>滇红茶>滇红工夫红茶的知识介绍

滇红工夫红茶的知识介绍

2018-03-27 访问量: 244 茶礼仪网

  云南出产了一种红茶,名为滇红,这是一种具有着比较深远的意义的红茶。并且很多的人如果选择了这样的一种滇红工夫红茶的话,也是比较注重其具体情况的。毕竟选择一种红茶的时候总是希望可以发挥着最大的功效的。那么滇红工夫红茶的知识有哪些?

  滇红工夫红茶和滇红红碎茶主销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等 30 多个国家和地区。内销全国各大城市。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主,加奶后的香气滋味依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮,高档滇红,茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象,冷后浑早出现者是质优的表现。

滇红工夫红茶

  滇红工夫红茶中,品质最优的是 " 滇红特级礼茶 " ,以 1 芽 1 叶为主制造而成,成品茶条索紧直肥壮,苗锋秀丽完整,金毫多而显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。最适宜作高级礼品。

  这些都是滇红工夫红茶的具体知识,其实对于许多懂得喝茶的人来说这样的红茶还是比较不错的,不管是香气纯正还是作为高端的礼品。都是备受喜欢的。所以也就有了许多的人在决定选择红茶的时候偏向于选择滇红工夫红茶。

有用+10
分享

滇红茶的好处有哪些

滇红茶的好处有哪些

这里先另辟蹊跷,从生活小巧门说说滇红茶的好处有哪些?

1制作茶叶枕。用过的茶叶不要废弃,摊在木板上晒干,积累下来,可以用作枕头芯。据说,因茶性属凉,故茶叶枕可以清神醒脑,增进思维能力。

2 杀菌治脚气 茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以,患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。

3洗涤丝质衣物 丝质品的衣服,最怕化学清洁剂,如果将泡过的茶叶,用来煮水洗涤丝质的衣服,便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服,也有同样的效果。 那么在营养方面滇红茶的好处有哪些呢?

怎么样,无论在营养方面滇红茶的好处有哪些,滇红茶这些好处够实用性了吧。

多饮红茶,不但解渴,减肥效果也好,而且经济。 医学证明红茶中的咖啡碱可以促进运动时脂肪的新陈代谢。饮用红茶后再进行体育运动,脂肪的新陈代谢就更加活跃。而在步行或做有氧操等负担较少的运动前后饮用红茶,同样可以提高减肥的效果。专家建议,减肥不必使用昂贵的红茶,而且不必饮用太浓的红茶,热饮或冷饮都行。进餐时饮用红茶,也可以防止摄人过多的脂肪,达到减肥瘦身的目的。而滇红茶属于红茶中一种,所以喝滇红茶减肥有效。能形成滇红茶的好处有哪些的环境的作用?

云南省西南部,在澜沧江和怒江两大水系之间。这一带群山联叠,峰峦环峙,气候温 和,年温差小,日温差大。雨量充沛,每到雨季,晴雨无定,云雾朦胧;土质深厚湿 润而肥沃,为“云南红茶”品质优异提供了天独厚的自然条件。

总之滇红茶的好处有哪些还主要是看你是想如何利用它。

云南滇红茶叶价格

滇红,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山、凤庆等地,是中国工夫红茶的后起之秀。以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世。滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,系举世欢迎的工夫红茶。

至于滇红茶叶价格,一般而言,普通的滇红茶价格每斤100元左右,口感稍微好点的滇红茶价格每斤200元左右,特级滇红茶一斤就得800元或上千元了;如果是高端礼盒装的滇红茶价格就得数千元一斤,甚至是上万元一斤了。另外,因采制时期不同,滇红茶品质具有季节性变化,一般春茶比夏、秋茶好,因而在选购滇红茶时,滇红采制季节也需将季节因素作为重要的参考之一。

云南滇红茶叶价格

其实,跟其它红茶对比,滇红茶的价格还是比较亲民的。对于普通的茶友大众而言,200元左右一斤的滇红茶品质就已经很不错了,作为口粮茶已足够了,高价的滇红茶大多数是作为礼品赠送等。

拉佤布傣滇红茶——野生红

本品选用云南省南部与西南部三百年以上野生古茶树鲜叶为原料(沧凤庆、勐库、保山、西双版纳、德宏等地),云南双江勐库镇丰华茶厂在沿用传统红茶工艺基础上,引入现代化茶工艺精心研制而成的一款独具特色的滇红茶!

茶成品描述:

成品茶除具有特优滇红茶的条索紧秀乌润、汤色金黄透亮、滋味醇厚饱满、香气较为沉稳,悠长、叶底红匀鲜亮等特点外,更具野生高山古乔木之气韵强烈,出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯

底留香,回甘生津的持久等特点。

野生红的功效

野生红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量,二者含量越高,品质越佳。决定茶黄素、茶红素含量的主要因素,首先是茶树的品种,其次是鲜叶的嫩度。

野生红的功效有:

(1)利尿功效;

源于:茶叶中的咖啡碱和芳香物质的联合作用

(2)消炎杀菌功效;

源于:多酚类化合物和儿茶素类与人体单细胞细菌的结合

(3)解毒功效

源于:茶多酚能吸附重金属和生物碱并沉淀分解。

(4)提神消疲功效

源于:咖啡碱和氨基酸

(5)保健功效

健康保健方面:野生滇红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。

预防疾病方面:滇红茶的抗菌力强,用滇红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

茶品体验冲泡准备

水为茶之母:纯净水,水温75℃-95℃

器为茶之父:150ml白瓷盖碗(拉佤布傣专用盖碗)/其他调饮茶具

人在草木间:投茶量7-8克(一袋)

冲泡细节分享

(1)先倒入热开水将茶壶及茶杯温热,再放入野生滇红茶;

(2)洗茶,快冲快出,同时利用茶水洗茶具、茶杯、公道杯;

(3)水烧开后不要立即注水冲泡,待水温稍微冷至90度左右再注水冲泡!

(4)前1~5泡,快速出汤;

(5)6泡以上,每次注水后稍微浸泡(依个人口味浓淡而定)。

储存方法:

一般可放置在密闭干燥容器内,避光、避高温,用锡箔纸或锡箔罐装茶比较好。若有条件的话,用紫砂罐或锡罐为佳,玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到,但是玻璃密封罐最便宜,总之,野生滇红茶保存的几个必要条件是:闭光、密封、常温、勿潮。