绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶古树红茶，以三百年的野生乔木鲜叶为原料，再加上茶艺人员的精心研制，滋味醇厚顺滑，备受人们喜爱。
古树红茶有独具一格的特点，茶味比普通茶更浓醇厚重，入口浓强鲜爽，具有古树茶特有的山野气韵。
有较明显的花果香和蜜糖般的甜味。比较耐泡，停留在嘴里的香气持久且清悠，连续冲泡十余次口感依旧甜醇。汤质偏薄，茶味整体偏淡。
此外古树红茶还有许多的功效:
1.能起到减肥的效果，古树红茶中含有茶多酚、儿茶素等物质，能起到控制身体肝脏甘油三酯和心脏总胆固醇指标的作用。
对脂化合物的吸收具有很强大的作用，能够有效减少体内的胆固醇，达到清理肠道、消脂减肥的效果。
2.能有效抗抗癌，古树红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。
饮用古树红茶，对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用。
3.能够美容养颜抗衰老，在古树生长地区的大叶种茶内含有较多茶素，能够减缓细胞衰老。
同时，茶叶中的很多物质都能转成了维生素与其他营养物质，提高细胞生命活力，达到美容效果。
4.古树红茶还有保护牙齿的功效，古树红茶中含有许多生理活性成分，可以加固牙齿，坚持饮用古树红茶，可以有效的杀除口腔内的细菌，保持口腔清洁，起到强健牙齿的作用。
红茶的冲泡方法慢工才能出好茶
一般品红茶的人比较少，但是红茶的香味也很浓郁。而且红茶也要慢慢的冲泡才能泡出特有的味道和香味。
1.茶具的选用：红茶高雅芬芳的香气以及甘醇的味道，需要合适的茶具搭配，才能烘托出它独特的风味。一般来说，工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶、速溶红茶等大多采用杯饮法，即置茶于白瓷杯中，用沸水冲泡后饮。
2.水温的控制：红茶最适合用沸腾的水冲泡，高温可以将红茶中的茶多酚、咖啡碱充分萃取出来。对于高档红茶，最适宜水温在95℃左右。注水时，要将水壶略抬至一定的高度，让水柱一倾而下，这样可以利用水流的冲击力将茶叶充分浸润。
3.浸泡时间：冲茶前要有一个短短的烫壶时间，用热滚水烫洗茶具，之后再向放有茶叶的茶壶或茶杯中倾倒热水，静置等待。原则上细嫩茶叶时间长，约2分钟；中叶茶约1.5分钟；大叶茶约1分钟。这样茶汤口感才好。若是袋装红茶，所需时间更短，约40～90秒。
4.调饮法：调饮法是在泡好的茶汤中加入牛奶或糖、柠檬汁、蜂蜜、香槟酒等，以佐汤味。调饮法用的红茶，多数是用红碎茶制的袋泡茶，茶汁浸出速度快，浓度大，也易去茶渣。
适宜用量：因人而异，一般一次5克，每天可喝两次。
适宜季节：四季皆可，尤其适合冬季。
适宜人群：一般人均可，尤其适合高血压、高血脂、糖尿病、肥胖者。
饮用宜忌：晚上喝茶宜选红茶，浓度要低；经期及贫血女性、低血糖患者慎用。
红茶的冲泡方法清饮法和调饮法
一般来说，品饮红茶，选用茶具也很重要，以选用咖啡茶具较为适宜。 红茶的饮用方法，归纳起来大体分为清饮法和调饮法两类。
清饮法，就是将茶叶放人茶壶中，加沸水冲泡，然后注入茶杯中细品慢饮。好的工夫条红茶一般可冲泡2次～3次，而红碎茶只能冲泡1次-2次。
调饮法，是将茶叶放入茶壶，加沸水冲泡后，倒出茶汤在茶杯中再加奶或糖、柠檬汁、蜂蜜、香摈酒等，根据个人爱好，任意选择调配，风味各异。调饮法用的红茶，多数用红碎茶制的袋泡茶，茶汁浸出速度快，浓度大，也易去茶渣。
喝花茶的好处和坏处各红茶搭配饮用的好处和好处
花茶的种类很多，不同地方生产的花茶的特点也各有特色。常见的花茶包括茉莉花茶、白兰花、玫瑰茶、菊花茶、桂花茶等。花茶的观赏价值和保健价值都很高。因此，都市人非常喜欢花茶，但是不同种类的花茶有不同的效果。接下来，将逐一介绍喝花茶的好处和坏处。
玫瑰茶
好处：玫瑰花茶具有凉血、养颜、改善皮肤干燥、促进消化、消除脂肪的功效，从而减肥和饭后饮用。
坏处：玫瑰有收敛作用，不适合便秘患者。由于其具有很强的活血化瘀作用，不适合月经过多的人群。
玫瑰茶，茉莉花茶
好处：饮用后，会使人放松愉快，有提神的作用，能稳定情绪，缓解抑郁。
坏处：镇静效果明显，不容易使人兴奋。茉莉花中还有一些物质会破坏胃粘膜的光滑度。因此，肠胃阻塞的人不应该经常饮用。
茉莉花茶薰衣草茶
好处：能使人快乐，具有镇静、放松消化道痉挛、消除胀气、帮助消化、防止恶心和头晕、缓解焦虑和神经性偏头痛、预防感冒等功效。
坏处：不适合在工作时间饮用，会使精神过于放松，适合睡前饮用；孕妇，身体虚弱，脾虚，胃寒，阳虚体质，过敏体质，应慎用。
薰衣草茶丁香花茶
好处：它有轻微的甜味和辣味。经常饮用可以缓解腹胀，增强消化能力。
坏处：不适用于孕妇和哮喘患者。
金银花茶
功效：清热解毒，增强免疫力，抗疲劳，是清热解暑的首选饮品。
坏处：金银花性寒，不适用于脾胃虚弱者。
金银花茶菊花茶
好处：清热解毒，平肝明目。对风、寒、湿引起的口干、火旺、眼燥或肢体疼痛麻木有一定疗效。
坏处：性寒，脾胃虚寒，大便稀塘不宜喝太多。
菊花茶、槐花茶
好处：槐花是苦的，有点冷。它具有清肝凉血的功效。普通女性出现血热现象，可改善大便干燥、便秘、干眼、红肿等不适症状。
坏处：槐花是性寒的，脾胃虚弱的人喝多了容易胃痛和腹泻。
花茶具有绿茶、疏肝解毒、理气调经的功效。更年期妇女和年轻女孩在月经前后经常遭受情绪困扰和易怒。喝花茶有助于缓解这个问题。
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