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其他茶很多人喜欢铁观音，正是因为冲泡铁观音可以闻到浓郁的茶香，喝到醇正的味道，口感非常好，常喝还有很好的保健效果。但在铁观音的饮用上也有一些要注意的地方，那空腹喝铁观音好吗?空腹喝铁观音对身体会不会造成什么危害呢?
空腹喝铁观音好吗?空腹不适合喝铁观音，很多东西都是不能空腹使用或者饮用的，铁观音也不例外，那到底是为什么不能空腹饮铁观音呢?首先，铁观音由于发酵期较短偏寒性，而且促消化功能比较突出，当空腹饮铁观音的时候，会对胃造成刺激，而且本来胃中就没有可以消化的食物，喝茶之后，更加饥饿。容易引起“茶醉”，茶醉可能会出现头晕、恶心、呕吐等症状。
除此之外，空腹喝铁观音好吗?对于肠胃比较不好的人来说，本来就不应该喝偏寒性的茶叶。铁观音作为寒性茶，空腹饮用极易伤身，因此，饮用铁观音要注意分清时间和注意事项。
不仅不能空腹喝铁观音，像绿茶这样带有刺激性的茶叶也是不适合空腹饮用，所以大家在喝茶的时候也要注意讲究方法，才能正确的发挥茶叶的功效和作用。
清香型泮溪山铁观音特点及消费群体
铁观音茶叶根据它香气的不同分为了几种不同的香型，在这几种不同的香型中清香型是比较受人们关注的，所以泮溪山铁观音在生茶铁观音茶叶的时候清香型生茶的比较多一些。不过也有很多朋友因为对于清香型铁观音的不理解，所以不知道清香型泮溪山铁观音的特点是什么。
清香型泮溪山铁观音的特点：
清香型铁观音属于时下正流行的轻发酵茶叶，所泡出来的茶汤看上去就是清汤绿水，茶叶成色要好，色泽翠绿，就当凭茶叶就具有很高的欣赏价值，冲泡出来的茶汤不仅是清汤浅绿，无枝无茶沫，香味浓度很高，十分适合欣赏。清香型的铁观音的外形肥壮结实，圆润砂绿，颗粒匀整，滋味鲜味浓郁。
清香型泮溪山铁观音的消费群体：
有相关的茶叶调查人员发现，消费清香型铁观音的消费者一般是这样：1、普遍在21-35岁的青年为主，而且女性朋友占多数;2、知识文化程度高的人群;3、喜欢到专卖店购买清香型铁观音，因为会认为这样更能购买到价格便宜、质量可靠的茶叶。
对于清香型泮溪山铁观音特点及消费群体本文都已经做出了介绍，清香型铁观音在冲泡之后虽然味道不是特别的浓郁，但是在品尝的时候可以尝到一种甘甜的味道。
喝铁观音茶对肠胃是否有好处
铁观音，作为福建安溪地区所产乌龙茶的一种，一直以“美如观音重如铁香气馥郁韵悠长”的特点让广大茶人喜爱，不论是冰雪料峭的寒冬，还是蝉音长鸣的苦夏，一杯清雅醇香的铁观音都是茶友们的最爱，那喝铁观音茶对肠胃好不好呢？下面我们就一起来了解一下吧！
铁观音发酵偏轻容易伤胃
凡是发酵不足的食物进入胃肠后，还要继续氧化，氧化过程就把人体的氧气耗掉，容易造成肠胃不适;其次，茶叶发酵不足，茶黄素和茶红素这些暖胃物质偏少，也会造成饮用偏青茶叶容易伤胃。
铁观音有什么营养
铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。
铁观音茶的用途
1、铁观音对于烫伤或者烧伤都有帮助，可采用铁观音的浓汁涂到患处能起到缓解的效果。铁观音还能解酒以及防止晕车晕船，同时平常刷牙时容易牙龈出血的朋友们可以多喝铁观音，不但能缓解牙龈出血还能治疗口臭哦。
2、上火的朋友们可以喝铁观音来降火，吃完饭后感觉油腻的朋友们可以喝铁观音缓解。如果是小便或者食欲等问题也可喝一杯淡铁观音茶来缓解，铁观音对于胆固醇高或者心血管疾病的朋友也有帮助哦。
3、铁观音还能防止蛀牙，能使牙齿更加坚固挺拔，平常还可以适当给儿童多喝铁观音。铁观音对于婴儿皮肤的红肿发炎也能起到治疗作用，可采用外洗的方法。平常劳累或者肥胖的朋友们都可以多喝铁观音，能消除疲劳和排毒减肥。
铁观音泡法：
配料：铁观音适量，开水适量
做法：
1、要想铁观音在短时间内出味，那就要先润茶叶，所谓的润茶叶，就是把干茶叶取出来放到容器里头，然后倒入滚烫开水后，快速倒出。
2、润好茶叶后便可以开始真正泡茶了，把沸水倒入后盖好盖子后，首汤要在10-20秒就可以倒出来饮用，以免时间越长味道越浓进而变味。
3、第二次泡茶时便可以延长浸泡的时间，一般来说一次茶叶连续冲泡6-8次便要换新的茶叶了。
有诗曰：世间百媚千娇，我醉依的只有一抹铁，心底永恒，谁在梦里唱歌，只想巧笑嫣然，抹去一生尘埃，只想琴声轻拨，拂去眉间的隐愁。
乌龙茶和铁观音的区别铁观音是乌龙茶中的极品
乌龙茶和铁观音的区别
乌龙茶又名青茶， 是一类茶的统称;而铁观音是属乌龙茶类中，介于红茶与绿茶之间的。 心烦气燥者选择喝茶来修身养性;体质弱者选择喝茶来保键养生;而很多人喝茶是一种休闲享受，同时也是保键养生。
乌龙茶和铁观音的区别在于，铁观音是一种珍贵的天然茶饮，是乌龙茶中的极品。虽说铁观音属乌龙茶类别中的一种，两者还是存在区别的。
乌龙茶和铁观音的区别之一：定义不同乌龙茶，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶初制工艺介于红茶、绿茶之间。基本工艺是晒青、凉青、摇青、杀青、 揉捻和干燥六大工序。 摇青是决定乌龙茶品质的关键工序，是形成绿叶红镶边品质特色的重 要过程。杀青具百钝化酶和固定色泽的不同。
乌龙茶和铁观音的区别之二：口感不同，乌龙茶滋味醇厚回甘。品饮乌龙茶有喉韵的特殊感受，即茶汤过喉徐徐生津,而有回味, 细加品味,似嚼之有物。由于乌龙茶产区、茶树品种的不同，它的特征也有不同。武夷岩茶 滋味浓醇清活，生津回甘,浓饮而不吉涩，这种特有的韵味叫岩韵。 安溪铁观音滋味浓厚滑爽，浓饮稍苦涩，后回甘，历久犹有余香，种独特的韵味，称之为观音韵或音韵，冻顶乌龙具有风韵。 韵香系列铁观音：原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，经 过精挑细选、传统工艺精制拼配而成。茶叶发酵充足，传统正味，具有“浓、韵、润、特” 之口味，香味高，回甘好，韵味足，长期以来倍受广大消费者的青睐。
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