红茶和绿茶有什么区别绿茶和红茶的功效对比-茶礼仪网

红茶和绿茶有什么区别？红茶和绿茶都是常见的茶饮，但是很多人不太了解它们的区别。从制作工艺上来说，红茶是全发酵茶，而绿茶则是不发酵茶。由于制作工艺的不同，红茶和绿茶中的成分会有所区别，因此这两种茶的功效也有所不同。

红茶和绿茶的区别

一、绿茶和红茶的功效对比

1、绿茶的功效：具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射并心脑血管并癌症等疾病，有一定的药理功效。

2、红茶的功效：红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。

二、绿茶和红茶的适用人群

1、适合喝绿茶的人群：适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。

2、适合喝红茶的人群：老年人、虚寒体质者，应喝红茶。适合胃寒和胃虚的人群饮用。适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。

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祁门红茶的故事与冲泡！

　　祁门红茶

　　简介：

　　祁门红茶是红茶中的精品，产于中国安徽的祁门县一带。此地的茶树品种好、质量优，又以八月份所采收的品质最佳。祁门红茶的外形细致而均匀，色泽亮丽而秀美，味道犹如蜜糖般香甜，上品茶更是蕴含着兰花香，香味持久。

　　冲泡后的祁门红茶，汤色鲜艳亮丽，叶底泡过的茶红亮诱人。清饮最能品味出祁门红茶的香气，即使是添加鲜奶也不失其味美香醇。

　　传说：

　　相传，王母娘娘喝了神农带来的茶叶后，开心不已，便问这是什么宝物。神农说这是奇宝，产于奇山奇门。神农回到人间后，把此宝物交给了安徽山区的一对青年夫妇种植，并嘱咐他们，不要随便对外人泄露秘密。

　　第二年，“奇宝”树就开始生长，并且开花结果。周围的人都慕名而来，他们就用叶子煮一锅汤给大家喝，当时天空霞光四射，汤水也呈现红色，无比清香，并能提神解乏。于是人们就把这个山冈称之为“奇山”，把夫妻俩的家门称为“奇门”。

　　鉴别方法：

　　真的祁门红茶的颜色为棕红色，形长0.6-0.8厘米，味道强烈、浓厚，并且醇和。假的祁门红茶通常会有人工色素，并且味道干涩，形状不齐。

　　冲泡方法：

　　1.冲泡水温：选择80°—90°的开水进行冲泡。

　　2.冲泡置茶量：取出10克茶叶放入杯中。

　　3.冲泡用水的选择：最好是纯净水或者矿泉水。

　　4.冲泡器具的选择：通常选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。

　　5.冲泡祁门红茶一般采用壶泡法，首先把茶叶依照比例放在茶壶中，加水冲泡，冲泡的时间为10秒--20秒左右。然后再慢慢地将茶汤注入茶杯中，并且使茶汤浓度均匀一致。品茶的时候要细细地品味。

喝红茶的好处红茶的功效与作用的体现

在我国产的种类当中，有绿茶红茶和花茶，红茶可以说是人们比较喜欢的一种茶。红茶起源于我国的明朝时期，最早的红茶品种是正山小种，不过现在已经发展成了很多红茶。红茶比较色泽干燥，茶汤以红色为主，这就是红茶了。红茶的功效与作用有哪些呢?接下来让我们一起来了解一下吧。

喝红茶的好处红茶的功效与作用的体现

红茶的功效与作用体现在它可以提神消疲，在红茶的成分当中，还有一种咖啡碱，这一种咖啡碱能够通过刺激我们的兴奋神经中枢，来实现一种提升和集中思考力的作用，就会使得我们的反应比较敏捷，而且记忆力也会得到增强。在刺激着我们的神经的情况下，可以达到消除疲劳的作用。

红茶的功效与作用也体现在，它可以清热生津，在红茶的成分当中，含有多种茶多酚和糖类，这一种入了我们的口中之后，可以刺激我们的唾液分泌，就会使得我们的口腔感觉到湿润，产生一种微凉的感觉。同时特有的咖啡碱，可以控制我们的体温中枢，刺激肾脏，加速新陈代谢，维持体内的生理平衡。

红茶的功效与作用还体现在，红茶可以解毒。我们都知道现在的空气质量都，不太好，受到了工厂的污染非常严重。在红茶的成分当中，有的成分可以吸收重金属和生物碱，这就使得我们体内吸附的污染品，可以很好地被红茶吸收排泄。这对于现在我们处于一个污染的环境当中来说，是一个非常好的信息。

以上就是为大家说的红茶的功效与作用了，你们可以看到红茶的功效与作用于我们的生活息息相关，对我们的身体非常有帮助，在日常生活中，我们就应该多喝一些红茶来保持我们的身体健康，如果你想要了解更多的关于红茶的知识的话，你可以到3158茶叶网进行更多的了解。

红茶的功效冬天喝红茶对身体有何好处

冬天喝红茶的好处有哪些?红茶本来就比较温和，而且味道也非常地甘甜，能够暖腹，还可以增强人体免疫的康裕能力。除此之外，人们在冬天的食欲非常地强，而且吃一些比较油腻的食品也会多，饮用红茶可以起到去油腻、帮助肠胃消化，并且促进食欲，还有就是防治心肌梗死，强壮心肌的功能，降血糠血压等好处。下面就为你介绍冬天喝红茶的好处。

红茶的功效冬天喝红茶对身体有何好处