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孕妇能喝铁观音吗?孕妇可以喝什么茶

2019-06-29 访问量: 15 茶礼仪网

铁观音是非常受欢迎的一种茶水,女生们饮用铁观音,可以消除疲劳,振奋精神,还可以加快人体的新陈代谢,帮助肌肤保持弹性。可是当女性怀孕之后,常常会感到精神不振、反胃,这个时候也想要喝一点铁观音来提神,孕妇能喝铁观音吗?

孕妇能喝铁观音吗?孕妇可以喝什么茶

想知道孕妇能喝铁观音吗,我们首先要了解一下铁观音的功效。铁观音是中国的六大茶类之一,具有延年益寿、消食降脂等保健功效。铁观音里含有茶单宁、咖啡因和矿物质等主要营养成分,在铁观音中,茶单宁是主要成分,具有苦涩、收敛性,可以刺激中枢神经,让精神振奋,然而孕早期需要足够的休息,否则易造成身体虚弱。

中医认为,铁观音具有清热解毒、利水通便、生津止渴等功效,对于身体有很好的保健功效,女生常喝铁观音还可以美容养颜、瘦身减肥,但是在怀孕时并不适合喝铁观音。铁观音属于浓茶,含有较高的咖啡因,会对孕妇的心脏、肾脏造成负担。怀孕后子宫压迫膀胱,造成孕妇尿频,而喝茶又会增加排尿量,无疑对孕妇的身体又造成了负担。

孕妇能喝铁观音吗,答案是不能。孕妇在怀孕期间,身体要负担两个人的造血量,本身就很容易出现贫血的症状。孕妇喝茶会造成贫血,还会引起胎儿大脑发育不良,先天性缺铁性贫血,甚至引起流产。所以在怀孕期间,孕妇最好不要喝铁观音,也不要喝其他含有咖啡因的茶水。如果孕妇想喝茶,可以选择喝不含茶多酚的水果茶,既能补充维生素,又能防止贫血。

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立顿铁观音是否超标

  近日,对于立顿铁观音超标的新闻一直成为人们茶余饭后的热点话题,很多人都在纷纷猜测,有的说再也不想买铁观音了,有的说只是谣言而已,有的说好像是真的有,然而到底有没有立顿是否铁观音超标的事实呢?带这这个疑问,小编对此多方打听,终于有了一个结果。

  对于立顿铁观音是否超标问题,联合利华一方面强调这款产品的原料全部从国内采购,其含量与茶叶的老嫩度和土壤环境密切相关,不存在生产加工过程中主动添加的情况;另一方面也在声明中指出,按照去年开始征求意见的《食品安全国家标准食品中污染物限量》新标准,茶叶的稀土限量标准与粮食、蔬菜、水果、花生仁、马铃薯和绿豆等食品一起被取消。

立顿铁观音超标

  联合利华在其说明中立顿铁观音是否超标是由稀土超标的原因解释为自然环境所致,并强调“生产加工过程中不存在任何主动添加或者自动生成稀土的可能。” 农业部茶叶质量监督检验测试中心副主任刘新解释说,茶叶的稀土含量的确来自生长过程。他说本身稀土是有刺激茶叶生长的作用,茶叶中的稀土含量主要是来源于茶叶生长过程中的积累。刘新表示,茶叶中稀土含量的多少也是由多重原因决定的。如果茶叶采嫩的,那它里面稀土的含量就比较低一些,如果采的茶叶稍微粗老一些,那么它的稀土含量就会高起来,跟茶叶的生长期是有关系的。

  虽然不最近对于立顿铁观音是否超标的事件一直是大家议论的话题,但是根据调查结果显示,立顿铁观音稀土超标的原因是由于稀土含量超标,也就是说稀土含量超标是由于土壤变化所致,跟铁观音茶叶在加工过程中是否加入某种物质无关,所以大家对于茶叶的安全完全不用担心,可以放心购买。

铁观音的泡法,铁观音的五种口味

安溪铁观音作为中国十大名茶之一,其独特的口感与香气深受茶友的喜爱。不过也有很多消费者在买茶叶的过程中,一些茶店店员会问及消费者比较喜欢喝哪种香型的铁观音。

 

铁观音的泡法,不是很了解铁观音的顾客就会一头雾水,他们不禁会问:铁观音有几种泡法呢?哪种比较好喝?本期高山茶网就为大家介绍铁观音的五种口味,每一种口味有着各自特有的香型,每一种香型也各有特点。

 

清香型铁观音的泡法,市场流行,清汤绿水,必需冷藏。此种铁观音属于流行性的轻发酵茶叶,“清汤绿水”就是清香型铁观音最具代表性的特点,也是适合市场口感的茶叶。其主要有特点如下:

 

首先铁观音的泡法,叶子的成色好,叶子翠绿,这样的叶子就极具欣赏性。其香气浓郁,无论闻盖杯,或是汤入口,甚至冲泡揭盖之际,其香之浓,几可溢室,令人跃跃欲试。

 

其次铁观音的泡法,汤水色泽相对清淡,泡出来清汤绿水,无枝无沫,香高味纯,尤其头泡、二泡茶更是如此;三泡之后,其汤色呈黄绿色,清醇见底。最后:汤水入口,细搅可感其带微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。

 

清香型铁观音的泡法,制茶时发酵时间稍短于传统制茶时间,使用轻发酵要求的火候较轻的,因而色泽微绿有鲜感。

 

茶叶中的水份保持也较多一点,口感属于轻淡型的,适合日常铁观音的泡法和欣赏。其酸是因为:一是发酵不足所致,二是此酸正是韵味体现。但是清香型铁观音不适合胃肠有毛病的朋友饮用。

 

浓香型铁观音的泡法,传统工艺,正味养胃,冷藏更佳。此类属传统半发醇的安溪铁观音茶,采用纯粹传统型制法,要求的半发酵时间较长较重,因此茶质相对实在、地道。

 

其茶质特征主要有铁观音的泡法三方面:即汤浓、韵明、微香。“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色,色泽亮丽,色度较深;“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显,喝后口喉有爽朗感觉;“微香”则指比较而言,其汤味虽香但悠悠然不强烈。

 

浓香型铁观音的泡法的成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子,也就是成色不是最好,但是口感是最纯正的,适合资深茶友饮用。

 

友情提示:传统浓香型铁观音醇厚,具有暖胃、降血压、降血脂、减肥的功效,很适合现在应酬多、饮食结构不合理、肠胃不好、血脂血压过高,想辅助减肥的朋友饮用。

 

韵香型铁观音的泡法,香浓纯正,老少皆宜,必须冷藏。韵香型铁观音是介于清香和浓香之间的一种符合现代人要求的一款茶品,是介于清香和浓香之间的新推茶叶,韵香系列铁观音茶叶经过精挑细选、传统工艺与现代工艺结合精制拼配而成。

 

其品质特征为:条形紧如,沉重如铁,色泽墨绿或砂绿。香气浓郁,汤色金黄,口感醇厚,持久耐泡,7泡有余香。茶叶发酵充足,传统正味,具有“浓、韵、润、特”之口味,香味高,回甘好,韵味足。这类茶叶采用的是较传统的重发酵传统工艺制作,也叫正味,突出铁观音的精髓“韵味”。

 

鲜香型铁观音的泡法,酸中韵浓,老少皆宜,必需冷藏。叶质翠绿,汤色清澈嫩绿,口感顺甜,酸中韵浓,浓中含酸。适合喜欢青酸口感,喜欢欣赏茶色泽的朋友购买品尝。茶汤清澈浅绿,气味清纯柔和,新鲜悦鼻,叶质肥厚翠绿,口感醇厚清甜,茶汤鲜浓丰富,浓醇适口,回甘迅速。

 

友情提示:青酸型铁观音具有医学上讲到的美容、消血脂、降低胆固醇、减少心血管疾病等良好功效,是不可多得的天然健康饮品。不过如果胃肠有小毛病的朋友们,尽量少喝青酸型铁观音,可以改喝浓香型的铁观音。

 

炭焙型铁观音的泡法,木炭烘焙,火香原味,自然存放。此类型是在传统半发醇的安溪铁观音茶基础上再次用木炭进行约7-12小时的炭焙时间的,属于传统正味的好茶。

 

口感更易保证,口感顺滑,拥有天然的火香味,现在安溪越来越流行传统炭焙浓香型的安溪铁观音了。炭焙型的茶叶回甘特别,有独特的口感,品尝之后喉咙特别的舒爽,带有强烈的火香味。

 

特别要提到的一点就是铁观音冲泡之后茶色汤水深黄,跟平常看到的清汤绿水的清香型铁观音完全不同,必需是资深茶友才可以选择,一般刚接触茶叶的人是喝不习惯的。最适合常喝茶的老茶友,为喝多了茶叶找不到重浓口感的茶友的最佳选择。无需冷藏,自然存放口感更足!

关于如何冲泡铁观音茶泡铁观音的名词

安溪铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,但是想要体会到安溪铁观音独具“观音韵”,要有泡铁观音茶的正确步骤。如何冲泡铁观音茶呢?下面就关于如何冲泡铁观音茶做一介绍。

关于如何冲泡铁观音茶泡铁观音的名词

安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关,“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”。

冲泡按其程序可分为八道:

1、白鹤沐浴 (洗 杯):用开水洗净茶具

2、观音入宫 (落 茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;

3、悬壶高冲 (冲 茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动;

4、春风拂面 (刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;

5、关公巡城 (倒 茶):把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;

6、韩信点兵 (点 茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;

7、鉴尝汤色 (看 茶):观尝杯中茶水的颜色;

8、品啜甘霖 (喝 茶):乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。

如何冲泡铁观音茶虽然看似简单,但是实际要泡好一杯茶很难。要把握好正确冲泡铁观音茶的步骤,多练习,才能泡出一杯好的铁观音茶。