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喝铁观音有什么好处?

2018-03-30 访问量: 180 茶礼仪网

  人人都说喝茶好,但到底有哪些好处又都说不详尽。所以,喝错茶的情况也是常有发生,原本是要养生,到结果却伤身。如果要避免喝茶伤身,就得明白茶的各项好处。笔者在此介绍铁观音,因为它四季皆宜,只有懂得喝铁观音有什么好处,才懂得是否需要喝它。

  铁观音向来就受到很多人的青睐与好评。那么,喝铁观音究竟有什么好处呢?铁观音的发酵度约为20~60%,茶味香醇而滋味变化多端,常带有花香、果香、谷香等,是很多茶友必备的一款好茶。经过现代科学的分离和鉴定,其中的有机化学成分与无机矿物元素多达五百多种,含量也超过很多茶叶,因而功效显著。

喝铁观音有什么好处

  在什么情况下应该喝铁观音呢?铁观音可解毒消食去油腻,其中有一种叫黄酮的混合物,具杀菌解毒作用。还可美容减肥抗衰老,其儿茶素具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。喝铁观音茶还有什么样的好处?

  据悉,铁观音当中富有非常有益于防癌的成分,即硒元素,我国有些长寿村就是因为它才培育了那么多寿星。除此之外,铁观音对于机体的酸碱平衡是非常有好处的,而这对于智力提升很重要。其实,如果要对喝铁观音有什么好处的问题展开详细介绍,是三言两语说不完的,多说无益,试试就知道了。

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安溪铁观音秋茶销售走俏

安溪铁观音的秋茶进入了收尾阶段,从中国茶都茶叶交易市场了解到,今年安溪铁观音秋茶交易量与去年相比基本持平,中高档茶稳中有升,茶叶平均单价提升了15%~20%。

据中国茶都集团林水亚介绍,自10月1日以来,该市场日均茶叶交易量达100多吨,日均茶叶交易总额达1400多万元,平均每公斤茶叶140元。据悉,感德、龙涓、祥华等乡镇今年许多秋茶价格达到每斤150元以上。

成本及品质上升诱发价格上扬

“去年一个采茶工的工资只要80元左右,今年上浮了至少20%,还得负责食宿以及来回的车费;做茶的师傅以前每天只要200元,现在都要200元以上了;而拣茶工的工资也是水涨船高,以前一斤大概只要5元,现在差不多要7元……”在走访茶乡的过程中,茶农们对于人工成本上涨很无奈。

今年安溪铁观音秋茶茶价的上涨,主要受到四大因素的影响。第一,人工成本提高;第二,采购商增多,秋茶上市期间,茶都周边新增了4个旅馆,依然都爆满;第三,春茶减产导致茶商手头的存货量不足,需要秋茶来补充;第四,要到明年5月才有新茶上市,接下来又面临元旦、春节等大的节庆,市场对秋茶的需求量比较大。

安溪县茶叶总公司副总经理苏少民表示:“‘五一’前后遇到雨季,导致部分春茶无法如期采摘,大家都担心秋茶会受到影响,而从日前采制出来的秋茶看,今年秋茶品质略有提升。”他告诉说,从暑茶到秋茶,只要间隔45天到50天就可以采摘,今年时间略有推迟,但是质量提升了,有利于第四季度市场推广。

各产茶乡镇茶叶质量上升,在这个茶季也表现得很明显。据悉,秋茶上市前,安溪县感德、龙涓、祥华等地纷纷举行铁观音初制大赛,引导茶农用传统工艺制茶的意识,提高茶叶精制水平。在龙涓乡,全乡茶农有900多人参加了初制大赛。

安溪县农茶局局长蔡建明认为,土壤改良、病虫防治、精细管理等为今年秋茶质量提供了有力保障。从天气情况来看,节后几乎没下雨,气温保持在20℃~25℃,适宜秋茶采制,与今年春茶相比,茶叶质量随着气候转好提高不少。

各地茶市交易火爆晚秋茶叶依然走俏

安溪德峰茶业负责人王辉荣,经过翻新老茶园在西坪种出好茶,企业在太原、沈阳、天津等地建立了品牌专卖店,特别是在太原,通过品牌带动已经发展了不少加盟店。如今,他不仅是媒体关注的人物,也越来越受到茶商们的关注。

王辉荣告诉,今年他的茶园生产出来的茶叶,还没做就被预订了,茶叶相当好卖。各地的茶商、茶迷甚至不远千里跑到他这里来看茶,来自山东、大连、沈阳、哈尔滨等地的不少茶叶爱好者甚至兴致勃勃地要加盟他的品牌。不过,眼下,老王最愁的还是产量问题。他说,目前高档茶还都是限量版的,要不要扩大加盟,还得看这个茶季的茶叶数量。另一方面,他也在着手进一步通过翻新扩大茶园面积,提高茶叶产量。

“销售旺盛,价格相比往年略有上升,究其原因,主要是产量略有下降,质量有所提升。更为重要的是,安溪铁观音全国加盟商代表大会刚刚落下帷幕,许多加盟商随即驻扎抢购今秋好茶。”从四川宜宾来参加铁观音加盟商大会的茶商周水强说。

值得关注的是,寒露过后,安溪铁观音秋茶依然热销,售价要比往年好很多。10月17日,深入安溪龙涓乡,不少茶农告诉,寒露后下了一两天的雨,今年还有不少秋茶还没采收起来。不过,由于今年秋茶茶季推后了几天,这场雨并没有对秋茶的品质和价格产生影响。龙涓举源合作社以及美岭村的一些制茶大户笑着告诉说,10月17日当天的毛茶每斤最低都能卖到200元,接下来几天如果天气好,茶叶品质将会更好,价格不会比国庆期间差。

铁观音1725价格茶叶哪家好-茶静如斯,不畏白衣苍狗

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茶静如斯,不畏白衣苍狗天上浮云似白衣,斯须改变如苍狗。







——《可叹诗》

茶养静气,一盏茶可以安抚下躁动不安的心,喝出气定神茶叶哪家好闲的从容和风度。人生不如意之事,十有八九,细思量,难免哀痛叹惋。要在这浮世间求一点平静,得一份从容不易,却也绝非不能。

在日渐凉爽深邃的季节里,沏上一壶茶,细数一下已过去大半的丙申年,那些已成往事的情节细碎一一浮现,如同茶汤上袅袅升起的烟云,缭绕回旋,却又烟消云散。





细细品,才有心知肚明

喝茶忌心切,虽流水匆匆,韶光易逝,可茶里的光阴从来缓慢悠扬,唯有你放慢脚步,放松心情,细细品味,才知道其中滋味。

《艺妓回忆录》中有这样一个情节,当急切想达成心愿的小千代端起茶盏,皱着眉头迫不及待地喝下热茶时,真美羽告诫她不要心急。当我们心怀梦想,难免会急于求成,也就在步履匆匆中失去了一些路途中的乐趣与美感,难免有步履踉跄,目不暇接。

而一盏茶的陪银杏绿茶伴,可以让你在喘息的空隙里静气凝神,清点下自己的疏漏,做到心知肚明,那征程也便多了画意与诗情。

慢慢悟,才能心领神会

喝茶不单单是喝茶,喝茶仅仅是喝茶。“世尊在灵山会上,拈花示众,是时众皆默然,唯迦叶尊安化黑茶第一泡能喝吗者破颜微笑。”拈花一笑的典故,大家耳熟能详,可要参透其中的禅意却并非易事。这出神入化的默契与心领神会,不知道是历经了多少修行。

同样要在喝茶这样一件平凡事情中体悟出禅意,洞悉纷纭世事,从而涵养出超脱静气,需要一个漫长而枯燥的过程,而经历过后,便是柳暗花明,别有洞天的丰富与绚丽。

在一盏茶中体悟人生,由简入繁,删繁就简,用心慢慢体悟,才能真正获悉迦叶的心领神会。

静静观,才敢一往无前

喝茶亦是一种观,《易·系辞下》云:“仰则观象于天,俯则观法于地。”喝茶,是观于微,却能见微知著。

当年,庄子和惠子一道在濠水的桥上观鱼,庄子深觉水中游鱼非常快乐,惠子反问:“子非鱼,焉知鱼之乐”庄子曰:“子非我,安知我不知鱼之乐”在“观”这件事上,每个生肉桂茶多少钱命的个体都有自己独特的体验,喝茶便是这样,同一壶茶,同一件茶室,不同人却有不同的体验,喝出不同的味道,观出不同的气象。

喝茶要静静观,方可透过迷蒙烟云,看到一点所谓的真相,才多了在纷纭变幻中继续前行的勇气和信心。

“秋分天气白云来”,秋天的云,高渺而多变,如同天街的集市,此一刻熙熙攘攘,彼一时又悄悄散去,人世何尝不是如此,就让我们在秋日白云下沏上一壶茶,细细品,慢慢悟,静静观……



铁观音茶叶养生

复古茶叶包装 铁观音茶叶养生

由于铁观音茶叶含多种有药理功能的化学成分,如多酚类(即茶单宁)、咖啡碱、氨基酸、维生素、芳香物质以及矿物质等,这些成分对人体都是有益的。

明代顾元庄所着《茶谱》中 说:人饮真茶,能止渴,消食,除痰,少睡,利尿道,明目,益思,除烦,去腻,人不可一日无茶。

自古以来,我国都是个饮茶大国,我国的茶叶分为,绿茶、红茶、花茶、紧压茶、乌龙茶五大类。

从对人体的好处来讲,喝绿茶最好。

因为绿茶加工后基本保持了鲜茶叶中的有效成分。

而红茶、花茶在加工中都使原来的有效成分受到一些破坏。

据分析,绿茶中所含维生素是红茶的5-6倍。

铁观音茶叶的化学成分能中和某些药力,所以吃药时不要饮茶,。

特别是吃治贫血病的药一定不要喝茶,因为治贫血的药,一般都含有氧化亚铁之类的物质,这种物质能与茶中的酸化物生成铁盐,此种铁盐刺激胃,会使人感到不舒服。

饮茶要适量。

也要根据个人身体状况而定。

喝茶过浓过多,会降低食欲,引起便秘。

身体正常的人,每天喝二、三杯中等浓度的茶是有益健康的。

有失眠症的人,下午特别是晚上不要喝茶,以免更加不能入睡。

身体虚弱之人不宜多喝和经常喝茶。

因为茶叶中的鞣酸可使蛋白质凝固成颗粒使之难以吸收。