文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>白茶>寿眉>寿眉鉴别>老寿眉属于什么茶

老寿眉属于什么茶

2018-03-28 访问量: 240 茶礼仪网

  福鼎白茶寿眉是中国的传统名茶,也叫贡眉。大家知道老寿眉具有什么保健功效吗?今天小编为大家详细的讲解一下老寿眉吧。

老寿眉

  福鼎白茶老寿眉的功效

  1、清热解毒

  福鼎白茶老寿眉具有清热解毒、明目降火的奇效,能治大火症,在越南地区是小儿高烧的退烧良药。

  2、抗氧化

  福鼎白茶老寿眉性温和,不寒不热,具有抗氧化、促进人体新陈代谢的作用,是天然的保健茶。

  3、生津解渴

  福鼎白茶老寿眉含有丰富的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素和锌等微量元素,能够生津解渴、清肝明目,提神醒脑等功效。

  4、防辐射

  福鼎白茶老寿眉含有大量的多糖成分,可以预防辐射对人体的伤害,有良好的放辐射作用。

  以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对福鼎白茶老寿眉功效也是有一定的了解了吧。

有用+10
分享

寿眉茶的泡法,寿眉茶怎么泡

寿眉亦称贡眉,属于白茶品种,用茶树的茶芽叶制作而成。福建的建阳县为其主要产地。寿眉茶叶呈翠绿色,冲泡出来的茶汤呈黄色,味道甘醇鲜爽。那么寿眉茶的泡法是怎样的呢?如何才能冲泡出好的寿眉茶呢?下面就让我们来看看吧。

寿眉茶的泡法流程

1、备具:泡茶少不了茶具,我们先将茶壶,茶杯,茶匙等茶具准备好。

2、洗、温杯:将茶具用开水进行冲洗,同时达到温杯的效果。

3、置、洗茶:用茶匙将茶叶放入少量至茶壶中,冲入开水,第一次为洗茶,冲泡时间为10秒左右。洗茶是为了将茶叶中的杂质去除,冲泡太久会导致茶叶中的营养流失。

4、冲泡:再次冲入沸水,冲泡差不多到茶叶舒展时,就可以好了。

5、出茶:将泡好的茶水倒入公道杯中

6、分杯品茗:将公道杯中的茶水分入个小品名杯中,然后就可以品饮了。

上面就是寿眉茶冲泡的具体流程了,茶叶可以这样反复冲泡几次。

茉莉花茶如何泡-福鼎白茶紧压寿眉和散茶区别以及泡法介绍!

红茶是那些茶 茉莉花茶如何泡-福鼎白茶紧压寿眉和散茶区别以及泡法介绍!



福鼎白茶紧压寿眉和散茶区别以及泡法介绍!在市面上,我们能够看到有不少茶叶会制作成茶饼,而这些茶类就包括有白茶,而寿眉作为白茶的一种,被做成茶饼是最为常见的。那寿眉差斌如何让冲泡呢?紧压寿眉和散茶有没有什么区别呢?



寿眉紧压茶的冲泡步骤1、备具首先,在冲泡寿眉紧压茶之前,必须要把需要用到的茶具准备好,即茶壶、茶杯、茶匙等这些茶具。

2、洗、温杯然后,把所有的茶具准备好了之后,下一步的动作就是洗、温杯,也就是把茶具用烧开的开水进行冲洗一遍,同时这样也可以达到温杯的效果。3、置、洗茶接着,洗、温杯完毕之后,用茶匙将茶叶放入少量至茶壶中,冲入开水,第一次为洗茶,冲泡时间为10秒左右。洗茶是为了将茶叶中的杂质去除,冲泡太久会导致茉莉花茶如何泡茶叶中的营养流失。4、冲泡然后,洗茶这一步完成了之后,就可以进行冲泡茶叶了,此时可再次冲大红袍武夷岩茶价格入沸水,冲泡差不多到茶叶舒展时,就可以好了。5、出茶冲泡好茶叶之后,就可以进行下一步的动作,即出茶,也就是说将泡好的茶水倒入到准备好的公道杯中。6、分杯品茗最后,出茶完毕,就可以分杯品茗了,也就是将公道杯中的茶水分入每个小品茗杯中,然后就可以品饮了。紧压寿眉和散茶的区别1、口感的细微差异散茶为传统福鼎白茶的制法,日光萎凋留下的阳光日晒味是最浓的,也是最原汁原味的;而紧压茶经过机器蒸压,细胞壁遭到破坏,茶味会比较浓,但紧压茶在烘干的过程中比散茶正常干燥的时间与温度要求都要更高,所以紧压茶难免会带有烘焙味——这也是饼茶压完之后还要晾放一段时间才能上市的原因。2、陈化有快慢饼茶的转化速度要比散茶快,蒸压操作导致茶叶细胞破损,会加速茶叶后期的陈化进程,所以相同年份和等君山银针是什么茶级的寿眉散茶与饼茶,饼茶的外形色泽及汤色表现一定会比散茶深旧。陈化效果见仁见智。有人喜欢散茶转化的香气更纯粹、口感更绵柔,整体更显茶韵与甘活;也有人喜欢紧压茶陈化的明显药香、浓强口感。3、存茶,紧压好还是散茶好?这得看你的藏茶仓库面积有多大。为什么寿眉多为紧压茶形态?老叶粗梗的寿眉实在是在太占地方了,一千几百斤的寿眉散茶,愣是给人一种囤了一吨茶叶的错觉,小房子的惹不起惹不起~所以你应该也发现了,一般厂家也会存散茶寿眉,消费者多是藏紧压茶。不过,并不是所有的消费都会有能力大量存茶,更多的茶友是一件几件地存着自己喝的,所以不管散茶还是紧压茶,占据的面积并不是很大啦,就看各人的偏好了。综上,其实紧压茶与散茶的差异并不是很大,更大的产品差异应该是茶菁原料质量与后期的加工工艺环节。岁月藏寿,香浓好泡;高山老白茶,甜雅爽口,一散茶一紧压饼茶,哪个会是你那杯茶呢?宁波白茶

寿眉茶的功效,寿眉主要有7种功效!


寿眉是日常生活中常见的一种白茶品种,其不仅外形独特,而且口感滋味醇爽鲜纯,是不错的茶品,并且常饮还能起到保健养生的作用,对人体的益处很多。

寿眉茶的功效

1、治麻疹

寿眉白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。

2、促进血糖平衡

寿眉白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。寿眉白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功。

3、明目

寿眉白茶存放时间越长,其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。

4、保肝护肝

白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。另一方面,二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加,抑制肝性M细胞胶原纤维的形成,从而起到保肝护肝的作用,大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时,二氢杨梅素起效迅速,并且作用持久,是保肝护肝,解酒醒酒的良品。

5、清热解毒

白茶寿眉的主要功效之一就是清热解毒,其运用了嫩采精炼的工艺,把最优质嫩绿的茶叶挑选下来,并且是在清明到谷雨时节进行采摘,从而令到这些寿眉茶蕴含了清热解毒的功效,特别是在一些热带地区,常常把寿眉当作是治热气上火症的良药。

6、排毒养颜

寿眉茶是一种中性的茶叶,不寒不热的它抗氧化能力比较强,也正是有这样的功能才有助于促进人体各系统的新陈代谢,进而达到排毒养颜的主要功效。

7、退热解裱

当你发烧、中暑、上火的时候,不妨可以用白茶寿眉来缓解以上症状,它的清香,不仅会令人的精神大振,还可以通过补充人体必需氨基酸以及其他维生素和矿物质而增强自身免疫力,强效对抗发烧,最后达到退热解裱的功效。

以上便是关于寿眉白茶功效的简单介绍,除此之外,寿眉还具有清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等等功效。另外,寿眉白茶年份越久,其药用效用也就越高,因而可以每年入手一些新茶,边喝边保存,在保健的同时,也具有收藏的价值。