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红茶
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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
红茶的作用：
红茶，又称熟茶或全发酵茶，是相对于青茶和半发酵茶而言的。红茶是以其所适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻、发酵、烘焙等典型工艺精制而成的。是民间盛行的一种茗茶品类。
红茶红茶具有延缓衰老、养胃护胃、提神醒目、消除疲劳、减肥健美、生津清热、杀菌解毒、滋肾利尿、抗氧化、降血脂、降血糖、抑制动脉硬化、等等功效。
红茶的功效：
1、暖胃养胃：
经科学验证，红茶的茶多酚因为经过全发酵、烘焙，有暖胃和养胃功能；
2、延缓衰老：
红茶中所含有的抗氧化成分，能够彻底清除坏癌细胞中化学物质的传播，喝红茶能抗御癌症，更具抗衰老之功效；
3、生津清热：
经验证明，喝红茶可以解渴，生津清热，还有利尿的功效；
4、降低血脂、血压：
美国权威性的医学研究证明，心脏病患者每天喝4—5杯红茶，血管舒张度可以从6%涨到10%左右；健康的人，喝4杯红茶，血管的舒张度就可以达到13%。因此，红茶具有降血脂、血压、降低心脏梗塞的发病率的功效。
可以帮助消化，促进食欲，可以利尿、消除水肿，加强心脏功能；还可以预防疾病：红茶的抗菌力强，用红茶漱口，可防治滤过性病毒引起的感冒、蛀牙与食物中毒；红茶还可以降低血糖值和高血压。美国的心脏学家临床试验，得出的结论说：红茶是富含能消除自由基、具有抗酸化的黄酮类化合物的健康饮料。
红茶的泡法你知道吗？七步泡红茶
红茶的泡法你知道吗?七步泡红茶
红茶是个好东西经常喝有助于思维反应和记忆力，但红茶的泡法你知道吗?七个步骤轻松泡其红茶：
1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸：因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。
红茶
2、注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大：一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。
3、谨慎斟酌茶叶量：冲泡浓茶，每人用1茶匙的量(约2、5g的茶叶量)，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。
4、将滚水注入壶里泡茶：水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。
5、静心等候正确的冲泡时间：因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出茶叶的浓度大小，冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，依次递减。
红茶
6、将壶内冲泡好的茶汤，倒入你喜爱的茶杯中：茶杯虽有各种不同的造型，但一般而言，都是属于底较浅而杯口较宽，因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香，还可以欣赏到它迷人的茶色了。
7、依个人口味加入适量的糖或牛奶：若是选择喝纯红茶，所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重，并带有一些涩味，但是加入浓郁的牛奶之后，涩味会减低而且口感也变的丰富一些。
七步泡红茶，告别康师傅冰红茶，来一杯自己亲手泡的美妙红茶吧。
大吉岭红茶，世界“红茶之王”
印度的大吉岭红茶名列世界三大高香红茶，被誉为“喜马拉雅山之皇后”的大吉岭产于印度西孟加拉邦北部海拔7000英尺的喜马拉雅山麓南端的大吉岭高原一带。
当地年均温15℃左右，白天光照充足，且昼夜温差大，谷地里常年有云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素。大吉岭红茶的产量很低，年产大约一千万公斤，只占印度年产总量的百分之二。
大吉岭红茶清新典雅，有红茶香槟之称，拥有一种特殊而迷人的王者之气质，且随着产地不同季节的不同，大吉岭红茶散发出极精致细腻且不同层次的各种香味变化多端，耐人寻味。
茶叶是金黄色的显眼的叶子，冲出的红茶水也呈金黄色，气味芬芳高雅，极品大吉岭还带有葡萄香味。
大吉岭茶通常一年采摘三季，其滋味风格也各有千秋。
春摘大吉岭红茶
通常是3月—4月里采摘的茶叶。一年之中最初的红茶。
春摘大吉岭红茶，原料多嫩芽，而嫩芽中多酚类物质的含量少，不能充分发酵，因而茶叶的颜色和味道都与绿茶接近。其茶汤呈金黄色或香槟色。清香型，滋味亦清爽。
夏摘大吉岭红茶
一般是5月—7月里采摘，它是全年采收量最大、品质公认最好的茶叶。通常同一茶园的夏收茶价格远远超过春收茶。
夏摘茶茶叶成熟度高于春茶，其制成的红茶，口感厚实、味浓而回味甘甜，尤其香气更是出众，有类似麝香葡萄的果香。茶叶外观呈深灰色，叶芽亦多，叶芽则为黄色或白色，茶汤呈深金黄色或淡橘红色。
秋摘大吉岭红茶
一年之中最后的茶叶，一般在10月下旬到11月采摘。
秋摘茶，一般滋味温和，涩味浅，更易于接受。
大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖(约5分钟)使茶叶舒展，才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后，最宜饮此茶。
喝生姜红茶的八大功效
生姜红茶的作用
生姜是烹制时常见的辅材，生姜除开可以除腥以外，还能散寒，多喝姜茶益处多，如果感觉单单使用姜煮茶会太辣，能够 添加适量红茶，不但美味可口，生姜红茶对身体有许多好的作用，
红茶是全发酵茶，特性是经冲调后呈鲜红色料汁，味甘性温，协助肠胃消化吸收、推动胃口，可有利排尿、清除浮肿，并健壮心肺功能。冬天，西北风凌冽，凉气袭人，身体气血易损件。这时，以采用味甘性温的红茶为好，以温育身体的气血，特别是在适用女士与老年人。另外，红茶枫叶青汤，给人一种溫暖的感觉。
1、活血化瘀
生姜含多种多样特异性成份，具备祛毒、消肿、祛湿活血化瘀、养胃、止呕、清除身体废弃物等功效。
2、抑癌
科学研究确认，生姜也有抑止癌及防止心脑血管疾病的功效。从姜中获取的精华液，可以被用于治疗偏头痛、行動阻碍和风湿病。
3、生姜
带有一种含油量环氧树脂，具备显著的降低血脂和降低胆固醇的功效。
4、散寒
姜茶将会喝一次即赶走轻度的发烧感冒，病症较重者一连三天每天喝一次，就已不流鼻水、干咳、发高烧、喉咙疼、头疼;非常容易重感冒者还可以每三天喝一次以起防止之效。
5、去斑
人到老年人，脸部常铺满“老人斑”，现代科学科学研究说明，这类“体锈”是因为身体氧自由基过多活跃性引发。药理学科学研究发觉，生姜内含淀粉、挥发油及身体需要的多种多样碳水化合物，特别是在是甜味成份的姜辣素有较强的应对氧自由基的本事。
6、润肠
当你不断严重便秘，无缘无故疲倦不堪，喝自做的姜茶能够 润肠，并且精力旺盛。
生姜红茶的做法
原材料：红茶一包、削皮生姜五片、纯蜂蜜适当
作法：把红茶包和生姜一起放进杯里，用九十度左右水冲调，等稍温后放进纯蜂蜜。
关键点：假如感觉到腹部有炙热的感觉时，要考虑到降低生姜的使用量一天食用2至6杯就行。
合适群体
1、常常手脚冰冷的女生
2、减肥瘦身全过程爱吃甜品的女生
上边为大伙儿详细介绍了生姜红茶的作用，生姜红茶可以协助人们祛寒、活血化瘀、去斑，都是非常好的减肥茶饮，可是生姜红茶是性热的，因此热性体质的人不适合多喝，每日喝一两杯就类似了，当你感觉腹部有炙热的感觉，还要降低食用。
普通红茶价格表
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