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政和工夫红茶的产地

2019-06-27 访问量: 17 茶礼仪网

政和工夫红茶外形条索紧结圆实,内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚,叶底肥壮尚红;小茶系采用小叶种制成,条索细紧,香似祁红,味醇和,叶底红匀。下面带大家了解下郑和工夫产地在哪?

政和工夫红茶的产地

政和工夫红茶的产地

福建政和工夫红茶出产于福建东北部,当地山岭丘陵起伏,河流交错,森林密布,土壤肥沃,海拔二百至一千米之间,气候温和、雨量充沛、年气温约18.5℃,年无霜期260天左右,年降雨量1600毫升以上,茶园开辟在缓坡处的森林迹地,土层深厚,酸度适宜,唯此类茶树采摘茶叶才适宜制作“政和工夫”红茶,为闽红三大工夫茶(另有坦洋、白琳)之首。其产地以政和县为主。松溪以及浙江的庆元地区所出之红毛茶,在政和加工,亦属福建政和工夫。

红茶犹如风姿绰约的风韵少妇,充溢着绽放的热情和美艳的成熟;琥珀般醇厚的颜色,淡淡的苦涩,沉淀了生活般的质感。福建政和工夫红茶成品茶条索肥壮重实、匀齐,色泽乌黑油润,毫芽显露金黄色,颇为美观;香气浓郁芬芳,隐约之间颇似紫罗兰香气;汤色红艳,滋味醇厚。

政和工夫红茶的产地

  特征

福建政和工夫红茶成品茶条索肥壮重实、匀齐,色泽乌黑油润,毫芽显露金黄色,颇为美观;香气浓郁芬芳,隐约之间颇似紫罗兰香气;汤色红艳,滋味醇厚。

制作工艺

政和工夫的茶叶初制经萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序。成品茶系以政和大白茶品种为主体,适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。故在精制中,对两种半成品茶须分别通过一定规格的筛选,提尖分级,分别加工成型,然后根据质量标准将两茶按一定比例拼配成各级工夫茶。成品茶条索肥壮重实、匀齐,色泽乌黑油润,毫芽显露金黄色,颇为美观;香气浓郁芬芳,隐约之间颇似紫罗兰香气;汤色红艳,滋味醇厚,既适合清饮,又宜掺和砂糖、牛奶调饮。

政和工夫红茶的产地

政和工夫按品种分为大茶、小茶两种:大茶系采用政和大白茶制成,外形条索紧结圆实,内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚,叶底肥壮尚红;小茶系采用小叶种制成,条索细紧,香似祁红,味醇和,叶底红匀。

药用价值

福建政和工夫红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。

政和工夫茶有相传一千年的历史,产于福建东北部,以上内容就介绍到这里,大家可以多了解了解~~~~~

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那些茶属于红茶红茶的种类有哪些

我国的茶文化用博大精深形容一点也不夸张,也不说沉淀的历史渊源,但是茶叶的品类就足够让人眼花缭乱。按照茶叶制作工艺,茶叶可以分为六种,其中以绿茶的品种最为繁多,而作为温性茶的红茶,基本可以简单归为三类——功夫贡茶、红碎茶以及小种红茶。

那些茶属于红茶?回答这个问题之前,我们先了解下红茶的本质。红茶和绿茶之间的不同是因为加工形式的不同,绿茶不经过发酵,号称为最接近大自然的饮品,而红茶则经过了杀青、萎凋等系列的发酵过程,导致鲜叶中的水分流失了不少,经过揉捻之后再进行全发酵处理,所以红茶是全发酵的茶品。

关于红茶的种类,第一是小种红茶,相对是很古老的茶品,因为受到欧洲皇室的青睐,让它身价不菲,另外还有闽南比较喜欢的功夫红茶以及红碎茶三大类。红茶的性质比较温和,所以适合在秋冬季节饮用。红茶的养生功效虽然不及绿茶的强大,但是因为它味甘性温的特征,深受到茶客们的喜爱,不少人形容红茶是有利于蓄养人体阳气的一道茶品。

红茶的口感是先涩后甜,而且喉味回甘。就红茶本身来说,除了直接冲泡饮用,我们还可以进行调味,红茶的包容性很强,从补血的食材如红枣、枸杞,或者是美容养颜如蜂蜜或是牛奶等,都可以和红茶结合,DIY后的口感又是另一番滋味。不信大家尽管去尝试吧!

白鸡冠是红茶还是绿茶

白鸡冠不是红茶叶不是绿茶,白鸡冠属于乌龙茶,半发酵,是武夷岩茶四大名枞之一,原产于福建武夷山慧苑火焰蜂下外鬼洞,现隐屏峰蝙蝠洞和武夷宫白蛇洞也有与“白鸡冠”齐名之树。

白鸡冠茶的特点介绍

1、叶尖稍顿,叶齿较稀浅钝。

2、牙叶肥壮,黄绿色。茸毛少。

3、叶质较厚脆,主脉粗显。

4、叶肉与叶脉之间隆起。

5、叶场椭圆形,叶面展开。

6、成茶:外形条索紧实,色泽灰褐(这要看焙火程度)。

7、汤色:一般橙黄明亮。

8、香气:清幽有蜜香、香高细长。

9、滋味:甘醇、入口齿颊留香。

10、叶底:软亮,红边显。

11、白鸡冠的主要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等,具有药理作用。

白鸡冠茶的产地及分布

原产福建省武夷山市隐屏峰蝙蝠洞(在武夷宫白蛇洞口和慧苑岩火焰峰下之外鬼洞亦有与白鸡冠齐名之树),相传明代已有白鸡冠名。主要分布在武夷山内山(岩山)。20世纪80年代以来,武夷山市已扩大栽培。国内一些科研、教学单位有引种。

青茶白鸡冠茶

红茶咖啡瘦身身大比拼

红茶咖啡瘦身身大比拼

一、不必添加任何辅助饮品 直接引用

大多数喜欢喝咖啡的人都不饮用原味的咖啡,因为原味的咖啡会有些苦涩、所以很多人会在咖啡中添加一些白砂糖或者牛奶来调味,至于添加的量就是根据个人喜好了。这样不仅能让咖啡喝起来口感丝滑,还可以让咖啡唇齿留香。白砂糖也可以不添加,但是牛奶却是必备品。和多茶馆或是咖啡馆都会为客人备有品质极佳的鲜牛奶或者奶油,以供顾客添加。这样的牛奶和奶油可以放心食用,品质是可以保障的。这样的奶油或者牛奶都是新鲜的,和外面贩卖的用植物油为原料制作的不同,可能食用起来影响口感。。但是咖啡店或者茶店配备的鲜奶油和牛奶,可以放心添加,他们可以使咖啡口感超棒!

接下来该说说红茶了,红茶和咖啡不同之处在于他可以冲完就直接饮用。红茶种类有很多,可以根据自己的品味进行选择,不同的红茶口感不同,香味也不同。不用添加任何辅助饮品直接饮用,而且真正做到了零卡路里,对于想要减肥的女性来说真是第一选择。

二、适当摄入适量咖啡因对身体有益

咖啡和红茶本身都含有咖啡因的成分。在未进行冲泡的时候,红茶所含的咖啡因比咖啡多一点,但是因为红茶的提取率相对低一点,冲泡之后红茶的咖啡因含量就仅仅是咖啡的一半左右。如果过量摄入咖啡因会引起中毒,但是适量的咖啡因却对身体有很多好处。他具有促进消化、燃烧身体脂肪达到减肥目的。

三、红茶有助于情绪稳定

很多女性在减肥过程中,减少食量,还不吃甜品。这样容易产生焦躁情绪。红茶里含有的茶氨酸就可以有效缓解这种情绪的产生。很多欧洲人士在下午茶时都会选择这种神奇的饮品,红茶。可以会抑制工作一上午的焦躁情绪吧!

通过以上的比较,红茶的减肥效果还是优于咖啡的,所以爱美女士还是多饮用红茶吧。