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锡兰红茶口味锡兰高地红茶的产地特征

2019-06-26 访问量: 15 茶礼仪网

锡兰高地红茶与安徽祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶并称世界的四大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。下面就关于锡兰高地红茶做一详细介绍。

锡兰红茶口味锡兰高地红茶的产地特征

其实一般所熟知的"锡兰红茶"只是一个统称,泛指锡兰地区所产的红茶,只有100%斯里兰卡生产的茶叶才能称之为锡兰红茶,目前市场上许多红茶也宣称为锡兰红茶,实际上拼配了印度,肯尼亚等产区的红茶。为了规范锡兰红茶的出口,斯里兰卡政府茶叶出口主管机构统一颁发的“锡兰茶质量标志”:持剑狮王标志,该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮,下部则是上下两排英文,上排为Ceylon tea字样,即“锡兰茶”,下排为Symbol of quality字样,即“质量标志”之意,标注此标志的锡兰红茶才是经过斯里兰卡政府认可的纯正锡兰红茶,品质象征和原产地保证!

1、原味红茶

指不添加任何添加剂,原滋原味的红茶,回甘悠长,保真茶品。

2、调味红茶(加味红茶)。

这种红茶比较常见,指通过添加一些水果和香味,使红茶具有特定味道的红茶。比如奶昔、草莓和柠檬等,所添加的果香和成分,产生的奶昔红茶、草莓红茶和柠檬红茶等。

锡兰高地红茶功效很多:如可以防治骨质疏松,长期坚持效果更加明显;在红茶中加入柠檬强壮骨骼效果更好。红茶的抗氧化功效丝毫不逊于绿茶,并且红茶更有益于心脏健康。红茶具有很好的抗衰老功效,长期饮用有助于减少面部幼纹,令皮肤变得滋润幼滑,真正从内到外的美丽哦!可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。具有抗菌力强,用红茶漱口可防滤过病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

以上就是关于锡兰高地红茶的介绍,希望对大家了解这一知识有所帮助。

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锡兰红茶的泡法怎么保证口感?

  红茶大家都喝的不少,而且种类也是比较多的,不知道大家对于红茶是否有所了解呢,红茶是属于发酵茶,而且对身体也有好处,在众多的红茶种类中,锡兰红茶被人们所认可,但是大家是否知道锡兰红茶的泡法呢,下面小编就给大家介绍一下。

  锡兰红茶的泡法的好坏要看茶具:紫砂壶、青花瓷、汝瓷,这些都是泡红茶比较好的茶具,在泡茶之前需要准备好。另外也可以用盖碗来泡。紫砂壶的透气性能好,用紫砂壶泡茶不易使茶叶变味。选青花瓷泡红茶,能使红茶的汤色清晰。汝瓷是我国宋代“汝、官、哥、钧、定”五大名瓷之一,用它来泡红茶也是很好的选择。泡茶的水:水被誉为“茶”之母,在泡锡兰红茶之前,当然得准备好了。泡茶之水,以山泉水最好,井水次之,纯净水也不错,但最好不要用自来水。水温方面,要看茶叶的老嫰程度。一般来说:嫰度高的茶叶85℃-90℃即可,粗老的茶叶则需要90℃-100℃。

锡兰红茶的泡法

  锡兰红茶的泡法:将开水加到紫砂盖碗中,盛满,待盖碗受热后,立刻将水倒掉取5-8g的锡兰红茶于盖碗中,轻轻摇晃五秒左右,使茶叶和盖碗充分接触将开水倒入盖碗中,焖50秒左右,然后将茶汁从盖碗倒入品茶壶中如此反复冲泡5、6次,记得每次都应该把茶汁倒尽哦。

  从上面可以看出的是锡兰红茶的泡法,不知道大家是否学会了呢,其实泡法挺讲究的,主要是看泡茶的茶具,还要看水的温度,等这些方面都是影响茶汤的品质的,所以大家在冲泡的时候一定要注意这些方面的内容,以免影响茶的口感。

锡兰红茶是红茶吗锡兰红茶的产地在哪

茶起源于中国,但是并不是中国独有的产物,因为一些历史原因,中国的不少茶品流转于其他各国,再经过千百年的发展,又形成了另一种茶风格和文化。今天我们给大家讲述的一道茶就是大名鼎鼎的锡兰红茶。

锡兰红茶是红茶吗锡兰红茶的产地在哪

锡兰红茶是产自于哪里?它是属于中国的茶叶吗?锡兰红茶是产自于斯里兰卡,是地道舶来茶品,经过英国流入当时的殖民地香港,因而诞生了香港著名的一道小吃饮品——珍珠奶茶。

锡兰红茶每年生产的茶叶大约有二十万吨左右,茶的种植基地仅限于岛国的中央高地和南部低地。锡兰红茶按照茶叶的生长与海拔高度的不同,可以分为三种,高地茶、中段茶与低地茶,而锡兰红茶的产地具体也分布在不同的地方,大致有六个产区,其中有乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦Uda Pussellawa、努瓦纳艾利Nuwara Eliya 、卢哈纳Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula 等

锡兰红茶的口感怎么样?产自于不同小产地的锡兰红茶,其口感也是有很大的区别。这是因为不同的小气候与湿度所造成的,在上述我们介绍的锡兰红茶产地中,最为出名的就是乌瓦茶。这是一道和中国祁门红茶齐名的名茶产地,它所产的锡兰红茶特征是口感浑重,适合泡煮香浓奶茶。

较之中国红茶的醇厚,锡兰红茶又另有一种风味,有人说它的包容性较之我国的祁门红茶更强,好似天生就该与牛奶等食材搭配。这个说法小编也没有亲自去考证过,究竟是不是呢?这个答案就留待各位读者朋友自己去寻找吧。

锡兰红茶功效

锡兰红茶出产于斯里兰卡,是一种统称,也是红茶种类中的一种,且以卓越的品质、纯正的口感在中国得到越来越多人们的了解和认可。锡兰红茶不仅好喝,同样具有红茶特有的功效,合理饮用也可以保健身体健康。那么,锡兰红茶功效你了解多少呢?下面我们就一起来看看锡兰红茶的功效。

锡兰红茶功效

1、每天饮用一小杯锡兰红茶,可以防治骨质疏松,长期坚持效果更加明显;在锡兰红茶中加入柠檬强壮骨骼效果更好。

2、锡兰红茶的抗氧化功效丝毫不逊于绿茶,并且锡兰红茶更有益于心脏健康。

3、锡兰红茶具有很好的抗衰老功效,长期饮用有助于减少面部幼纹,令皮肤变得滋润幼滑,真正从内到外的美丽哦!

4、锡兰红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。

5、锡兰红茶的抗菌力强,用锡兰红茶漱口可防滤过病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

锡兰红茶具有品饮保健的价值,可以长期饮用。锡兰红茶与安徽祁门红茶,大吉岭红茶并称世界的三大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种,每种锡兰红茶都具有不一样的风味,喜欢和红茶的茶友可以尝试看看。