绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶严冷的冬季适合喝浓浓的红茶，喝上一杯热热的红茶，看着窗外漫天飞舞的雪花，人生岂不快哉？从本周起，红茶主要是经过发酵形成的，中国最早出现的红茶是福建崇安一带的小种红茶，以后发展演变产生了工夫红茶。工夫红茶的制法传至印度，斯里兰卡等国，后来发展产生了“红碎茶”。因此，红茶可分为小种红茶，工夫红茶和红碎茶三类。小种红茶是福建省特有的一种红茶，红汤红叶，有松烟香，味似桂圆汤。产于福建崇安星村乡桐木关的称‘正山小种’，品质最好。工夫红茶也是我国传统的出口茶类，主产于安徽，福建，湖北，湖南，江西等10多个省。红碎茶是揉切成碎片后发酵干燥而制成的红休，外形细碎，也称红细茶。
金骏眉受热捧
“天气严冷，来店内饮红茶的人比以往多，金骏眉红茶更是受到了很多茶友的喜爱。”于伟红说，金骏眉红茶产于武夷山，是红茶的代表，滋味醇厚，甘甜爽滑，高山韵味持久。“金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心，解痉，松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘，止咳化痰，治疗心肌梗死的良好辅助药物。金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀和防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。”于伟红说。
“固然冬天喝红茶好处多，但是对于有上火体质的人不适合。”于伟红提醒道，红茶不适于放凉饮用，会影响热胃效果，放置时间过长还会降低营养含量。“泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就续水，以便保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶续水3次口感最佳。”于伟红说。
热胃，防流感
人们常说冬天多喝红茶好，那冬天喝红茶到底有哪些好处呢？与茶打过多年交道的于伟红告诉记者，红茶属于全发酵茶类，茶性甘温，能预防流感，养胃，提神，特别适合冬季饮用，老少咸宜。“而且这两天气温骤降，来店内喝红茶的客人特别多。”于伟红说。红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热热腹，能增强人体的抗冷能力，还可助消化，往油腻。红茶中含有的黄酮类化合物有较强的杀菌，消炎作用，使流感病毒失往传染力，对预防感冒有着积极的功效。
红茶是经过发酵加工而成的，茶多酚在氧化酶作用下发生酶促氧化反应，含量减少，减小了对胃部的刺激。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够增强人体消化能力，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖和牛奶的红茶，能够消炎，保护胃黏膜，对治疗胃溃疡也有一定效果。红茶有清热生津，利尿消肿，消除疲惫等功效，主要就是促进新陈代谢，它里面的一些成分可以促进钠，水的排出使人体新陈代谢加快，让毒素快速排出。中风和心脏病，是冬季高发病。红茶还能够减少中风，心脏病的发作，因此，老人在冬天，天天饮热热的红茶，既热身体，又能起到防治疾病的作用。
红茶敷眼可以快速消除眼袋吗
为了生活不得不努力拼搏，经常为了完成一个工作都要加班加点的赶，就出现了加班狗。平时不注意睡眠，白天上班没有精神，还会有很大的眼袋及黑眼圈，整个人看起来一点没有精神，被上司撞见了还要挨一顿批。对于女同事来说，第二天不能美美的上班就会很不开心的，大家都会去找一些方法来消除眼袋，不知道你是否有听说过红茶敷眼可以快速消除眼袋，不知道这个是否可行呢?
大家都知道消除眼袋的方法不外乎就是用面膜、黄瓜、药物、化妆品等，也有人尝试过用红茶敷眼可以快速消除眼袋。其实，最好的方法就是用红茶。红茶敷眼效果非常好。
如果用其它物品敷眼一定要知道正确的方法，每晚睡前若能用维生素E胶囊中的粘稠液对眼下部皮肤进行为期4周的涂敷及按摩，能收到消除眼袋、减轻衰老的良好效果。在睡前用无花果或黄瓜片贴于眼部下面的皮肤，坚持下来可减轻眼袋的美容效果。经常都要注意在眼的周围进行按摩，用一些乳脂或油类轻轻按摩涂抹在上面，平时也要特别注意眼睑不要向外伸展过长。
平时在饮食上要注意膳食平衡，提供眼部组织所需要的营养物质，多吃一些胶体、优质蛋白、动物肝脏及番茄、土豆之类的食物，经常咀嚼胡萝卜及芹菜或口香糖等。
每个人都应该养成早睡早起的好习惯，无论你工作有多么的忙碌，都要注意不要经常熬夜，不但会出现眼袋、黑眼圈，还会对你的身体产生一些不好的影响，所以大家都要养成良好的作息时间，注意身体。
茶谢茶香｜世界三大红茶
中国——祁门红茶 Keemun祁门红茶，简称祁红，是我国传统功夫红茶的珍品，为历史名茶，出产于19世纪后期，是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”，“群芳最”，“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1～7级，主要产于安徽省祁门县，主要出口英国，荷兰，德国，日本，俄罗斯等几十个国家和地区，多年来一直是我国的国事礼茶。领导人也给祁门的评价“你们祁红世界有名”。
斯里兰卡——乌巴 Uva
锡兰高地红茶以乌沃茶最著名，产于斯里兰卡山岳地带的东侧，是世界四大红茶之一。斯里兰卡山岳地带的东侧常年云雾弥漫，由于冬季吹送的东北季风带来较多的雨量（11月～次年2月），不利茶园生产，所以以7～9月所获得的茶品质最优。西侧则因为受到夏季（5—8月）西南季风送雨的影响，所产的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1～3月收获的最佳。
印度——大吉岭红茶 Darjeeling
大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，是世界四大红茶之一。大吉岭红茶以5～6月的二号茶品质为最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身份，三四月的一号茶多为青绿色的OP，二号茶为金黄显露的FOP。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品大吉岭红茶尤其带有葡萄香，口感细致柔和，适合春秋季饮用，也适合做成奶茶，冰茶及各种花式茶。
广东名茶--英德红茶
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广东名茶--英德红茶
英德红茶创造制于1959年，直接利用云南大叶种鲜叶研制获得成功，1964年工艺基本定型，并通过中央四部（农业部、商业部、外贸部、一机部）鉴定。九十年代初研究开发出品质超卓的“金毫茶”产品，成为红茶之最，被誉为“东方金美人”，令世人瞩目。
英德红茶品质优异，除了具有优越的自然环境外，与选用适制红茶的云南大叶种为主体，搭配凤凰水仙和推广成功高香、优质大叶红茶新品种有关，实现茶园良种化，为“英红”香高味浓的品质奠定优良基础。英德红茶品质特色：外形颗粒紧结重实，色泽油润，细嫩匀整，金毫显露，香气鲜纯浓郁，花香明显，滋味浓厚甜润，汤色红艳明亮，金圈明显，叶底柔软红亮，特别是加奶后茶汤棕红瑰丽，味浓厚清爽，色香味俱全（佳），较之滇红、祁红别具风格。“英红”成茶内含物丰富，咖俳碱4．12%、氨基酸1．28%、茶多酚21%、茶黄素0．8～1．2%、茶红素8～12%、水浸出物38．16%，达到国际高级红茶质量水平。
英德红茶花色品种齐全，品质特点突出，规格分明：叶茶（FOp）：条索紧直，匀齐，色泽乌润、芽尖肥壮，金黄色毫尖显露，无梗杂；汤色红亮，香气清高、滋味鲜爽醇厚；叶底嫩匀红亮，抖筛8～9孔，长度1～1．5厘米。
碎茶一号（FBOp）：颗粒紧结重实，芽尖金黄显露，色泽油润；汤色红亮，香气高爽持久，花香明显，滋味鲜爽浓醇，叶底嫩匀明亮，圆筛8～10孔。碎茶2～5号（BOp）：颗粒紧结、匀齐，色泽油润，不含毫尖；汤色红浓明亮，香气鲜爽浓郁而持久，滋味浓强鲜爽，富有刺激性，叶底红匀明亮，圆筛12～28孔。
碎茶6号（Bp）：较细嫩的茎子茶，色泽乌褐尚润；汤色尚明亮，香气纯正，滋味醇和，叶底红匀，圆筛9～12孔。片茶（F）：叶片皱褶，大小匀齐，色泽尚润，汤色红亮，香尚鲜纯，味醇尚浓厚；叶低红匀明亮，圆筛12～28孔之轻身茶。末茶（D）：手感重实呈砂粒状，色泽润，不含粉灰及泥砂；汤色浓红、香气纯正，滋味厚，叶底红匀尚亮，圆筛28～60孔。
金毫茶：外形条索圆紧，金毫满披，色泽金黄润亮；汤色红亮，香气毫香或花香，浓郁持久，滋味浓爽甜润；叶底芽叶完整，肥嫩红亮。成为红茶名茶的新花色，填补国内大叶种红茶类高档名茶的空白。
初制红碎茶通常叫做毛茶，毛茶是长短、轻重、粗细、整碎、梗杂混合总体，通过精制划分花色、提高净度，调整品质，充分发挥毛茶原料的经济价值。精制工艺：采用圆筛分离茶叶的长短；抖筛分离茶叶的粗细曲直，风选分离茶叶重轻和除劣去杂；拣梗和飘筛之后，达到商品茶的的规格要求，拼配调制品质，及时装箱封口，防止受潮，以保持茶叶品质。
普通红茶价格表
蒲公英根红茶的功效与作用蒲公英根泡红茶的功效
大吉岭红茶的冲泡方法