绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶铁观音茶品种有市场上所谓纯正铁观音与非纯正铁观音之分，纯正铁观音又名红心观音或红样观音。铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是： 茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。
黄旦
黄旦被人了解不多，人们大多仅知道黄金桂。黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶，因其汤色金黄色有奇香似桂花，故名黄金桂。在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种，制成的乌龙茶，香气特别高，所以在产区被称为“清明茶”、“透天香”，有“一早二奇”之誉。黄旦植株属小乔木型，中叶类，早芽种。树姿半开展，分枝较密，节间较短;叶片较薄，叶面略卷，叶齿深而较锐，叶色黄绿具光泽，发芽率高;能开花，结实少。一年生长期8个月。
本山
本山茶条壮实沉重，梗鲜亮，较细瘦;如“竹子节”尾部稍尖，色泽鲜润呈香蕉皮色;茶汤橙黄色;叶底黄绿，叶张尖薄，长圆形，叶面有隆起，主脉明显;味清纯略浓厚;香似铁观音而较清淡。与铁观音是“近亲”，但长势与适应性均比铁观音强，制乌龙茶品质优良，香高味醇，品质好的与铁观音相近似。制成红、绿茶则品质中等。
毛蟹
茶条紧结，头大尾尖，芽叶嫩，多白色茸毛，色泽褐黄绿，尚鲜润。茶汤青黄或金黄色。叶底叶张圆小，中部宽，头尾尖，锯齿深、密、锐，而且向下钩，叶稍薄，主脉稍浮现。味清纯略厚，香清高，略带茉莉花香。毛蟹植株灌木型，中叶类，中芽种。适制乌龙茶，为高级“色种”的原料;制红、绿茶，毫色显露，外形美观，品质尚好。
1725铁观音是什么意思呢？
茶叶在中国源远流长，种类丰富，因此也有了许多不为人知的好茶。1725铁观音就是其中一类，许多消费者对于这个名字的明明感到好奇，相信许多人也搞不懂1725铁观音是什么意思，以1725来命名一种茶叶是否有更深层次的寓意呢?
1725铁观音是属于安溪铁观音的一种，安溪铁观音茶叶产于福建省安溪市，历史悠久，素有茶王之称。起源于清雍正年间，安溪境内多山气候温暖，雨量充足，茶树生长繁茂，引来无数文人墨客竞相追捧，所以文化底蕴丰厚，1725铁观音起源于1725年，所以对于1725铁观音是什么意思相信大家已经有答案了。
1725铁观音是什么意思其实很好明白，就是以其起始年份命名的。这种茶叶具有丰富的药用价值，长期饮用对人体大有裨益，可以解毒消食去油腻，对于爱美的女性是个不错的选择，还可以妨碍增值使人聪明哦，此外，茶叶可以提神益思，交友养性。
看完了小编的简述，是不是对1725铁观音是什么意思有了一个答题的认知呢?总的来说，这种茶叶性价比非常高，在安溪铁观音茶种类中享有盛名，深受大众喜爱。所以在走亲访友的礼品选择上，1725铁观音是一个不错的选择哦。
便宜的铁观音能喝吗,一般喝多少钱的铁观音
铁观音是中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。铁观音既是一种珍贵的自然饮料，又有很好的美容保健功能。长期喝适量铁观音茶叶有利于身体健康，促进人体新陈代谢，清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓朽迈等功效。
安溪是中国最出名的几个茶叶产区之一，这样的知名度也决定着这个地区生产的茶叶比其他地区的茶叶价格要高。说到安溪，不得不提到的一种茶叶是铁观音，因为他是铁观音的原产地。那么，在这样的背景下，安溪铁观音价格也成很多人不得不去关注的一个问题。
现在就跟大家介绍一下不同等级品质的安溪铁观音价格特征
特级高档铁观音(观音王)，价格600元以上/500g，条索肥壮、匀整重实，砂绿乌油润、汤色金黄透亮、滋味鲜爽、茶韵芬芳，有兰花香、水蜜桃香、青酸型等多种口味。
一级中高档铁观音(观音王)，价格400～600元/500g，条索肥壮、匀整结实，砂绿乌油润，汤色金黄清澈，香气清高、音韵鲜明、口味甘醇。
安溪铁观音价格二级中档铁观音(观音王)，价格200～400元/500g，条索紧结重实，色泽砂绿油润，汤色金黄、口味独特，香气清雅、回甘生津。
三级中低档铁观音，价格80～200元/500g，条索结实、色泽褐绿色、香气清醇、汤色橙黄。
四级低档铁观音，价格80元以下/500g，条索粗松卷曲，色泽暗绿带褐、滋味清淡、清香宜人，汤色深黄橙红。
安溪铁观音价格在市面上的差距很大，有时候品质相差不大的茶叶价格会高出许多，同样品质的茶叶不同的茶商售价也不一样。所以说，在购买铁观音的时候，价格的高低一定要重视。在普通的茶叶市场上，一般人所需要的普通茶叶都是一个比较合理的价格，如果追求极品茶叶，就得仔细考量考量了。
铁观音的功效作用
1、抗衰老
中外一些科学研究表明，人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。
铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化，嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。
2、减肥
由于我们生活水平的提高，人们不注意日常饮食，导致肥胖症的发生。在1996年，福建省中医药研究院对102个患有单纯性肥胖的成年男女，进行了饮用铁观音减肥作用的研究。
研究表明，铁观音中含有大量的茶多酚物质，这种物质不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围。
3、清热降火
茶叶是防暑降温的好饮料。暑气逼人的时候，饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音，都会感到身心凉爽，生津解暑。
这是因为茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到生津止渴的作用。
4、解毒消食去油腻
郑道溪有感于安溪铁观音的悠久历史，把安溪铁观音称为中国茶家庭的“老字号”。他论述其品用价值的第一项，便是“可解毒消食去油”。茶被公认为人类最好的保健饮料，早在西汉《神农本草经》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解之”记载。进入20世纪，科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物，具杀菌解毒作用。
5、提神益思
其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一。
安溪铁观音新茶品质普遍提升
今年茶市，一大利好，茶叶更好喝了！在今春岩茶产量下降20%、铁观音交易量大幅上涨的背后，没有什么比新茶品质提升，更让茶友振奋了。现时，铁观音春茶正在陆续采摘、制作、上市，武夷岩茶也经过了第一道焙火，距离上市更近一步。
岩茶产量下降20% 高端茶价格走高是趋势
“今年武夷山茶青普遍涨价，正岩产区茶青甚至达到每斤五六百元的收购价。”5月初，福州茶友小林去武夷山寻茶，发现岩茶茶青价格普遍上涨。那么，茶青收购价大幅提升是否会让今年的岩茶价格普涨？
“今年武夷岩茶茶青价格普遍上涨，但茶青价格较高的高端岩茶所占比例有限，因此对终端茶市价格影响并不会很大。”武夷山茶业同业公会会长、高级农艺师刘国英告诉记者，造成茶青价格上涨的原因，主要是今年岩茶产量下降所致，“下降幅度大约在10%~20%”。
“3月初的时候气温较高，导致早芽种提前发芽，但到了3月底4月初，气温骤降，造成迟芽种发芽不齐，因而造成产量下降。”武夷山岩上茶叶福州地区负责人张金华说，由于水仙、肉桂等大宗品种都属于迟芽种，因此今年岩茶价格上涨在所难免。
“以外山水仙茶为例，茶青价格上涨两三元，而原本收购价每斤也仅两三元，幅度还是相当明显。”不过刘国英表示，今年的岩茶进入市场以后，会受到茶叶市场的自然缓冲作用，因此终端市场上实际上涨幅度不会太大，“只能说价格略有增长，但今年好茶的比例也会提高，高端岩茶由于资源的稀缺性，价格走高是必然趋势”。
安溪铁观音 交易量涨幅显著
“4月25日至5月4日，茶都的毛茶交易量比去年同期上涨了43.5%，交易价格只同比上涨0.8%，基本持平。”安溪中国集团茶都总经理陈加勇告诉记者，今年安溪茶叶市场交易较为火爆，虽然高端铁观音茶叶市场受到一些影响，但中低端茶市仍相当活跃。
“从去年年底开始到今年春节，茶叶市场对铁观音的需求量一直在上涨，无论是中低端还是高端需求都依然坚挺。”陈加勇透露，从今年1月1日到5月4日，安溪茶都毛茶交易量达3900吨，同比增高11%。
“进入4月份，黄旦、本山等色种茶销量渐入高峰，4月份以后，进入中国茶都市场销售的春茶日交易量100多吨，最高时1天销售200多吨。”陈加勇如是说。
在5月初，安溪县对外发布铁观音春茶信息称，今年安溪春茶产量与去年同期基本持平，预计达到2.35万吨，价格也没有太大变化。据介绍，今年春茶在价格方面，净茶批发价在100元/斤以下（低档茶）的茶叶，在多元加工(直接用于饮用、加工茶饮料等)、网上销售的带动下，上升趋势日益明显；净茶批发价100元到300元/斤的茶叶(中档茶)，在批发市场、茶企和门店的大力促销下，市场需求旺盛；净茶批发价为300元到1000元/斤(高档茶)，因其独特品质和可遇不可求的稀缺性，仍受成熟客户、高端客户的青睐。
目前，外安溪较低海拔茶区，如蓬莱、金谷、湖头、虎邱等铁观音早春茶上市已接近尾声。内安溪较高海拔茶区，如感德、剑斗、祥华、龙涓等春茶于“五一”之后开始陆续上市，高端春茶集中上市的时间预计在5月上旬。
新茶品质普遍提升业内看好今年茶市
“今年铁观音茶青品质比去年会有一个较为显著的提升。”
清铧茶业总经理林清修介绍说，今年四月底五月初采摘制茶期间，天气相当不错，雨水较少，基本多云间晴，有几天还是晴天，“这比前两年制茶时节雨纷纷的天气好了很多，尤其是五一后那两三天晴天，可以说好茶品质有了保证”。
“今年安溪铁观音早春茶制优率达到80\%以上。”安溪县委副书记、茶管委主任陈文聪此前接受媒体采访时曾介绍，去冬今春，天气适宜，让春茶有良好的萌芽和生长环境，保证了制作好茶最重要的茶青质量，而采制期间的好天气又为好茶的制作提供了必要的条件，因此今年安溪铁观音春茶质量总体提升。从销售上来看，今年春茶传统销区茶叶订单同比去年基本持平，而新销区中档茶订单上升15%以上。受此影响，预计今年春茶的销售同比将增长约10%。
“今年岩茶发芽期和采摘制作期，武夷山雨水较少，从4月27日至5月3日都是晴天，这有利于提高今年岩茶品质，可以说，今年部分春茶的品质要优于往年。”武夷山茶业同业公会福州分会会长、易安居茶文化创意公司总经理黄劲榕对今年岩茶茶市也相当乐观。
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