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福建安溪产什么名茶安溪铁观音有哪三大主产区呢

2019-06-29 访问量: 15 茶礼仪网

福建安溪产什么名茶?说到安溪,这个以茶叶闻名的县城,全县24个乡镇,几乎家家都产茶,小到院落大到茶厂,只要条件合适就有茶树的身影。安溪铁观音几乎已经成为了中国茶叶的第一品牌。

若说品茗,福建人是首选安溪铁观音的。碧螺春西湖龙井,被人渲染了贵族之气,在身价百倍的同时,失去了茶应有的灵气。而安溪铁观音七泡有余香的味道,才是人世间的哲学!

福建安溪产什么名茶安溪铁观音有哪三大主产区呢

但是“人红是非多”,很多不良茶商假借安溪之名,进行贴牌生产。另外,加之铁观音产地的略微区别,在口感上也会呈现略微的差异。那么安溪铁观音到底有哪三大主产区呢?对于铁观音秋茶来说,祥华、龙涓、西坪、感德镇乡所产秋茶铁观音的各自特点。像西坪茶汤浓韵明微香;祥华茶味正汤醇回甘强;感德茶香浓汤淡带微酸。

吃茶是一件挺好玩的事,茶馆再好,茶再好,若没有好的茶客,这吃茶也就没啥意思了。所以福建人喝茶很少人专门到茶馆去喝茶,街边的很多店铺,门口都习惯的会放上两张竹凳,矮几上一方茶盘,熟客来了就招呼坐下。换上新茶叶,随手泡壶里的水烧开了,烫洗一遍茶叶和茶具,第一泡,第二泡,第三泡……差不多能喝上一整天。

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陈年铁观音的功效是什么陈年铁观音经常喝好吗

从茶叶的销售市场上来看,铁观音属于新茶经济,人们喝铁观音也习惯上喝当季的茶。

陈年铁观音较普通的铁观音就贵在陈年二字,陈茶铁观音的年代越长,香味也就越醇浓。人们喜欢陈年铁观音并不在于它的香气,陈年铁观音的功效才是大家喜欢的原因。那么陈年铁观音到底有什么功效呢?陈年铁观音的功效和其他茶叶相比,比较显著。那么陈年铁观音的功效是什么?

解毒:在陈年铁观音最有价值的功效作用在于帮助人们解毒,促消化。陈年的铁观音中的黄酮混合物能够起到杀菌解毒的功效。

助消化:陈年铁观音除了能够帮助解毒,它另一个最重要的价值就在于帮助人们治疗消化不良。胃胀不止的朋友喝陈年铁观音最好不过了。

陈降三高:陈年铁观音同样也具有铁观音本身降三高的作用。不仅如此,陈年铁观音降三高的作用往往比一般的铁观音茶叶更好。

陈年铁观音的功效当然远不止这些,对人体的功效和作用还有很多。经常喝陈年铁观音带给人体的好处极多,但是像体质虚寒的人并不建议他喝陈年铁观音,铁观音毕竟偏寒性,就像强扭的瓜不甜,往往会物极必反,甚至还可能增加疾病的发生率。

铁观音如何泡铁观音的盖碗泡法

铁观音是一种很常见的一种茶,铁观音的泡法也是有很多的,现在我们就看看这种铁观音的盖碗泡茶的泡法和技巧吧。

铁观音如何泡铁观音的盖碗泡法

铁观音的盖碗泡法

1.铁观音很多人都是喜欢用盖碗泡茶的方式来泡茶,铁观音要泡得好,也要好好地来学习一下才行。先把茶具都清洗干净,然后再把水煮开,这些水最好选择一些水质好的水,如井水,桶装水山泉水都可以,也可能和坂矿泉水,但不能用自来水,这样泡出来的铁观音是不好吃的。

2.这时候再把泡茶工具清洗干净,这里用的是盖碗,这样泡出来的铁观音是特别的清香的,同时也把小茶杯清洗好,再用开水烫一下。

3.再把铁观音放进碗中,再冲水进去,停留一小会再把水倒出来,这时候再把水冲进去,泡第二泡铁观音这一泡就是可以別的,停留一小会就可以倒出来喝了。

4.铁观音是一种清香气的,最好是随泡随喝,同时如果现在还没能把铁观音喝完,也要无把铁观音倒出来,不能泡在杯中太久的,这样就会变苦,没有了铁观音的清香茶味了。

铁观音迎来节前销售高峰

">春节期间走亲访友,饮茶是必不可少的,亲友间也免不了互送茶礼。正因此,节前,安溪铁观音又迎来一波新的销售高峰。

记者了解到,随着大部分快递公司停止派发货物,传统的门店进入销售黄金期;高品质的茶叶颇受市场欢迎,一些口碑好的茶企收获满满的订单。与此同时,有的茶企和茶叶协会通过创新营销模式开拓市场,打响铁观音品牌。

传统门店迎来 销售黄金期

“尾牙”过后,大部分快递公司停止派发货物,不少茶叶电商歇业;很多人都需要准备春节期间待客的茶叶,一些企业也在节前买茶叶送礼。因此,传统茶叶门店迎来了销售的黄金期,最近销售额比平常高出了50%。

“几乎每天都有亲戚朋友向我预定茶叶。”惠安一家茶叶店老板小陈说,他常年在安溪的一家建筑公司上班,去年他与安溪一家茶叶专业合作社合作,兼职在老家惠安开了一家茶叶店,每个周末回老家,都要根据客户的预订量,从安溪载茶叶到惠安店里。最近,因为销量剧增,每星期他都要载回满满的一车。

家住安溪城厢镇的陈伟福在海南三亚开了一家绿上淳茶业店。今年春节再次选择不回老家。据介绍,临近春节,海南三亚成了许多东北人过冬的场所,“越靠近春节,到三亚过冬的人越多。”一年下来,春节前后这段时间生意最好,“营业额是平时的五六倍。”

安溪祥华满园春色茶叶专业合作社负责人詹宝福刚刚请员工吃完“尾牙”宴,就匆匆赶往广东。在那里,他设了一个批发点,这段时间有不少门店需要补货,他也趁这个机会把今年收购上来的茶叶全部清空。

高品质茶叶助推节前销售

近日,记者走进安溪华源茶业生产区,包装生产线满负荷运行,应对年前的一波销售高峰。据介绍,2011年以来,该公司销售额一直保持20%以上增幅。华源是怎么做到的?华源茶业董事长郑华山认为,在食品质量安全成为社会焦点的今天,产品质量过硬,就是最好的营销,就是最强的竞争力。品牌和营销是搏击市场的重要一环,华源确立了“消费者的需求就是企业的追求”的经营理念,批发与形象店建设同步推进,线上与线下同步推进,自主品牌建设与为大型企业配套服务同步推进。

安溪大宝峰茶厂的生意同样红火。茶厂负责人杨三海告诉记者,去年秋天收上来的9000斤茶,在春节前已经全部批发出去。大宝峰茶厂在北京的分店,销售额年年递增。“20多年来,我一直坚持传统做法,口感从未改变,客户非常稳定。”杨三海说,之前他销售的茶叶主要通过收购,但有的茶叶进超市后,被检测出问题,他不得不疲于奔命。2004年,他回到安溪,遍寻茶园,终于在安溪县城郊找到一片荒废了二三十年的茶园,“因为荒废很久,所以生态特别好。”杨三海做的也仅仅是逢山开路,遇水搭桥,没有改变茶园的生态,茶园一直实施有机化管理,再加上传统做法,茶叶销量持续上升。

创新产品和品牌推广模式

春节前,有的企业则通过创新营销和品牌推广模式开拓市场。

近日,位于上海复旦大学新闻学院的东方购物一片沸腾,东方购物“必买团”八马茶业特卖日火爆异常。全天6档节目共销售八马茶叶22000斤,销售总额超过250万元,成为中国电视购物茶叶类销售之王。

八马茶业相关人士介绍,当天,黄金时间的单档节目销售逾80万元,刷新茶叶类电视购物记录,播至第5档的时候,2万多斤茶叶售罄,只得立即安排总部工厂连夜加班赶工,次日专车专送直达。

“八马茶业的抢眼表现,得益于强大的品牌优势,也得益于安溪铁观音的独特魅力。”厂方主持嘉宾、八马茶业总工程师林荣溪说,要在电视直播规定的时段内完成销售目标,“强大的品牌和产品组合是基础,节目呈现是关键。”

自2014年10月18日登陆东方购物以来,八马茶业已累计销售20多万斤铁观音,成功吸引“铁粉”成千上万。此外,八马茶业还在央广购物、快乐购、优购物等全国20多个电视购物平台开播,不仅实现可观的营业收入,还为八马茶业和安溪铁观音带来不可估量的广告价值。

而在山东临沂,近日,安溪县茶叶协会临沂分会举办了安溪铁观音微博之夜暨第二届(临沂)安溪铁观音茶王赛系列活动,临沂安溪两地众多知名人士,新浪网、新浪微博、今日头条、腾讯网、凤凰网、齐鲁晚报、山东商报等近两百家媒体的记者,以及临沂当地爱茶人士等,近千名嘉宾以茶会友、歌舞相伴,欢聚一堂。“此次盛会反响非凡,第二天网上阅读量就突破1023.3万次;新浪微博后台数据分析显示‘安溪’‘铁观音’均与核心词‘微博’关联度达100%。”安溪县茶叶协会临沂分会会长詹温荣说,“在春节前,我们通过这个活动把更好的安溪铁观音推介给临沂百姓,力促两地茶产业繁荣发展,让安溪铁观音这一千亿品牌在临沂大地上散发出更加迷人的芬芳。”