红茶的养生功效早醒神晚助眠首选红茶-茶礼仪网

红茶有安眠助睡的效果，而且对有养胃安神的效果，相信有很多人喜欢喝一杯浓浓的红茶度过一个惬意的下午。但是对于红茶的历史和种类大家可能了解不多。最有名的红茶有以下几种。

红茶的养生功效早醒神晚助眠首选红茶

安徽祁门红茶,其茶内质清芳并带有蜜糖香味，上品更蕴含着兰花香。泡出的汤色红艳明亮，甘鲜醇厚，叶底红亮。祁门红茶是全发酵茶，茶多酚含量较少，但经过“熟化”后，反而刺激性弱，平缓温和，适合晚间饮用，而且还可以温胃养神。

粤西沉香茶,它不仅味道独特，还有安神、助眠的作用。沉香茶中含有丰富的人体必需的生命元素量，如钙、锌、铁、锰等，是人体很好的特殊营养物的补充剂,能消除人体内多种不利因子。

安吉白茶,属于绿茶类。但是安吉白茶的特点是氨基酸含量高，营养丰富，而且不影响睡眠，口味清淡，不苦涩，这与大多数红茶有异曲同工之妙。常喝还有利于促进血液免疫细胞干扰素的分泌，提高人体抵抗能力，对提高记忆、降血压、减肥、护肝等都有明显作用。比较适合女性喝。

漳州白芽奇兰,属乌龙茶，也是红茶的一种，因其芽梢白毫明显，叶张似“竹叶奇兰”，成品茶具有独特“兰花”的香气，因此得名。白芽奇兰性味比较温和，在晚间也可以适当饮用，不会影响睡眠。

常喝红茶可以养生，这是现在大家对红茶的共同认知。但是不同的红茶也有不同的品性，通过以上的介绍大家对红茶的种类有了大致的了解，相信大家都可以选择到适合自己的红茶种类。

有用+10

赏

闽红三大工夫茶之一的白琳工夫红茶

闽红三大工夫茶之一的白琳工夫红茶！白琳工夫红茶产于福鼎白琳，在海内外享有盛名，曾与福安县“坦洋工夫”，政和县“政和工夫”并列为“闽红三大工夫茶”而驰名中外；白琳工夫红茶制作技艺传承至今有250多年的历史；据清乾隆己卯年（1759）任福宁知府李拔编撰《福宁府志》载：“茶，郡、治俱有，佳者福鼎白琳”；可见，在清乾隆时期，白琳就以产茶而著称，并受到地方主要官员的关注而载入史册。

白琳工夫红茶形细长弯曲色泽黄黑；味清气鲜纯毫香沁心；汤色明亮、醇和甜美；其以形秀有峰、金黄毫显而闻名于世。

白琳茶叶是白琳特产，每值新春佳节，必有来自泉州、厦门的客商，称为“南帮”，来自广州、香港的客商，称为“广帮”，他们来到白琳，和当地茶商一同设馆制茶。当时正式茶馆包括客商多达二十四家；本地茶商“双春隆”、“恒和春”、“合义利”等闻名内外。

白琳工夫红茶属于发酵茶，香味、汤色和叶底主要是在发酵过程中形成。白琳工夫茶制作工序为采摘—萎凋—搓揉—解块—发酵—烘焙。“白琳工夫”品质特殊，因此要早采嫩采；在初制工艺中，也要特别注意控制适度萎凋，以此提高鲜酸爽度；然后采取轻重揉结合，及时提取成形的芽叶，以保存毫芽；最后采用双复焙的方法，先以100~120℃(干燥机进风口温度）高温烘到八成干,再85~95℃低温烘至足干（要”文火慢焙”，认真掌握火候，力求在透发毫香的经常上保持鲜爽特征）。

白琳工夫红茶可以提神消疲；因红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；其也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢；同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果；还有茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感，因此有生津清热的功效；同时咖啡碱控制下视丘的体温中中枢，调节体温，其也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡的功效。

白琳工夫红茶冲泡法：

1、用茶壶烧水，直至水沸腾，水温90—100℃；

2、放入约需一个茶包、一茶匙或3公克的茶叶；

3、将壶盖盖上，使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来；叶片细小者约浸泡2至3min，叶片较大则宜闷置3至5min，当茶叶绽开，沉在壶底，并不再翻滚时，即可享用。

喝红茶的10大好处喝红茶抗氧化、延缓衰老

冬天喝红茶的10大好处

红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。

健康保健方面：红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。

预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。

研究表明：红茶功效不逊于绿茶且更有益于心脏。

红茶的10大功效

1.提神消疲

经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

2.生津清热

夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

3.利尿

在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

4.消炎杀菌

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

5.解毒

据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

6.强壮骨骼