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其他茶大多数的情况下，市场上销售的铁观音都是经过发酵的，所以在常温的情况下保存，最好是不要超过三个月的时间，如果可以的话，那么最好是在一到两个月的时间内喝掉，茶是一个快速消费的食品，必须要真空密封。那么铁观音可以保存多久?如果在低温的情况下保存的话，那么存放两年都是可以的。
铁观音可以保存多久?高温烘焙过的铁观音是适合放成老茶的，放上十年二十年还可以喝，福建民间有把茶放在柚子皮里放成老茶当药茶喝的，这类茶清凉降火消暑的作用很强，口感很滑很柔和我们买的茶叶基本上是每泡7克的包装，这种包装方法采用了真空压缩包装法，如果是这样的包装，并附有外罐包装的，如果您近期就会喝完的，一般只需放置在阴凉处，避光保存。
铁观音可以保存多久?如果您想达到保存的最佳效果和最长时限的话，建议在速冻箱里零下5度保鲜，这样可达到最佳效果。在保存的过程中应注意茶叶不要和有异味的东西放一起并避免曝晒、受潮。不过，按照我个人的经验，铁观音茶叶作为一种饮料，即便其已经烘干压缩包装，也并不意味着可以永久保存，如果要喝出新鲜的味道，建议买回家的茶最多不要超多一年，以半年内喝完为佳!
在我们了解了铁观音可以保存多久之后，如果您家里面有铁观音的话，那么最好是不要超过一年以上的时间，如果是在常温的情况下保存的话，那么建议您一定要尽快喝掉，如果铁观音保存的时间太长的话，不仅口感下降了许多，而且功效也不及以前了。
冲泡铁观音茶叶配什么茶具最好
铁观音香高韵长，醇厚甘鲜，风致超凡，举世闻名，被誉为“长寿茶”、“芳华健美茶、茶类中之香槟酒”、“最美好而诱人的自然花香”。
“水为茶之母，壶是茶之父”。由此可见要想泡出一杯上好的香茗，需要做到茶、水、火、器四者相配。这对于饮茶人来说是非常有讲究的，饮茶器具不仅是饮茶时不可缺少的一种盛器，而且适宜的饮茶器具还有助于提高茶叶的色香味，那泡铁观音用什么茶具呢?下面就由茶艺网来为各位茶友解答这个问题。
1、玻璃茶具
玻璃茶具有很多种，如水晶玻璃、无色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳浊玻璃茶具等。用玻璃茶具冲泡铁观音，茶汤的鲜艳色泽，茶叶的细嫩柔软，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动，叶片的逐渐舒展等，都可以一览无余，可说用玻璃茶具冲泡铁观音就是一场动态的艺术欣赏一点也不为过。
2、盖碗
安溪铁观音为珠茶，干茶与展开后的体积相差甚大。用盖碗冲泡铁观音有利于其叶面的伸展，以鉴赏叶底。现代铁观音根本都是飘香茶的做法，即轻发酵轻火，与传统铁观音有别，所以更注重其喷鼻味，固以盖碗冲泡，当翻开碗盖闻盖喷鼻时，这是也是紫砂壶无法比较的。
3、白瓷壶杯具
白瓷具有耐高温，不吸味，导热快等优点。这样有利于发挥出铁观音的香气——盖香明显。白瓷一般用来制作盖碗茶具，产品往往镀上一层青釉，使得茶具看起来更为高雅脱俗。冲泡铁观音，小编认为使用白瓷盖碗最大的优点就是可以随时通过闻盖子感受到茶香。
4、紫砂
泡铁观音用什么茶具好的，其实选择紫砂壶也是不错的。紫砂最大的益处是留味，和品茶时的一种要求有关。紫砂壶沏茶，壶音稍低者较宜配泡重味道的茶，如乌龙、铁观音。容量在200ml以下的平矮紫砂壶最合适喝铁观音，由于茶壶可以在霎时到达高温，正好知足了铁观音的冲泡要求。
由于紫砂壶泡第一壶茶的时，会把安溪茶的香气等悉数吸到茶壶的壶壁里面，当你在泡下一壶茶的时分，安溪铁观音茶的香气就从茶壶里面浸透出来，是茶更香!用过良久的紫砂壶，即便只倒白开水进去，也能有茶的香味，这就是紫砂壶的昂贵之处!
5、飘逸杯
飘逸杯是最简单泡茶茶具，只要把茶叶放进去，再把开水往里倒就好了。但飘逸杯可以适应大多数泡茶的需求。缺点就是保温性稍差，不宜控制冲泡的温度。另外，对某些高香的茶来说，飘逸杯也不能提香，会造成香气的部分损失。一般在出差、办公室等泡茶不方便的时候，用飘逸杯还是不错的。如果是家庭品饮，还是用之前介绍的几种茶具为宜。
“铁观音”品质特征
好茶叶有那些 “铁观音” 品质特征
铁观音 茶树，天性娇弱，产量不大，所以便有了好喝不好栽的说法，铁观音茶从而也更加名贵。
纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。
叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有红芽歪尾桃之称，这是纯种特征之一。
铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。
冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有音韵。
铁观音茶香高而持久，可谓七泡有余香。
外形：条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重，枝心硬，枝头皮整齐，叶大部分向叶背卷曲，色泽乌黑油润，砂绿明显(新工艺中，红镶边大多已经去除)。
内质：香气浓郁持久，音韵明显，带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味;茶汤金黄、橙黄，滋味醇厚甘鲜，稍带蜜味，鲜爽回甘。
叶底：枝身圆，梗皮红亮，叶柄宽肥厚(棕叶蒂)，叶片肥厚软亮，叶面呈波状，称绸缎面。
最核心特征：干茶沉重，色墨绿;茶汤香韵明显，极有层次和厚度;评叶底应肥厚软亮。
铁观音茶叶功效与作用女人喝会了怎么样
铁观音是乌龙茶的一种，一般普通人的家里不常见铁观音，铁观音是一种较名贵的茶叶。它的泡法也是很有讲究的，那么大家是否知道铁观音的功效以及作用呢?有没有减肥效果呢？大家是不是很想知道答案呢，跟小编来理解吧吧。
一；能减低心脑血管发病和死亡风险
根据研究报告，自1994年以来，日本的研究人员已经在某个地方跟踪了40，000多名40至79岁的中老年人。与每天喝不到一杯茶的人相比，每天喝超过五杯绿茶的男性死于脑血管疾病的平均风险下降了22%，而女性则下降了31%。其中，脑梗死下降最为明显，男性下降42%，女性下降62%。根据英国《每日邮报》，一项新的研究发现，每天喝3杯茶可以降低70%的心肌梗死风险。来自芬兰和法国的研究报告也显示，每天喝2-3杯茶可以降低中风的风险。
二；可以降低胆固醇和血压。
香港大学的研究人员发现，喝铁观音茶可以降低血液中总胆固醇水平25%。另一项关于饮用铁观音茶酒与高血压关系的研究发现，不喝铁观音茶酒的人的高血压发病率为10.55%，经常喝酒的人的高血压发病率为6.95%。铁观音确实有一定的降压作用。
三；有助于预防和治疗老年痴呆症。
此外，铁观音还对脑细胞有保护作用，能有效延缓大脑退化，有助于维护脑血管健康。最新研究表明，饮用铁观音可以改善记忆，预防老年痴呆症。
四；具有抗压力和抗焦虑的作用。
现代生活和工作节奏快，压力大，经常引起焦虑、紧张、易怒、抑郁等心理症状。绿茶含有茶氨酸，茶氨酸是一种松弛剂，没有镇静作用。它能帮助大脑增加波的产生，波能帮助控制焦虑，提高注意力，改善精神状态和整体功能。一般30克铁观音可以含有100-200毫克的茶氨酸，这使得绿茶具有更好的抗应激和抗焦虑作用。
五；可以提高免疫力
哈佛大学的研究人员指出，连续两周每天饮用30克铁观音的人体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不饮用者的10倍。抗感染蛋白可以提高人体免疫力，有效帮助人体抵抗流感。
六；可以提高杀菌能力
2008年5月，有报道称埃及一些学者用“铁观音加抗生素”对28种细菌进行了检测。结果表明，铁观音能大大提高抗生素的药效，最高杀菌效率可提高3倍以上，并具有降低各种细菌耐药性的作用。
七；有减肥的效果
研究人员发现，与10年以上不喝茶、不喝铁观音的人相比，男性体脂的百分比下降了20%左右，女性体脂的百分比下降了30%。品茶期间减肥不是一件美好的事情！不仅如此，铁观音还是一种美容产品，对皮肤有很好的保护作用。喝茶多的人很漂亮。
喝铁观音茶的副作用都有哪些
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1725铁观音是什么茶叶的种类?
一起来了解下铁观音如何减肥
