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红茶如何选购?红茶哪个品种好喝?

2019-06-26 访问量: 15 茶礼仪网

 对于我们很多人来说都是比较喜欢喝茶的了,很多人都养成了喝茶的好习惯了,尤其是对于红茶,下面小编为大家介绍红茶如何选购?红茶哪个品种好喝?

红茶如何选购?红茶哪个品种好喝?

 红茶如何选购

 1.品牌:挑选红茶前首先要看它的品牌,因为消费者在市面上买的茶,很多都是经过厂商处理过的口味茶,并不是纯种茶。所以最好选择一些纯产地,无处理过的老店来进行购买红茶。

 2.看期限:购买红茶时一定要注意包装盒上的生产日期以及有限期,避免买到过期的红茶。但现在也有很多不良商家会使用假的包装盒,来篡改生产日期以及有效期,所以这个问题需要多注意,找靠谱的茶叶商购买茶叶。

 3.包装方式:我们平常看到的茶叶包装一般都是茶包或者罐装为居多,有些是散装的。如果你想要喝产地或者特色的茶,最好选择罐装的靠谱许多。

 4.产地:另外还要了解它的产地,因为红茶中很多品种都是以产地统称的,每个产地或者不同茶区生产的茶调制方法会不同口感也会不同,所以要谨慎选择。

红茶如何选购?红茶哪个品种好喝?

 红茶哪个品种好喝

 1.祁门红茶

 祁门红茶在中国非常的出名,还有另一个名字叫做祁门工夫,还被称为世界三大高香红茶有着很悠久的历史以及很高的荣誉。祁门红茶的外形看起来非常细嫩均匀,色泽饱满富有光泽,给人很好的视觉效果。冲泡过后的祁门红茶口感更是让人回味无穷,醇香的味道有点像兰花香,香气非常持久口感醇厚极佳。

 2.正山小种

 红茶最早的品种可以说是正山小种了,也可以称为小种红茶。但因为市面上太多假冒的小种红茶,所以取名为正山小种,代表着正宗的意思。正山小种外形看起来非常饱满紧结,色泽乌黑偏褐色,喝起来的口感更是给人淡淡的松烟香以及浓郁的芳香香气,给人很好的口感体验。

 3.金骏眉

 金骏眉被称为红茶中的顶级,是非常火热的红茶品种。金骏眉冲泡后的汤色呈金黄色,有着淡淡的果香,蜜香以及花香的香味。品尝起来有着润滑以及淡淡花香的口感,让人喝了还想喝。多喝金骏眉还有着排毒以及减肥的好功效哦。

 4.银骏眉

 银骏眉名字和金骏眉那么的相似,那么口感如何呢?据了解,银骏眉和金骏眉是一起研制出来的红茶,也属于红茶中的高端茶品种。总的来说,银骏眉和金骏眉的外形以及色泽方面都是非常相似的。不过冲泡出来的银骏眉汤色呈清澈的金黄色,也有着绿黄色等。银骏眉有着独特持久的口感,有着果香和花香的结合香味,和金骏眉口感很相似。

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蜜香红茶的冲泡方法

  如今我们的生活都是比较安逸的,这样每天就有足够多的时间来做自己喜欢做的事情。比如女孩子喜欢打扮,男孩子喜欢喝茶休闲等等。喝茶当然就要选一些上好的茶叶,这样才能满足自己对茶叶的品尝欲望。红茶是大家很喜欢的茶,如果你清饮红茶已经感觉厌烦,那么可以试一试蜜香红茶。

  蜜香红茶,是由茶业改良场台东分场研发、并於花莲瑞穗乡舞鹤台地产制成功的茶款,也是非常具有台湾代表茶品-白毫乌龙精神的红茶!和白毫乌龙颇有异曲同工之妙,蜜香红茶於茶树生长过程中,叶片遭小绿叶蝉叮咬(传统称之为「著涎」)後,遂而使之带有独特的果香和蜜香。

红茶茶饮

  品质特征

  特色:无喷洒农药,纯天然绿色有机茶,茶汤密味甘醇浓淳这款蜜香红茶由於得等待小绿叶蝉前来叮咬後才能制茶,产量不多。

  制作工艺与品鉴

  品种上使用的是小叶种茶树,制法上也和一般红茶略有不同,较近似於白毫乌龙制法:揉捻、完全发酵、杀菁後,还再经过一道静置闷热过程,以强化此茶特有的甜美香气。

  而品嚐下,的确是令人惊异的好茶,浓郁的热带水果、蜂蜜、花香阵阵袭人,香气馥郁甜柔近似白毫乌龙,却又洋溢著红茶所特有的圆润口感。

  蜜香紅茶的沖泡方法:

  熱泡:茶葉放置於沖泡用的茶壺的三分之一滿(用蓋杯時,置放約五分之一的茶葉量即可),以約95度的熱開水沖泡10~15秒,立即將茶湯倒出,即可品嚐到香、醇、甘於一體的蜜香紅茶。

  冷泡:將2~3克的茶葉(約用手指輕抓一手的茶葉量),置放於冷水壺中,加入一公升的冷開水,置放於 4˚C的冰箱中7~8小時,即可品嚐到冰冷中帶著花蕊香氣與自然甜味的冷泡蜜香紅茶。

  那么,蜜香红茶究竟产自哪里呢?一般来说,蜜香红茶一般都是在瑞穗乡生产,而且这里不光生产蜜香红茶,还有很多有特点的农产品。蜜香红茶之前荣获过天下一地名茶大赛红茶组的冠军,而且这种比赛的含金量非常高,属于一种国际性的茶叶大赛。所以获此殊荣,让蜜香红茶闻名全世界。

祁门红茶产自哪里?核心产区有哪些?

祁门红茶产自哪里?核心产区有哪些?

自然条件

祁红产区,自然条件优越,山地林木多,温暖湿润,土层深厚,雨量充、沛,云雾多,很适宜于茶树生长,加之当地茶树的主体品种──槠叶种内含物丰富,酶活性高,很适合于工夫红茶的制造。

核心产区

祁门红茶,全县地区并非一致,分为三域,由溶口直上到侯潭转往祁西历口,在此区域内,以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优,;由闪里、箬坑特到渚口,在此区域内,以箬坑、闪里、高塘等处为佳,;由塔坊直至祁红转出倒湖,这区域以塘坑头、泉城红、泉城绿、棕里、芦溪、倒湖等处为代表。贵溪至历口这一区域红茶,因其质量最优。

茶叶的自然品质以安徽省黄山市祁门县历口古溪、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度。

多款水果红茶的功效全面介绍

红茶搭配水果?很怪吧,其实有很多款水果红茶都具备了养生的功效,我们不妨看看。

水果红茶1:金橘红茶

金橘红茶的养生效果是非常好的,本身红茶是比较温的,而金橘则有去火的功效,这样的搭配不会过冷也不会过热,而且还有怡人醒脑的功效。


水果红茶2:草莓红茶

水果红茶中,红茶搭配草莓会有一点酸酸甜甜的感觉,红茶养胃而草莓富含维生素C,具有很好的消化作用,对减肥会有一定的帮助。


水果红茶3:柠檬红茶

非常经典而保守的一款水果红茶搭配,柠檬蕴含了维生素C、维生素B等成分,柠檬加红茶具有很好的防感冒功效。


水果红茶4:杂果红茶

混合杂果搭配红茶也是一个非常巧妙的组合,猕猴桃、苹果以及雪梨等多种水果一起切小放进去泡红茶,这样的红茶非常清香自然,而且可以有效清热解表哦!

以上给大家推荐的四种水果红茶都具备了很好的功效,可以多喝哦!