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寿眉茶怎么储存?寿眉茶的储存技巧与注意事项

2019-06-30 访问量: 15 茶礼仪网
寿眉茶是一种常见白茶,产于福建福鼎,是一种珍贵的茶叶品种,因此对储存条件有很多要求。由于寿眉茶是一种不发酵茶,其营养很容易受到外界因素的干扰,最害怕阳光直射、潮湿、空气、气味以及温度的影响,因此寿眉茶的储存方式特别讲究。那么,寿眉茶怎么存放呢?下面小编为您介绍几种寿眉茶的注意事项与储存技巧。

寿眉茶怎么储存?寿眉茶的储存技巧与注意事项
寿眉茶

一、储存寿眉茶的注意事项1、避光储存
要注意切勿将寿眉茶放在阳光直射的地方保存,要注意避光。最好是放在阴凉舒适、通风透气的场所,这样可以使寿眉茶得到很好的空气流通,避免强光的直射,可以保存寿眉茶中的维生素。一旦受到了阳光的直射,会破坏寿眉的营养素,所以这是我们一定要注意的地方。
2、在干燥地方储存
寿眉茶的存放地点要保持干燥不能过于潮湿,否则会容易使其发霉变质,影响寿眉茶的质量。

寿眉茶怎么储存?寿眉茶的储存技巧与注意事项
密封储存

3、密封储存
密封储存是保持寿眉茶品质不变及确保茶叶能够自然陈化的重要方法,因此必须储存在密封的容器内,比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等,避免紫砂罐、陶罐。
4、常温储存
寿眉茶可以在常温条件下储存,无需冷藏,若是北方的朋友,冬天存放寿眉茶时也要注意暖气片。
5、在无异味的地方储存
存放寿眉茶的要避开有异味的地方,在无异味的地方单独存放。因为茶叶表面有很多气孔,同时茶叶含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物,极易吸收各种气味,所以要避免接触各种杂味、异味。
二、寿眉茶的储存技巧1、暖水瓶储藏法
很多人家中都有暖水瓶,暖水瓶有很好的密闭性,同时瓶内温度相对稳定,用来保存茶叶最好不过了。只需将寿眉茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。
2、木炭储藏法

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细看寿眉白茶的功效与作用

  寿眉白茶除了可以让人品尝到茶的特有香气以外,还具有出色的保健功效,想了解和认识寿眉白茶,就随小编一看看寿眉白茶的功效和作用有哪些吧。下面我们就赶紧去看看吧。

寿眉白茶的功效与作用

  寿眉白茶的功效和作用

  1、寿眉白茶有退烧、解毒和消暑的出色的功效,在这种白茶中有大量的氨基酸,它们都是天然的杀菌成分,对人体中的多种病毒都有消除作用,据说寿眉白茶的消炎杀菌功效比绿茶能高出好多倍。

  2、寿眉白茶是一种可以延长寿命和延缓衰老的特色茶品,这种茶中所含有的维生素E就是一种可以减少人体氧化反应的重要物质,另外这种茶品有还有大量的锌、硒和茶多酚,这些成分结合在一起可以清除人体中的自由基,减少人类衰老症状的出现,起到延缓衰老和延长寿命的作用。

  3、寿眉白茶可以预防辐射对人体的伤害,在寿眉白茶中有大量的多糖存在,这种物质可以减少放射性成分对人体的损伤,起到良好的防辐射作用。

  4、寿眉白茶除了出色的保健功效以外,还有多种药用功效呢,比如说它所含有的多酚和酯类可以提高人体中胰岛素的合成,从而起到调节血糖的作用,对治疗糖尿病有很好的效果。另外经常喝寿眉白茶还可以减少高血压和高血脂等疾病的发生,它可以降低血液的粘稠度,让血液在体内循环更加顺利,对心脑血管疾病预防效果良好。

以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对寿眉白茶的功效与作用也是有一定的了解了吧。

寿眉白茶女人喝好么?

  寿眉白茶女人喝好么?女人喝寿眉白茶是比较不错的,有诸多好处存在,像美容养颜,淡化色斑以及瘦身减肥等。其实,对于“寿眉白茶女人喝好么”这个问题,还有的答案是不适合。为什么呢?因为不适合特定时期的女人饮用。

  所以,对于“寿眉白茶女人喝好么”这个问题,我们不能简单的回答。现在我们就来详细的了解一下特定时期的女人为什么不适合寿眉白茶吧!

寿眉白茶女人喝好么

  怀孕期间的女人不适合喝寿眉白茶。白茶中茶多酚和咖啡碱的含量是特别高的,怀孕后的女人在喝了白茶后就会吸收大量的茶多酚和咖啡碱,而两这种物质对胎儿的发育特别不利,尤其是会影响胎儿神经的发育。

  哺乳期中的女人不适合喝寿眉白茶。喝白茶以后,它所含有的咖啡碱就会进入到女性的乳汁中,婴幼儿在吸食了这种含有咖啡碱的乳汁以后,就会产生神经兴奋的情况,常常会在夜里哭闹不止,有些还会出现难以入睡的情况。

  相信看了以上的信息之后,你对“寿眉白茶女人喝好么”有所了解了吧!寿眉白茶属于白茶,而白茶最主要的特点是毫色银白,素有“绿妆素裹”之美感,且芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,鲜醇可口。

福鼎三年以上的老寿眉怎么泡

老寿眉,煮着喝

三年以上的寿眉就可以煮着喝了

煮茶的魅力在于,烹煮能让茶变老,穿越时空喝到未来的味道。建议煮茶比例5克,煮之前,茶先用沸水润洗1分钟(也可以正常先泡几泡,将叶底用来煮茶),加入600ml冷水,煮沸后,文火慢煲15分钟,即可饮用

煮寿眉功效凉血解毒,茶汤顺滑,厚厚的茶汤甜糯饱满,如果要形容,就如巧克力在舌尖融化…

▲ 煮后的茶汤

③ 盖碗冲泡

用盖碗冲泡寿眉,最重要的一点是润茶要到位。因为寿眉含水量低,润茶充分才能使叶片中的内含物均匀渗出,从而得到融合度好的茶汤。建议茶水比例:100ml水出茶5克

茶汤漂浮白毫,是好寿眉的特点之一

老寿眉该如何泡?

冲泡老寿眉,还是推荐白瓷盖碗为首选,紫砂壶、飘逸杯等,都不建议。

120毫升的盖碗,标准的5克投茶量,100度的水温,这基本是冲泡白茶的标配,对老寿眉也是如此。

但具体在操作上,与冲泡新茶寿眉有一二区别。

老寿眉建议醒茶。

老寿眉不像新茶寿眉那般娇嫩,它经过长时间的陈化,芳香物质和药效物质等全部紧压的体内,“皮糙肉厚”,需要强烈的外部刺激来激发它蕴含的能量,因此,在冲泡之前,最好先醒茶一次。

醒茶时间,大概在10秒左右,再快速出水。

醒茶的同时,也能洗去寿眉在经年累月的储存过程中沾染的灰尘和尘埃等。

老寿眉出水时间稍微延长一点。

前面说到,老寿眉经陈化,变得耐泡,故,当醒过茶之后,在冲泡正式第一泡时,停茶时间稍微延长一点,在8-10秒后出汤,到了第二泡,它体内的物质经过两次较长时间的浸泡,已经渐渐析出来了,这时,停茶时间可以缩短在5秒,然后再出汤。

而到了第3-6泡时,老寿眉的茶汤到了稳定阶段,无论是芳香物质、还是药效物质,都尽数释放了出来,每一泡的停茶时间依次延伸,从5秒到8秒,到了7、8泡时,老寿眉的茶汤到了余韵阶段,停茶时间更为延长,到15秒,20秒。

可以看到,冲泡7-8次之后,停茶时间越来越长,这时的茶汤稍淡,就可以改用煮制法了。

不是所有叫做寿眉的,都是白茶什么是寿眉茶?寿眉茶的功效

寿眉茶,又名贡眉,属于白茶的一种,产于福建的福鼎、建瓯等地。在白茶的产量中寿眉的产量最高,寿眉的药用价值也很高,它富含多种营养成分,经常饮用对人体有着颇多功效。那么寿眉茶的功效是什么呢?


寿眉茶

寿眉茶的功效:

护肝

寿眉茶富含黄酮类天然物质,这些成分能加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,降低乙醇对肝脏的损伤,是护肝的最佳茶饮。经常抽烟饮酒的伙伴们,建议多喝。

降血糖

寿眉茶除了含有其他茶叶固有的营养成分,还含有活性酶。长期适量饮用寿眉茶能提高体内脂酶活性,有效抑制胰岛素的分泌量,从而起到降低、平衡血糖的效果。


寿眉茶

明目

有关研究结果显示,寿眉茶中的维生素a原含量极高,被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,有助于缓解模糊视力,预防夜盲症与干眼病。常用电脑或常看电视的朋友,不妨多喝一些寿眉。

消炎

寿眉茶中含有大量的茶多酚,对病原菌、病毒有显著的抑制和杀灭作用。此外,外伤破皮、发炎等,使用浓寿眉茶水冲洗,还能起到明显的消炎、杀菌功效。

清热

相关古书记载:寿眉茶性质寒凉,功效如同犀牛角,是治麻疹的圣药。有清热、解毒之功。尤其是陈年的寿眉茶,可治大火症,在越南地区被视为治疗小儿高烧的退烧良药。


寿眉茶

以上就是寿眉茶的功效介绍,常喝寿眉茶对人的皮肤也很好,可以促进人排毒及新陈代谢。而且寿眉茶的保存时间越长药用价值也越大,保存的年份越久,寿眉茶的味道越香浓。