寿眉茶是什么茶?很多人都称寿眉为贡眉,它是以茶树的芽叶制成的一种茶叶,属于白茶的一种,主要产于福建建瓯和蒲城两地,产量几乎占了白茶总产量的一半。"撞钟山鹤起,煮茗石罂香。"这是元代溧阳人仇远《广教寺》中的诗句。说明溧阳早在宋、元已开始出产茶叶。南山寿眉茶条索微扁略弯,色泽翠绿披白毫,形似寿者之眉,香气清雅持久,滋味鲜爽醇和,汤色清澈明亮,叶底嫩绿完好。
寿眉产地在福建建阳县。建瓯、浦城等县也有生产,产量占白茶总产量一半以上。制造贡眉原料采摘标准为一芽三叶至一芽二、三叶,要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同。优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。贡眉主销香港、澳门地区。
老寿眉茶就是贮存多年的寿眉茶。这里所说的“多年”是指在一个合理的保质期内,如10-12年。在存放的过程中,茶叶内部成分会发生缓慢的变化,香气成分逐渐挥发,滋味变得醇和,茶性也由凉转温,冲泡出来的茶汤也变成红色。老寿眉茶与普洱生茶一样,贮存年份越久茶味越醇厚香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,一般贮存了五六年的寿眉茶就算是老寿眉茶了,十几二十年的老寿眉已经非常难得。寿眉茶是什么茶,老寿眉是一种存放时间越长,其药用价值就越高,因此老寿眉也是一种极具收藏价值的茶叶。
孕妇可以喝寿眉白茶吗
想了解“孕妇可以喝寿眉白茶吗”这个问题,就随小编来看看本文对“孕妇可以喝寿眉白茶吗”这个问题的解答吧。在喝寿眉白茶的时候一定要注意喝的量,喝饮用的时间。
在了解孕妇可以喝寿眉白茶吗这个问题之前,我们先得来了解一下寿眉白茶。寿眉白茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。
孕妇可以喝寿眉白茶吗?小编建议不要喝。茶叶中还含有外多量的鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成一种不能被人身体吸收的复合物。孕妇如果过多饮用浓茶,还有引起贫血的可能,也将给胎儿造成先天性缺铁性贫血的隐患。
看了以上的信息之后,你有所了解了吗?孕妇可以喝寿眉白茶吗?孕妇是可以喝寿眉白茶的,但是在喝茶的时候一定要适量。小编建议孕妇最好还是选择喝白开水或者淡盐水的,平时注意休息,加强营养,定期进行检查的。
五折品鉴|别怪我没提醒你,这饼白露寿眉,买到就是赚到!
对于福鼎的茶农来说,白露时节的茶青与清明前后的茶青有着同等的价值。
常喝白茶的茶友们都知道,白露茶虽说在颜值上不若春茶秀气,但在其粗狂的内里却是细腻绵柔的甜,兼之花果香要比春茶馥郁,就滋味来说与春茶相差无几,甚至比之春茶来要好上一些。
而今天要给茶友们说的这款2017年的倾吾白露寿眉饼,就是一款各方面都十分优秀的茶品。
福鼎高山白琳 白露寿眉
产地与选料决定了白茶的内容底蕴,也决定了后期转化的无限可能性。
福鼎白琳,平均海拔520~580米,高山云雾萦绕其间,十分适宜茶树生长,所产之茶高山气息浓郁。
这样的环境不仅能满足茶友们对高山茶的所有幻想,也将白茶本真清雅的滋味诠释的淋漓。
在用料上,采摘时特意保留了完整的芽头,芽、叶、梗比例均衡,整体而言,其品级要比一般的寿眉要高上许多。
又因是白露时节采摘,此时昼夜温差大,茶树内质较之春茶反而更为丰富饱满。
传统日晒 工艺优秀
好的白茶,除了产地与用料之外,起到决定性作用的,还有制茶工艺。
好的白茶萎凋和干燥这两道工序马虎不得,倾吾白露寿眉采用了传统的日晒工艺,晾晒时向阳和背阳相结合,堆置走水半个月之后,再复晒干,以散茶存放三个月后,再蒸压成型。
汤质甜润醇和 十泡有余韵
干茶青褐相间之间,但仍然能够明显的看到肥壮饱满的芽头。轻嗅之,又有一股清甜的阳光味道。
倾吾的这款白露寿眉饼喝来给人一种丰收的喜悦感,粽叶香与蜜香交织,甜丝丝的花果香穿插其间,撩拨着你的口腔鼻尖,调皮又实在,令人欲罢不能。
稠滑甜润的茶汤,在口腔中缓缓趟过。那茶汤中的香,浓郁高昂,似被夏日炙烤过的馥郁香气,叫人只一尝,就能被其甜润俘获。
十泡之后,依然甜润醇和,白露茶的耐泡在此,显露无疑。
虽然只有两年,但综合品质非常理想,现在喝也十分妥帖。想来再存放一些时候,香气滋味会愈加盈润饱满。
如果你喜欢白茶的清甜,喜欢尝鲜,这款倾吾白露寿眉值得一试~
寿眉和贡眉的区别寿眉茶是最次的白茶吗
有人认为寿眉是用级次较低的大白茶、菜茶按照白茶的工艺加工制作而成,就认为寿眉是最次的白茶。其实这样的说法并不准确。
一般来说,寿眉茶是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶等作原料,从茶树品种上来看,都是优良的茶树品种。不过寿眉茶倒不是像雀舌一样用芽头做茶,而是等到4月下旬,芽叶长粗老后才可以做寿眉。
也有人说寿眉既然不是最次的白茶那么寿眉为什么价格那么低呢?其实,茶叶的价格是受诸多因素影响的,不可但从等级的角度来划分白茶的好坏。寿眉虽然比较粗老,但是在口感上完全不比上等白茶要差,如果是制作精良,保存完好,发酵充分的白茶往往比白牡丹甚至是白毫银针的口感更佳。
既然寿眉茶不是最次的白茶,那么贡眉是不是最次的白茶呢?茶叶市场上的寿眉和贡眉的区别又在哪呢?
严格意义上来说,现在的贡眉是以福鼎白茶和政和大白茶等作为原料,采摘标准为一芽两叶或三叶,叶形比白牡丹还大没和原先的小叶形贡眉不同,这样的成茶通常称为贡眉。
贡眉和寿眉都因形状瘦小,形如眉毛而得名,贡眉的等级通常分为一级、二级、三级、四级这四个级别。最早的贡眉是用菜茶制成,并不采用白茶作原料,更没有最次的白茶一说。用菜茶做的贡眉要求一芽二三叶,茶青低于牡丹,原料需要有嫩芽、壮芽、叶,也不能有对夹叶(对夹叶,也叫不正常新梢,是顶芽生长停止的新梢靠近顶芽形似对生的两片叶子)。
先如今为什么说贡眉或寿眉是最次的白茶?这可能跟菜茶的产量越来越少有关,茶商为了迎合市场需求,不得不用原料较差的大白茶来制作贡眉。贡眉原料品级介于白牡丹和寿眉之间,所以很多人就误以为贡眉是最差的白茶。
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