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斯里兰卡红茶功效和作用

2019-06-27 访问量: 15 茶礼仪网

斯里兰卡红茶是一种比较昂贵的红茶哦,下面让小编来给您具体的讲解下该茶的知识吧。斯里兰卡红茶功效和作用

斯里兰卡红茶

斯里兰卡红茶的知识介绍

【斯里兰卡红茶的产地】 斯里兰卡红茶生长在高原地区,按照茶叶生长的海拔高度粗略分为三大类,海拔六百米以下为低海拔茶,海拔六百米以上到一千两百米为中海拔茶,海拔一千两百米以上为高海拔茶叶。

【斯里兰卡红茶的特征】斯里兰卡红茶的品种众多;其中果味袋泡茶有;柠檬,草莓,薄荷,伯爵,黑加仑,玫瑰,苹果,香橙,芒果,茉莉,菠萝,香桃,黄梅,樱桃,山梅等风味。还有英伯伦式的早餐红茶,下午红茶,伯爵红茶,斯里兰卡红茶红茶等等。

斯里兰卡红茶的高地茶通常制为碎形茶,呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般;其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红,滋味爽口柔和,带花香,涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡,汤色橙黄,香味清芬,口感稍近绿茶

【斯里兰卡红茶的工艺】斯里兰卡红茶制成后,还需进行精制。精制工序复杂费工夫,经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼合、装箱而制成。

斯里兰卡红茶的功效

可防女性骨质疏松

2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力,各种食品含多酚类的量如下:红茶―17.4,绿茶―12.0,红葡萄酒―9.6,鲜桔子汁―0.8。

为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。

日本大阪市立大学实验指出,饮用红茶一小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实红茶有较强的防治心梗效用。

美国杂志报道,斯里兰卡红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

【斯里兰卡红茶的茶文化】四大红茶中就有斯里兰卡红茶,斯里兰卡茶业始于1867年,由英国人杰姆·泰勒(James Taylar)从印度引种。当时斯里兰卡的主要作物是咖啡,但在随后的十几年中,由于咖啡叶锈病的爆发和蔓延,几乎所有的咖啡园遭到了毁灭性的打击,茶叶取而代之,并得到迅速发展。1998年茶叶总产量达28.0万吨,仅次于印度和中国,居世界第3位,出口量27.2万吨,居世界第1位。

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红茶的品种分为哪几类

  茶能解酒,亦能解乏,夏天解暑,冬天暖胃,相信没有哪款饮品能与之聘美,大家都了解并熟知红茶的颜色味道,但是你们有探讨过红茶的品种分为哪几类吗?如果没有,那么小编简单为您解说一下关于红茶的种类.希望能帮到你们更了解红茶.

红茶的品种分为哪几类

  红茶的品种分为哪几类呢?祁门红。祁门红茶,是我国传统红茶种类中的珍品,有百余年的生产历史,祁红以外形苗秀,色有“宝光”和香气浓郁而着称,在国内外享有盛誉。滇红。滇红茶,属大叶种茶,其形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,系举世欢迎的红茶。闽红。闽红茶系政和、坦洋和白琳的统称,均系福建特产。三种茶产地不同、品种不同、品质风格不同,各自拥有自己的消费爱好者,盛兴百年而不衰。

  政和。政和按品种分为大茶、小茶两种。政和以大茶为主体,扬其毫多味浓之优点,又适当拼以高香之小茶,因此高级政和特别体态匀称,毫心显露,香味俱佳。坦洋。坦洋外形细长匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香味清鲜甜和,汤鲜艳呈金黄色,叶底红匀光滑。白琳。细嫩芽叶,制成茶,外形条索紧结纤秀,含有大量的橙黄白毫,具有鲜爽愉快的毫香,汤色、叶底艳丽红亮,取名为“桔 红”,意为桔子般红艳的,风格独特,在国际市场上很受欢迎。因其采制时期不同,而品质具有季节性变化,一般春茶比夏、秋茶好。

  以上小编简单的介绍了红茶的品种分为哪几类,相信大家看过之后都有所了解了,还有什么不懂的关于茶的知识,可以上茶叶网网看看,或许会有你想要的答案.

普洱茶结束疯涨英德红茶加入“春茶营销”行列

  春茶陆续上市,记者调查发现,随着散客茶商的减少,普洱茶结束前两年疯涨状态,古树茶价格出现10%~15%的回落,市场进一步降温。与普洱茶相反的是,绿茶出现价格小幅上涨的情况。本土红茶企业也开始加入其中,走起明前茶饥饿营销路线。

普洱茶散客减少 价格下跌

  比起2012年~2014年的三年疯涨,今年大树茶(古树茶)毛茶收购价格普遍有所回落。云南天地祥源茶业有限公司副总经理王汉文表示,易武地区的大树茶毛茶收购价格普遍较去年同期下跌10%~15%,小树茶的跌幅则更高,同比降低了15%~20%左右。王汉文称,今年前来山头收购茶叶原料的散客较去年减少。

  王汉文告诉记者,春茶采购初期游客数量的多少与普洱茶毛茶采购价格高低有密切关系,“春茶刚开始采摘的时候游客多,收购茶叶的散客多,直接带动了价格上涨”。王汉文预测称,随着傣历新年也即是泼水节过去,散客将进一步减少,普洱茶原料收购价格将趋向平稳。

  记者从正在云南主茶产区相关人士处了解到,目前,被认为是大树普洱茶风向标的老班章价格最高可以去到9000元/公斤,最便宜的也要至少4000元/公斤,而易武地区的大树茶最高去到9000元/公斤,普通大树茶则能有600元/公斤的低价,差距不可谓不大。

  东莞市茶叶行业协会会长卢树勋指出,大部分外界资金转向股市是造成今年普洱茶春茶价格下跌的主因之一,此外普洱茶近年来产量增加,供大于销的情况也有所加重。

绿茶价格略涨 高端茶没市场

  从全国的整体情况来看,绿茶的价格则正好和普洱茶相反,目前正处于小幅上升的状态。记者从中国茶叶流通协会获得的相关报告显示,今年全国各产区的春茶采制时间相对提前5~7天,绿茶茶青价格出现10%~15%的小幅上涨。其中,龙井43茶青价格为140元/公斤。

  中国茶叶博物馆馆长王建荣在接受记者采访时表示,目前龙井茶已处于大量上市阶段,一级保护区最好的一批龙井茶终端销售价格在1000元/公斤左右,与往年基本持平。从全国市场来看,高端绿茶受到的影响还是比较大,5000元/公斤的茶叶的基本已经没有市场。目前中低端绿茶更受欢迎。

红茶促销多为拉高知名度

常喝红茶骨骼强健

红茶在我们的日常生活中随处可见,大家都喜欢喝红茶,那是因为大家都知道喝红茶对身体好。红茶品性温和,味道醇厚,同时还含有多种水溶性维生素外和微量元素钾,钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶的好处对骨骼强健也有益。

科学研究表明,冬季还是喝红茶好,因为冬天的时候大地的阳气变弱,人体需要补充阳气已达到平衡,而红茶就可以为人体补充阳气。品牌小编温馨建议:大家可以多喝红茶,因为红茶是全发酵茶,茶多酚含量十分丰富。红茶中的聚合物具有很强的抗氧化作用,有抗癌、抗心血管病等作用,可防治血管硬化及动脉粥样硬化等症;可降血脂,消炎杀菌,抗突变;红茶还具有暖胃、助消化的作用。

喝红茶的好处有哪些?多喝红茶有益皮肤:

红茶和柑橘皮:美国达特茅斯医学院2007年进行的一项研究显示:长期饮茶的人患皮肤癌的可能性要低一半,特别是那些每天喝两到三杯茶的人。这可能是因为茶中含有多酚类物质,它可以起到抵御紫外线辐射的作用。煮茶的时候加入柑橘皮可以合并增加它们的抗癌功效。美国亚利桑那州大学公共健康学院的研究显示:红茶中含有的茶黄素和橘子皮中含有的右旋柠烯会使人患上鳞状细胞癌的可能性降低88%。

以上是喝红茶的好处介绍,由此可见喝红茶的好处是很多的,大家闲暇时不妨多喝喝红茶。

红茶是全发酵的茶叶,在发酵的过程中,茶叶的茶鞣质经氧化而生成鞣质红,不仅使茶叶色泽乌黑,水色叶底红亮,并且使茶叶的香气和滋味也发生了变化,具有水果香气和醇厚滋味,与绿茶截然不同。

红茶营养分析:

茶叶是富含维生素K的饮品,而且还含维生素C等成分,具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用,对防治心血管疾病十分有利。

茶中含有氟、茶多酚等成分,饮茶能防龋固齿。

茶中维生素A、维生素E含量丰富,并含有多种抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美饮料,有助于保持皮肤光洁白嫩,减少皱纹,还能抗氧化、防辐射、提高免疫力、预防肿瘤。

茶叶还具有提神醒脑、振奋精神、增强免疫、消除疲劳等作用。

红茶有暖胃祛寒的作用红茶补充信息:

中南大学临床药理研究所茶与健康研究室的一项最新研究成果表明,长期饮用某些红茶包,可造成氟、铝联合中毒,不仅对牙齿、骨骼造成损害,而且还有可能导致早老性痴呆。

红茶适合人群:

一般人均可饮用1.适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。

2.不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。

红茶食物相克:

不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。

红茶做法指导:

冲泡时间不宜过长,不宜用保温杯泡茶,冲泡的时候水温要求达到95度以上。

饮茶不宜过浓,隔夜茶勿饮。