绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶红茶是六大茶叶之一，是中国传统发酵的茶叶，红茶是茶叶中主要茶类之一，在世界茶叶贸易中，红茶的贸易量占到80%以上。红茶是选择适制红茶的鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。鲜叶中的化学成份变化较大，茶多酚氧化产生了茶黄素、茶红素的新的成份。香气物质从鲜叶中的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物，从而形成了红茶红汤红叶和香甜味醇的品质特征。
冬天喝什么茶叶好？冬天适合喝绿茶还是红茶？
冬季该喝什么茶
红茶药性温和，能够护养人体内的阳气。不仅含有丰富的蛋白质，可以补气养身。还含有丰富的糖，能够产热暖胃，增强人体抗击寒冷的能力。也可以促消化。去油腻。黑茶有助于人体对肉食的消化，消耗脂肪，调整人体的三大代谢。各边区少数民族以肉食为主的居多，但他们很少有人得糖尿病等病症，主要就是因为他们喜欢饮黑茶。黑茶就像中药里的陈皮，越陈越好。黑茶在存放过程中会产生上百种珍贵的酶，对糖尿病、肾病等都有很好的作用。
红茶的功效
要说红茶，当然是安徽祁门县的祁门红茶最有名气了。喝红茶能强壮人的骨骼，小编建议大家每天喝一杯红茶。如果在红茶里加上其他材料也并无不可，还可能对人体有更好的作用呢。比如在红茶里加上柠檬，强壮骨骼的作用就会增强了。泡茶也是一门学问。在泡红茶的时候，应该用刚煮沸的水进行冲泡，然后用盖子盖上，这样就可以把香气都封在里面了。喝起来才会香气扑鼻，爱不释手。
柑普茶
不仅仅是一款茶，也是茶友近年来非常喜欢的保健饮品，在这个秋冬天，品饮柑普茶，滋润心肺，不惧不燥，温暖身心，调理肠胃。秋冬天的到来，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。干燥易伤损肺阴，易肺部不适，口干烟燥，干咳少痰，便秘等。
而柑普茶，秋季润肺化痰，防咳养阴，理气调中，健脾和胃，消积化滞。熟普清新甘爽，健胃，降脂，性温和和失眠，老少皆适合，特别是中老年人养生。
喝柑普茶有什么益处呢？
降脂减肥的功效
普洱茶经发酵后生成新的脂肪分解酶，而陈皮所含物质能够润滑肠道，二者结合能够起到降脂减肥的效果，是众多肥胖者的福音。
降压
人们在经年累月中，因为生活习惯、生活压力等原因，身体渐渐出现血压高，动脉硬化的症状，虽然有许多的药物可以治疗，但“是药三分毒”。要是有一种方法既能缓解这两种症状又不会有副作用是不是就万幸了呢？
而“柑普茶”是恰恰能够带来万幸的饮品，坚持长期饮用柑普茶能够减轻高血压、动脉硬化等症状。
防癌、抗癌
经过大量的实验对比，发现经常喝茶的人比不喝茶的人癌症发病率低。同时，陈皮含有黄酮成分，它具有广泛抗癌作用。
冬季喝普洱茶对身体有什么好处
润肺
冬季空气干燥，可使气管、喉、肺等呼吸道弹性降低并易产生微小的裂口，纤毛活动减少，使排出异物的功能减退;呼吸道血流减少，从而降低了吸气功能。
“冬令与肺气相应，肺主气，司呼吸，开窍于鼻。”干燥的秋季容易引发身体的呼吸系统不适，适当合理的饮茶有利于生津润肺。
调理脾胃
喝茶是最好的日常清理肠胃的方法，茶可以消脂解腻，可以帮助肠胃获得维生素和纤维素，帮助肠胃解毒和蠕动，排出肠内堆积毒素。
刮油
普洱茶中有与脂肪代谢有密切关系的单宁酸，起到抑制胆固醇的作用，能有效消食去腻。普洱熟茶对胃没有什么刺激，也不会导致晚上过渡兴奋睡不着觉。
生茶回甘好，但是性有寒，晚上不能多喝。秋季怕“贴秋膘”的美女们不妨常喝普洱茶，保持身材。
冬天可以喝普洱茶吗？
冬天可以喝普洱茶。
冬季气候较为寒冷，适合喝普洱熟茶，能御寒保暖，提高抗病能力，普洱熟茶汤色褐红，性味甘温，能够蓄聚集体内阳气使身体发热起到暖腹作用，还能够强身补体，让人体增强对寒冷气候适应能力。普洱茶属于茶性温和的茶饮，对消化道，尤其是胃部有养胃、护胃的作用。此外，普洱茶还能够解油腻。吃了涮羊肉，喝杯普洱茶，有很强的去油腻作用，因为普洱茶可以让一些吃进去的脂肪不经过分解、吸收就排到结肠，对需要减肥的来说，也是十分适合的。
冬天喝普洱茶的好处？
促进胃肠蠕动
普洱茶富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而喝杯普洱茶，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。
刮油
普洱茶中有与脂肪代谢有密切关系的单宁酸，起到抑制胆固醇的作用，能有效消食去腻。普洱熟茶对胃没有什么刺激，也不会导致晚上过渡兴奋睡不着觉。
生津止渴
普洱茶含有的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱等的含量很高，能与口腔中的唾液起化学反应，能滋润口腔，生津止渴。
与冬天邂逅的味道，喝了还想喝……
民间素有“冬饮普洱”之说。冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。养生之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝红茶和普洱茶。
说到冬季里最适饮的茶，红茶肯定是其中之一了！入口甜香，口感醇和，红红的汤色如同冬季里的一轮暖阳。
到了冬天，多吃少动，人们都不约而同地养起了膘，因此，食滞、消化不良等现象屡见不鲜。吃火锅的朋友们，边聊边吃，在不知不觉中，就吃太多了。
红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候，多喝红茶，可以减少油腻，促进消化。
陈红茶的功效与作用，红茶的保存主要事项
众所周知，按照现代工艺加工精制而成的红茶，高温烘干后，正常的保存期在1-3年左右。而储存得当的话，一般红茶的最佳品饮期在一至二年左右，尤其是半年内的红茶，味香水甜，甘润爽口，功效也会翻倍，具体如下！
陈红茶的功效
1、强健骨骼
红茶中的钾能增强心脏血液的循环能力，并能减少人体中钙质的流失消耗，钾是人体骨骼必不可少的一种元素，常喝红茶能起到强健骨骼的作用。
2、提神醒脑、血液循环
红茶中所含的咖啡碱能令人兴奋，通过兴奋的作用来提神消除疲劳，使大脑清醒，恢复集中思考能力，同时还能增强记忆力。而且咖啡碱的兴奋作用能促进血液的新陈代谢，对血管和心脏都有益处。
3、清热解毒
在夏天喝红茶能消暑止渴，清热降火，有助于排尿毒;这夏天喝红茶是不是有很多好处呀茶友们。
4、生津止渴
红茶中的茶多酚、氨基酸、糖类等和口水之间产生化学反应，刺激唾液分泌量增多，从而生津止渴。
5、利尿祛湿
红茶中的芳香物质与咖啡碱能促进增加肾脏的血流量，提高肾的过滤频率，抑制肾对水分的吸收速度;而增加了尿量。尿量的增多会把有害于身体的尿酸、乳酸、多余的盐分及时的排出，避免了心脏病和肾水肿的发生。
6、能够延缓衰老
绿茶中含有一种茶多酚物质,有很强大的生理活性以及抗氧化性,可以帮助人体抗衰老,是人体自由基的清除剂,是很有效果的。
7、预防癌症的发生
茶叶里边含有的茶多酚可以防止很多种可能致癌的曲子在体内生成,而且它对于多种癌细胞有一定的杀伤力。
8、能够美容养颜
绿茶具有美容养颜的效果,主要方法是用绿茶来洗脸,这样可以控油还有收缩毛孔的效果,而且还可以防止皮肤老化等。
9、提神醒脑
茶叶里边含有一定的咖啡碱,咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋,促进神经中枢处于兴奋的状态,达到清心,提神的效果。
红茶的保存注意事项
1、防潮
茶叶的含水量不宜超过5%，长期保存时以3%为最佳。否则茶叶中的茶多酚、叶绿素等物质容易分解，茶叶的色、香、味等都会发生变化，尤其在较高的温度下，变质的速度更会加快。
2、防氧化
红茶包装中的氧含量必须控制在1%以下，氧气过多同样将会导致茶叶中某些成分氧化变质。
3、避光
包装茶叶时，必须遮光以防止叶绿素和其他成分发生光催化反应。另外，紫外线也是引起茶叶变质的重要因素。
4、密封
红茶的香味极易散失，必须采用气密性能好的材料进行保香包装。另外，茶叶极易吸收外界的异味，使茶叶的香味受到感染。因此，由包装材料和包装技术产生出来的异味都应严加控制。
总的来说，红茶在保存的过程中，不可否认内质会发生一定的变化，口感会变得更加好，同时营养也会翻倍，但是红茶也是一种难以保存的茶叶，所以建议大家在保存红茶的时候一定要注意！
生活中的减肥小妙招：生姜红茶减肥法,一周瘦8斤不是梦！
生活中的减肥小妙招：生姜红茶减肥法,一周瘦8斤不是梦!
今天介绍的这个减肥方法来源于我们的生活，这款减肥茶主要的配料是生姜和红茶，其药理比较简单，在中医看来，目前众多年轻女性肥胖的主要原因是体内寒气较重，生姜能够很好的解决这个根源性的问题，加入红茶主要是因为茶多酚对于减肥有比较好的促进作用，所以此配方是根据中医"治本"而来的，效果较好，7天瘦8斤是完全有可能的!
制作方法：
注意：生姜需要去皮，且生姜丁的效果优于生姜汁，如果条件允许的情况下，为了增加减肥效果，可以适量放入红糖、蜂蜜等。
食用方法：
7天瘦10斤可不是只是简单的喝喝茶就可以的，我的建议是饮茶加以适当的配合断食。
第1阶段：
这一个阶段比较简单，即晚餐后我们要严格控制自己在12小时内禁止进食。
相信此阶段应该比较容易做到，目的也很简单，到了晚上我们的运动量减少，给了脂肪可乘之机，所以晚餐后禁止进食是不错的方法，然后根据大家日常进食的规律来看，12小时后正是我们早餐的时间，第1阶段有两个套餐可以选择：
1.1/4苹果+牛奶1杯+1个鸡蛋白+生姜红茶2杯内
2.全麦面包+鸡蛋白+牛奶一杯+生姜红茶2杯内
第2阶段：
这个阶段的主要做法是同样晚餐后禁止进食12小时，同时增加生姜红茶的饮用量。对于早餐和午餐的要求在此阶段较高，下面我们来安排一下此阶段的饮食计划：
早餐：少量水果(建议苹果)+生姜红茶2杯内
午餐：应该在午餐前后的15-30分钟各饮一杯生姜红茶，有效为身体祛除寒气，促进新陈代谢，加快脂肪的消耗。
晚餐：此阶段的晚餐计划相对宽松，在不暴饮暴食的情况下，随便吃什么，注意7分饱原则，以自己感觉不到饿作为衡量的标准。
第3阶段：
经过第1.2阶段的考验以后，我们的第3阶段的计划变得更加具有挑战性，但绝对是安全，保证效果的，第3阶段主要实行的是全天断食计划，每天在早中晚餐只摄入一些蔬菜、水果，因为这样可以保证身体不会因为节食而营养不良，同时在早中晚餐时间外的其他时间饮用生姜红茶。计划表如下:
早餐：2~3杯的胡萝卜汁+果汁(推荐苹果汁)
11点：饮用1杯生姜红茶
午餐：同早餐一样
16点：饮用2杯生姜红茶
晚餐：同早餐一样
晚餐过后同样禁止进食12小时，到了第二天早餐的时候，我们可以适当的摄入白米饭、黑芝麻等食物，以七八分饱为最好，然后你就可以去称重了，不要太惊喜哟!(图片来源:视觉中国)
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生活中的减肥小妙招：生姜红茶减肥法,一周瘦8斤不是梦!
今天介绍的这个减肥方法来源于我们的生活，这款减肥茶主要的配料是生姜和红茶，其药理比较简单，在中医看来，目前众多年轻女性肥胖的主要原因是体内寒气较重，生姜能够很好的解决这个根源性的问题，加入红茶主要是因为茶多酚对于减肥有比较好的促进作用，所以此配方是根据中医"治本"而来的，效果较好，7天瘦8斤是完全有可能的!
制作方法：
注意：生姜需要去皮，且生姜丁的效果优于生姜汁，如果条件允许的情况下，为了增加减肥效果，可以适量放入红糖、蜂蜜等。
食用方法：
7天瘦10斤可不是只是简单的喝喝茶就可以的，我的建议是饮茶加以适当的配合断食。
第1阶段：
这一个阶段比较简单，即晚餐后我们要严格控制自己在12小时内禁止进食。
相信此阶段应该比较容易做到，目的也很简单，到了晚上我们的运动量减少，给了脂肪可乘之机，所以晚餐后禁止进食是不错的方法，然后根据大家日常进食的规律来看，12小时后正是我们早餐的时间，第1阶段有两个套餐可以选择：
1.1/4苹果+牛奶1杯+1个鸡蛋白+生姜红茶2杯内
2.全麦面包+鸡蛋白+牛奶一杯+生姜红茶2杯内
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第2阶段：
这个阶段的主要做法是同样晚餐后禁止进食12小时，同时增加生姜红茶的饮用量。对于早餐和午餐的要求在此阶段较高，下面我们来安排一下此阶段的饮食计划：
早餐：少量水果(建议苹果)+生姜红茶2杯内
午餐：应该在午餐前后的15-30分钟各饮一杯生姜红茶，有效为身体祛除寒气，促进新陈代谢，加快脂肪的消耗。
晚餐：此阶段的晚餐计划相对宽松，在不暴饮暴食的情况下，随便吃什么，注意7分饱原则，以自己感觉不到饿作为衡量的标准。
第3阶段：
经过第1.2阶段的考验以后，我们的第3阶段的计划变得更加具有挑战性，但绝对是安全，保证效果的，第3阶段主要实行的是全天断食计划，每天在早中晚餐只摄入一些蔬菜、水果，因为这样可以保证身体不会因为节食而营养不良，同时在早中晚餐时间外的其他时间饮用生姜红茶。计划表如下:
早餐：2~3杯的胡萝卜汁+果汁(推荐苹果汁)
11点：饮用1杯生姜红茶
午餐：同早餐一样
16点：饮用2杯生姜红茶
晚餐：同早餐一样
晚餐过后同样禁止进食12小时，到了第二天早餐的时候，我们可以适当的摄入白米饭、黑芝麻等食物，以七八分饱为最好，然后你就可以去称重了，不要太惊喜哟!(图片来源:视觉中国)
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