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观音红茶的泡法

2019-06-27 访问量: 15 茶礼仪网

观音红茶的泡法 

观音红茶的泡法

1、观音红茶的用水

大家在泡制观音红茶时,水的选择很重要的,如果有条件可以选择天然的山泉水,城市中的居民应该用纯净水,最后的选择才是自来水,水质的好坏会直接影响观音红茶泡出的味道。

2、观音红茶泡制时的温度

观音红茶在泡制时,水温大有讲究,并不是温度越好超好,应该是选择八十五度到九十五度之间的开水,在烧水时,不要等到沸腾再关火,沸腾以后的水泡出的观音红茶滋味并不好。

3、观音红茶的茶叶用量

大家在泡制观音红茶时,每闪用量应该在二到三克之间,不宜过量放入,观音红茶太浓时反而会影响它的口感,另外每次冲泡的时间也各不相同,第一泡和第二泡的时间应该在三到五秒钟之间,第三次冲泡时间应该在十秒上下,再后面冲泡时,时间可以随意安排。

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好事再说一遍:

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汉中红茶标准生产技术规范标准出台

本报讯(记者 宋志明 通讯员 王仕文)由陕西理工学院主导制定的《汉中红茶标准生产技术规范》地方标准,近日经评审正式出台。该标准从汉中红茶产地环境条件、茶园建设、茶园管理、病虫草害防治、加工技术、感官审评等八个方面作了具体技术规范;标准的整体技术等级达到了国内先进水平,对汉中茶资源的综合开发利用具有很好的推动和示范作用。

汉中是陕西省茶叶的优良产区,近年来,茶业步入了发展快车道,成为振兴汉中经济的四大主导产业之一,为茶农创造了良好的增收途径。但是,汉中茶叶资源并未得到充分利用,种植加工技术仍停留在初级水平上。特别是夏、秋茶利用率低,不能给茶农加大有效收益。

陕西理工学院秦巴红茶研究所、汉中市茶产业办公室于2013年开始汉中红茶的研制,当年获得成功,产品经汉中市茶叶协会、广大茶叶消费者评鉴,品质良好,畅销全国各地,目前全市产茶区多家企业竞相生产。

汉中红茶地方标准生产技术规范的编制,填补了汉中红茶生产标准空白,结束了当地生产无据可考的境地,使汉中红茶产品具有统一的质量标准,能够有效进行汉中红茶质量控制。为实现茶农收入翻番,规范汉中红茶加工、审评技术,打造红茶品牌,提高汉中红茶竞争力奠定了坚实基础。

几个红茶健康茶疗秘方

分享几个红茶健康茶疗秘方

茶叶一直被奉为最健康的保健产品,身体的某些不适可以通过调养缓解过来,这次给大家分享几个红茶健康茶疗秘方,尤其是冬季的时候,这些茶疗方法相信对大家非常有用的。

红茶健康茶疗之生姜红茶

药茶配方:去皮生姜15片,红茶1包,蜂蜜少许。

制作方法:把生姜和红茶一起放到杯中,用90摄氏度左右的水冲泡,等水温后放入蜂蜜。

饮用方法:一天饮用3杯左右,最好饭前饮用。

药茶功效:可以暖身暖胃,最适宜冬季饮用。

红茶健康茶疗之枸杞桂圆茶

药茶配方:桂圆肉、莲子各10g,红枣10枚,枸杞3g,红茶5g,红糖适量。

制作方法:在桂圆肉、莲子、红枣、枸杞中加入红糖,用红茶汤炖服。

饮用方法:即炖即食

药茶功效:桂圆干补血,莲子固精,红枣补血补气,枸杞补肾养肝。

红茶健康茶疗之参桂茶

药茶配方:人参2g,肉桂4g,黄芪、甘草、红茶各3g。

制作方法:用沸水泡5分钟

饮用方法:冲泡后即可服用。

药茶功效:有益气温中的作用,可以治疗气血两亏。

红茶健康茶疗之茴香茶

药茶配方:红茶3g,茴香5g,红糖10g

制作方法:用沸水泡喝。

饮用方法:即泡即饮

药茶功效:有温肾散寒、和胃理气的作用。

红茶健康茶疗之冬虫夏草茶

药茶配方:冬虫夏草、红茶各3g

制作方法:用沸水冲泡5分钟

饮用方法:冲泡后就可服用

药茶功效:有补虚益精的作用。

上述这些健康保健茶疗都比较适合冬季饮用,如果长期饮用的话,会起到很好的保健作用。