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阿萨姆红茶的冲泡方法泡一杯浓郁的茶

2019-06-26 访问量: 15 茶礼仪网

阿萨姆红茶,它产于印度东北部的。由于印度的日照很强烈,雨量很充足,所以促进了阿萨姆大叶种茶树就蓬勃发育,说阿萨姆红茶是比较多的,阿萨姆红茶在全国各地也很热销。阿萨姆红茶10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶到底应该怎么喝呢?它有两种冲泡方式:马克杯或飘逸杯冲泡和功夫冲泡。

阿萨姆红茶的冲泡方法泡一杯浓郁的茶

一、马克杯或飘逸杯冲泡

一袋漫乐选阿萨姆,按马克杯的大小和想要的浓淡程度,放入2-3克的茶叶。将沸腾的热水倒入茶壶,可以盖上壶盖也可以闻其香气。等待约2-4分钟。茶就好了。阿萨姆茶重,会很快沉底,喝起来很方便。慢慢饮用阿萨姆红茶,你会闻到淡淡的麦芽香,也能感受到茶的浓烈。这种方式需要注意地就是杯子的种类不要选错,杯子不一样,喝出来的味道也会不一样。其次就是要根据杯子大小选择适量的茶叶。

二、功夫冲泡

冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具或玻璃茶具。泡茶的水温在95—100℃。首先将一袋阿萨姆红茶放入茶壶中,加水冲泡,冲泡时间在2—3分钟。将内胆取出,或将茶汤注入公道杯使茶汤浓度均匀一致。品饮时细品慢饮,一泡阿萨姆可以冲泡3—5次。

特别需要注意的事项是:泡红茶要注意茶和水的比例在1:50左右,泡茶的水温在90—95℃。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法,首先将茶叶按比例放入茶壶中,加水冲泡,冲泡时间在2~3分钟,不要浸泡太久而影响茶汤味道。

阿萨姆红茶喝起来浓稠、浓烈,还可以感受到淡淡的麦芽香。大家可能对茶并没有什么研究,也不怎么会喝茶,但是看完本文,是不是觉得原来泡茶是这么容易的一件事,原来你可以很简单的就泡好茶。我想说的是,泡茶也好,其他事儿也好,只要敢于尝试,就会变得简单。所以只要你有勇气尝试,那么就勇敢的去做吧。

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阿萨姆红茶的功效与作用 消除肌肉疲劳又提神

  红茶是一款非常养生的茶饮,红茶不仅种类多,产地也多,阿萨姆红茶就是红茶的一种。阿萨姆红茶是世界四大红茶之一,又名印度红茶,阿萨姆红茶色泽深褐,汤色深红稍褐,口感浓厚,很多人爱喝这款红茶。那么大家知道阿萨姆红茶的好处都有哪些?可能很多人不是很了解,下面小编就为大家介绍一下阿萨姆红茶的功效与作用,大家不妨来了解一下。

阿萨姆红茶的功效与作用

  阿萨姆红茶,产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。

  产地:

  阿萨姆茶是出产于印度东北部的阿萨姆邦的红茶。 阿萨姆位于东喜马拉雅山南麓,与不丹相邻。

  样式:

  这种盛产在海平面附近的阿萨姆茶以浓稠,浓烈,麦芽香,清透鲜亮而出名。在历史上,阿萨姆是继中国以后第二个商业茶叶生产地区。

  外形:

  茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。

  好处:

  阿萨姆红茶茶叶中含量最高的生物碱——咖啡碱,具有兴奋作用,能够使头脑思维活动迅速清晰,消除睡意,消除肌肉疲劳,具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用。而当中枢神经兴奋过后会转为抑制,所以若有失眠症状,可在早起时饮茶,使神经系统高度兴奋后转为高度抑制,若在当天接触一切有刺激的饮食,可减轻当夜失眠,连续几天就能起到显著的效果。

  红茶具有高效加温、强力杀菌的作用,生姜和红茶椐结合,就成了驱寒祛湿的姜红茶。此外,冲泡时还可加点红糖和蜂蜜。但患有痔疮或其他忌辛辣病症的男士,可不放或少放姜,只喝放了红糖和蜂蜜的红茶,驱寒祛湿的效果也不错。

  红茶的种类有很多,不同的红茶,养生功效也是不同,口感也有所差别。阿萨姆红茶是属于红茶的一种,它是产于国外,可能国内很多人对它不是很了解,不过阿萨姆红茶也是一款非常好喝的红茶,而且养生功效也非常多,多我们的身体健康大有益处,还没喝过阿萨姆红茶的茶友不妨试试看,会让你对它爱不释手哟。

世界名茶-阿萨姆红茶

【样式】

这种盛产在海平面附近的阿萨姆茶以浓稠,浓烈,麦芽香,清透鲜亮而出名。在历史上,阿萨姆是继中国以后第二个商业茶叶生产地区。

【阿萨姆红茶】

阿萨姆红茶,产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。

【阿萨姆红茶外形】

阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。

【最适合的饮用方式】

与牛奶或植脂末配合,制成阿萨姆奶茶。

阿萨姆红茶功效

阿萨姆红茶以浓稠,浓烈,麦芽香,清透鲜亮而出名,是很受欢迎的红茶饮品。而且阿萨姆红茶不仅好喝,还具有不错的保健功效,泡饮对身体的好处很多。下面我们就来了解下阿萨姆红茶功效。

阿萨姆红茶功效

1、暖体抗寒:在秋季泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力

2、强健骨骼:红茶品性温和、香味醇厚,首先有助于强健骨骼。剑桥大学医学院的研究人员曾对1256位住在附近的65岁—76岁妇女进行过饮食与骨质密度调查。结果表明,茶叶中含有丰富的黄酮类物质,可减少妇女患骨质疏松症的危险。

3、防止中风和心脏病:研究表明,由于红茶中含有一种类黄酮化合物,其作用类似于抗氧化剂,能防止中风和心脏病。研究表明,红茶似乎能提高冠心病患者的血管功能并使冠状动脉硬化症患者恢复健康。红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。

4、可助消腻:红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝红茶,可以减少油腻,促进消化。大鱼大肉常常让人消化不良,此时喝红茶可消除油腻,并帮助肠胃消化,有助于身体健康。

5、可预防感冒:天气渐凉,人体抵抗力下降,容易感冒,而红茶可以预防感冒。红茶的抗菌力强,用红茶漱口可过滤病毒防止感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。红茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,能增强人体的抵抗力。由于红茶全发酵,刺激性弱,特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。

阿萨姆红茶冲泡方法:功夫冲泡

1、冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具或玻璃茶具。

2、泡茶的水温在95—100℃。

3、首先将一袋阿萨姆红茶放入茶壶中,加水冲泡,冲泡时间在2—3分钟。

4、将内胆取出,或将茶汤注入公道杯使茶汤浓度均匀一致。

注意:品饮时细品慢饮,一泡阿萨姆可以冲泡3—5次。

阿萨姆奶茶做法

1、取红茶20g开水400g泡4分钟后过滤出茶汤加110g植脂末搅拌均匀后按照茶汤与冰块1:1比例补冰。

2、搅拌完全溶解后备用。

3、取浓奶250g加果糖30g冰块100g即可。

阿萨姆红茶,产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。